Siapkan sirup tambahkan biji blewah dan air panas. Aduk rata, diamkan sebentar lalu saring

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan campuran sirup melon dan biji blewah yg sudah di saring

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Creamy manis, aroma blewah nya berasa ..so yummy

Bahan Utama

Blewah

Es Batu

Selasih

Susu

Es Blewah Susu

Untuk kulitnya, masukkan air, garam dan margarin masak sambil terus diaduk hingga mendidih. matikan api.

Nyalakan api kembali masak sekitar 3 menit (pakai api kecil). Sisihkan, tunggu hingga dingin.

Setelah semua tercampur rata, masukkan ke dalam pipinya bag yang sudah diberi spuit.

Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.

Panggang sesuatu oven masing-masing (resep ini di suhu 250° selama 30 menit pertama, setelah buihnya hilang panggang lagi 10 menit turunkan suhu di 225°). Jika sudah terlihat kokoh dan matang. keluarkan dari oven.

Untuk vlanya, masukkan semua bahan kecuali butter/margarin masak hingga meletup-letup. Matikan api lalu saring.

Langkah 8

Masukkan margarin atau butter, aduk rata.

Langkah 9

Masukkan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit, semprotkan ke kulit choux dengan cara dilubangi bawahnya atau dipotong bagian tengah nya. taburi dengan icing sugar.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Margarin

Garam

Tepung

butir

Telur

Maizena

Vanilla

Gula

Butter

Icing

Choux Pastry Ekonomis #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus ayam dan ceker setengah matang, cuci bersih ayam dan cekernya kemudian buang kotorannya dan saring air rebusannya.

Cuci bersih wortel, buncis dan potong-potong. Potong kentang goreng sebentar saja agar ketang tidak hancur.

Blender bahan dihaluskan kemudian tumis hingga matang dan wangi, masukkan salam dan sereh.

Rebus tahu goreng untuk menghilangkan bau asamnya, cuci bersih tiriskan baru siap digunakan.

Siapkan air dalam panci rebus hingga mendidih, kemudian masukkan ceker, tahu goreng, bumbu, wortel, gula merah dan kentang. Setelah mendidih, masukkan santan, telor puyuh dan ayam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa hingga sesuai selera.

Olahan ayam berkuah kesukaan anak-anak, selain wanginya menggoda rasa gurih dari santannya bikin makin lahap menyantapnya. Resep ini saya buat untuk 15 porsi jadi untuk porsi kecil disesuaikan dengan takarannya.

Bumbu Dihaluskan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Kentang

Telur Puyuh

Wortel

Kari Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Kemudian masukkan pare dan aduk rata, setelah layu masukkan air.

Tambahkan cabe rawit, garam, merica, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai matang, icip-icip rasanya dan sajikan.

Lada

Pare

Udang

Tumis Pare Udang

Lalu pipihkan hingga berbentuk sedikit gepeng.

Bakar pisang di atas teflon hingga kecoklatan. Bolak balik dan angkat.

Sangrai kacang tanah hingga kecoklatan. Lalu tumbuk kasar.

Didihkan air. Masukkan garam, daun pandan dan gula. Masak hingga gula larut dan mengental. Matikan kompor.

Guyur/ siram sirup di atas piring. Beri taburan kacang tanah dan keju parut.

Khas Makasar dengan topping karamel dan kacang.

Gula Merah

Kacang Tanah

Keju

Pisang

Pisang Epe #JagoMasakMinggu9Periode3

Rajang wortel, baby corn dan juga bakso, sisihkan. Potong juga kacang panjang.

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe hijau juga cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan wortel, baby corn dan bakso. Aduk rata.

Masukkan potongan kacang panjang, aduk rata. Lalu, tuang air.

Beri garam, gula, saos tiram dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Test rasa.

Dari kemarin pengen banget masak baby corn, eh pas ke pasar nemu tuh sayuran. Dipadukan dengan sisa sayuran dan bakso yang ada di kulkas. 
Jadilah tumisan enak buat sarapan.

Bumbu Iris

Bumbu Pelengkap

Halal

No Alcohol

Baby Corn

Bakso

Kacang Panjang

Tumis Kacang  Baby corn

Siapkan beras ketan yang telah direndam semalaman. Setelah itu campurkan dengan air, garam, dan penyedap dalam panci lalu masak dengan api kecil hingga airnya berkurang. Setelah matikan api lalu tutup panci dan diamkan selama 10 menit.

Siapkan kukusan lalu kukus ketan selama 15 menit hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu putih hingga harum lalu tambahkan daun salam dan daun serai diatas panci hingga matang.

Tambahkan santan masak kembali hingga mendidih lalu tambahkan ayam rebus yang telah dicincang kasar, serai dan daun salam. Setelah meresap angkat dan sisihkan.

Siapkan cetakan lalu tambahkan ketan setengah bagian. Setelah itu tambahkan isi ayam lalu tutup kembali dengan ketan. Tahap akhir bungkus lemper dengan daun pisang.

Bahan

Bahan Isian

Beras

Lemper Mini

Rebus ati ampela selama 10 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum dan layu

Tuang sedikit air, lalu ungkep sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabai rawit..

Santan

Serai

Salam

Jahe

Kunyit

Kemiri

Ketumbar

Merica

Kaldu

Ati Ampela Bumbu Kuning

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng.

Aduk jagung manis, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, daun jeruk, daun bawang dan tambahkan air, kemudian aduk hingga tercampur rata dan cicipi rasanya.

Panaskan minyak, masukkan 1 sdm adonan ke dalam wajan, lalu pipihkan. 
Goreng hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Enak, renyah dan gurih. 
Milu dalam bahasa sulawesi utara dan gorontalo berarti jagung.

Daun Bawang

Jagung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Perkedel Milu Gorontalo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan telur yang sudah di cuci bersih, serai digeprek, bawang merah,bawang putih,cabai keriting,cabai rawit, dan kemiri.

Telur yang sudah digoreng, di potong menjadi dua bagian.

Blender bumbu sampai halus,bawang merah,bawang putih,cabai keriting, cabai rawit, dan kemiri, tambahkan sedikit minyak.

Tumis bawang merah iris dan bawang putih iris, di minyak panas.

Kemudian masukkan  bumbu halus. aduk merata.

Masukkan bumbu penyedap, garam,ladaku bubuk,penyedap rasa, saos tiram, saos sambal, dan gula pasir, aduk-aduk.

Kemudian masukkan telur,aduk-aduk, dan koreksi rasa.

Telur goreng tumis serai geprek siap di hidangkan.

Telur disambalin masak kayak gini,dengan perpaduan serai yang di geprek di tumis sehingga menghasilkan  aroma  bumbu dengan bahan lainnya menjadi satu ,tentunya menggugah selera, yuk di recook juga!!!

Bahan bumbu halus

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Telur Goreng Tumis Serai Geprek

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris kasar daun bawang, semua bawang dan cabe. Sosis iris bulat.

Panaskan minyak, goreng sosis sampai sedikit berkulit. Sisihkan.

Sisa minyak bekas menggoreng sosis, tumis bawang putih sampai layu.

Masukkan semua bahan tersisa, tumis sampai layu saja.

Masukkan sosis, bumbui garam, kaldu, lada dan gula, aduk-aduk. Matikan api.

Sosis

Sosis Tumis Bawang

Campurkan air hangat, ragi, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata dan biarkan sampai berbuih

Campurkan tepung, sejumput garam, mentega, dan minyak

Masukkan air ragi yang sudah berbuih kemudian aduk rata dan uleni selama 3 menit

Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30-60 menit

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai, iris hingga harum. Kemudian masukkan ayam cincang, sosis, saus tomat, gula, dan garam. Tes rasa

Cetak adonan ke dalam loyang pizza kemudian tusuk-tusuk dengan garpu, lalu beri topping sosis yang sudah ditumis

Beri taburan keju mozzarela, ted cheddar, oregano, dan pasley, kemudian panggang dengan oven api sedang selama 20 menit

Resep dari teman. pizza nya empuk dan lembut.

Mentega

Minyak

Ragi

Buah

Bombai

Oregano

Parsley

Saus

Tomat

Mozarella

Cheddar

Pizza Extra Chesse

Cuci jamur tiram, peras jamur tiram dan suir-suir.

Goreng potongan tahu hingga berwarna kecokelatan tapi tidak berkulit.

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.

Masukan potongan tahu, daun bawang dan beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan air dan masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa test rasa.

Masakan ini salah satu masakan yang sering Saya masak di rumah. Simpel cara buatnya, hemat, cepat dan enak. Kalian bisa tambahkan cabe rawit merah yang diiris jika suka pedas ya, karena Saya untuk dimakan anak juga jadi tidak memakai cabe.

Resep Buttercream Ekonomis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buttercream Ekonomis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya