Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 1

Masukkan jahe, lengkuas, serai dan cabe rawit.

Langkah 2

Masukkan kepala dan leher ayam rebus yang sudah dipotong kecil-kecil. Tuang air lalu bumbui kecap, lada, garam, gula dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan irisan tomat, bawang merah, cabe merah dan daun bawang, aduk hingga layu. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Kreasi tongseng dari kepala ayam ini patut dicoba. Bagian kepala dan leher yang banyak kulitnya ini membuat rasanya yang manis-gurih menjadi makin lezat. Apalagi ditambah sensasi pedasnya cabe rawit.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Tongseng Kepala Ayam

Siapkan semua bahan, parut kasar wortel, potong dadu daging, cincang bawang pre kemudian sisihkan.

Ambil wadah, masukkan wortel, daun bawang, telor, daging beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kocok hingga rata.

Panaskan minyak, goreng telor hingga matang dan kering.

Saos fu yung hai : cincang kasar bawang putih, potong bawang bombay kemudian sisihkan. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, jagung manis pipil dan daun bawang, beri 150 ml air aduk rata dan biarkan mendidih

Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, kaldu bubuk, lada dan gula, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan bahan pengental (tepung maizena dan air) aduk rata hingga mengental dan mendidih. tambahkan bawang bombay aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan telor.

Langkah 6

Saos Fu Yung Hai

Bahan Pengental

Daging Ham (Sapi)

Daun Bawang

Fu Yung Hai

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ayam dari kulitnya kemudian fillet dan buang tulangnya.

Marinasi ayam dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan saos tiram selama 1 jam.

Panggang ayam di atas pan yang sudah di oles margarin hingga ayam matang kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin hingga harum.

Masukkan air, saos cabe, saos barbeque, saos tiram, lada bubuk dan air lalu aduk rata dan koreksi rasa, angkat dan siramkan di atas daging ayam yang sudah matang.

Bahan Saos Barbeque

Pelengkap

Gula

Saus Tiram

Steak Ayam Saos Barbeque

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan air, garam, kaldu bubuk dan merica

Tambahkan daun salam dan jahe , masak sampai wortel empuk

Lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri, tes rasa, siap di sajikan

Halal

No Alcohol

Sop Ayam Kuah Bening

Panaskan pan, tuang minyak agak banyak supaya nanti hasilnya lebih krispi. buat dadar. Masak hingga semua sisinya matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan semua sisa bahan saus. cicipi rasanya. Masak hingga meletup-letup sampai saus mengental dan wortel lunak.

Siram saus di atas dadar sayuran, kemudian sajikan.

gak ada daging cincang maupun udang, sayuran pun jadi..

Bahan Saus Siraman

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook fuyunghai nih😍
Enak banget lo mbaa..
Fuyunghai ini favorit banget di keluarga aku. Terimakasih resepnya yang enak ya mba..
Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hai chef meiria salken ya.. ijin Recook ini enak bgt loh fuyunghai sayurannya 🥰the best 💯#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Garam

Kubis

Saus Sambal

Wortel

fuyunghai sayuran

Tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tumis sampai harum

Tambakan air, tunggu hingga mendidih. Masukan labu, kacang panjang, tahu dan telur puyuh (sudah direbus dan dikupas)

Tambahkan asam jawa, gula merah, santan dan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang.

Rasa santan yang ringan cocok untuk menu sarapan

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Kacang Panjang

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Telur Puyuh

Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Telur

Potong tahu bentuk dadu. Goreng hingga agak berkulit. Kemudian, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya hingga matang dan harum.

Masukkan sawi hijau, masak hingga layu. Tambahkan tauge, masak hingga tauge setengah layu.

Masukkan saus tiram, soy sauce, dan minyak wijen. Aduk hingga merata. Tambahkan garam dan lada jika perlu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata. Tes rasa sebelum sayuran disajikan!

Kadang suka bingung masak sayur apa. Akhirnya, dicampur saja sayuran yang kira-kira cocok dipadupadankan. 
Bisa jadi ide juga kalau ternyata di kulkas adanya stok sayuran sedikit-sedikit begini.
Semoga jadi inspirasi! (⁠•⁠‿⁠•⁠)

Bumbu Iris Halus:

Diet

No Pork

Sawi

Tauge

Tumis Sawi, Tauge, dan Tahu

Belah jengkol menjadi dua, masukkan ke dalam panci presto, tambahkan daun salam,bgaram dan air

Tutup panci presto, rebus sampai jengkol empuk selama 30 menit

Pipihkan jengkol di cobek, pukul-pukul dengan ulekan sampai gepeng

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan kayu manis sampai harum

Langkah 7

Masukkan Jengkol pipih, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk, jintan bubuk, gula pasir dan garam

Langkah 8

Aduk-aduk sampai rata, tambahkan kecap manis dan air

Langkah 9

Masak, dan aduk-aduk terus sampai bumbu meresap dan air habis, angkat dan sajikan

Langkah 10

Sensasi rasanya luar biasa, empuk, kenyal, pedas, manis dan legit

Serai

Pala

Jahe

Belimbing

Lapis Jengkol Pedas Manis

Kupas udang, buang kepala udang lalu cuci bersih. Kupas wortel lalu cuci bersih kemudian parut. Cuci bersih buncis lalu potong serong. Iris bumbu bawang, cabe dan lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga warna udang berubah.

Masukkan wortel, buncis dan air. Masak hingga air menyusut.

Tumisan gurih karena menggunakan udang windu segar dan saos tiram. Ditambah buncis dan wortel membuat tumisan ini cantik dan semakin bergizi.

Bumbu Iris

Buncis

Udang

Oseng Buncis Wortel Udang

Kupas gambas dan wortel, potong-potong gambas, wortel dan ayam.

Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan air dan wortel, masak hingga  setengah matang.

Masukkan gambar, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Untuk takaran bumbu-bumbu disesuaikan dengan selera saja.

Sop Gambas Wortel

Masukkan ke dalam jar blender, tambahkan yogurt plain.

Topping (Optional)

Mangga

Strawberry

Susu

Yogurt

Mango Strawberry Aloe Vera Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Kemudian masukkan daging. Aduk terus sampai daging berubah warna. Lalu tambahkan secukupnya air. Jika air berkurang dan daging belum empuk, tambahkan lagi air. Masak sampai daging empuk.

Kemudian masukkan daun bawang prei. Aduk.

Masukkan tahu, aduk. Masukkan garam, saos tiram, tauco, kecap manis. Aduk merata. Lalu tes rasa. Setelah bumbu meresap, segera angkat.

Kecap Manis

Tahu Masak Tauco Manis

Masukkan ke air mendidih berisi kayu manis dan jahe.

Lalu, angkat dan tuang ke dalam gelas. Tambahkan madu 1 sendok. Sajikan hangat!

Obat ini terbukti mujarab! Karena menjadi obat alami yang menjadi andalan keluarga saya.
Wajib coba disaat batuk menyerang!

Kayu Manis

Madu

Resep Obat Batuk Rempah (mujarab)

Ulek bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Campur singkong parut dengan telur, daun bawang, daun seledri, ulekan bawang, tepung tapioka, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, dan merica, kemudian aduk sampai rata.

Bentuk bulat, lalu pipihkan. Kukus selama 15 menit. Setelah dikukus dinginkan terlebih dahulu.

Goreng adonan perkedel yang sudah dingin sampai kuning kecoklatan. Sajikan sebagai pelengkap tahu campur.

No Diet

Seledri

Singkong

Tepung Tapioka

Perkedel Singkong

Siapkan gelas 1, letakkan teh celup, dan tambahkan air panas. Celup-celupkan kantong teh sampai air berubah warna cokelat pekat. Angkat kantong teh.

Tuang teh di gelas 1 ke gelas 2 dari tangan ke tangan. Ini karena tangan satunya buat ambil foto, jadi aku taro dulu gelasnya. Setelah itu, aku tuangnya dari tangan ke tangan kok! :)

Lalu, tuang teh di gelas 2 ke gelas 1. Lakukan secara berulang-ulang.

Lakukan hingga teh menghasilkan busa-busa halus dan suhu tehnya sudah tidak panas lagi yaa.

Di gelas saji, masukkan es batu lalu tambahkan susu dan jelly.

Tuangkan teh tarik di atasnya. Boleh diaduk atau langsung diminum dengan sedotan! 👍

Campuran rasa yang benar-benar enakk! 👌👌👌
Walaupun narik-narik tehnya bikin meja banjir dan penuh perjuangan 🤭🤭👌😇

Note: ini narik-narik tehnya itu dari tangan ke tangan yaa, bukan dari gelas di tangan ke gelas yang ditaro meja. 
Sebenernya aku juga dari tangan ke tangan kok, cuma karena gak ada yang motoin jadi kutaro dulu gelasnya buat cekreekk ....
Ngerti, yaa!

Bubuk Jelly

Es Teh Tarik Jelly

Masukan beras, air, santan, daun salam dan daun pandan  garam dalam magic com/rice cooker. Ukur air dua ruas jari seperti foto. Masak sesuai cara kerja rice cooker masing masing.

Setelah matang aduk aduk  nasi, diamkan hingga uap panas hilang

Ambil adonan nasi buras tekan tekan ratakan di atas daun pisang hingga pipih Isi dengan isian dan tutup dengan nasi buras lagi.

selimuti buras dengan daun pisang dan bentuk sesuai keinginan seperti gambar. Tips : Gunakan sendok plastik saat mengambil adonan agar buras tidak menempel.

22/06/2024 lontong nya orang sunda, rasanya gurih, lembut, padat tapi tidak keras dan kaku. isiannya bisa di sesuaikan dengan keinginan masing masing. bisa isi ragut sayur, daging, abon, ataupun oncom. Jadi nya banyak bisa sampai 20 pcs

Resep Bunga Kol Goreng Saos Thailand

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bunga Kol Goreng Saos Thailand

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah