Resep Bunga Pepaya Kacang Panjang
Ibet Xibuea
5.0
(1 Rating)
Masakan sayur kesukaan, suami juga suka dan pastinya ga pahit. Buatnya simple, makan nasi pakai sayur ini aja sudah enak.
Bahan Utama
300 gram bunga pepaya
150 gram kacang panjang, potong sedang
1 bungkus kecil asam jawa
Secukupnya air
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu/penyedap rasa
1 bunga kecombrang, iris tipis
Secukupnya minyak sayur
7 cabai rawit merah, iris tipis
7 cabai rawit hijau, iris tipis
1 sdm ikan teri nasi
1/2 sdm udang halus asin
Bumbu halus
3 bawang putih
1 ruas jahe
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan air, beri asam jawa, masak bunga pepaya kurang lebih 3-5 menit. Titiskan, buang sisa asam jawa
Langkah 2
Goreng ikan teri setengah garing, kemudian masukkan udang halus, lanjut bumbu halus, dan cabai
Langkah 3
Masukkan air, setelah mendidih masukkan kacang panjang, masak setengah matang
Langkah 4
Masukkan bunga pepaya dan bunga kecombrang
Langkah 5
Tambahkan garam, kaldu dan garam (masak sebentar)
Langkah 6
Sajikan dengan lauk pauk
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
