Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak santan sampai mendidih, angkat dan dinginkan.

Langkah 1

Tuang chia seed, madu dan pasta pandan, aduk rata.

Langkah 2

Biarkan mengental di suhu ruang selama 2 jam atau kulkas 1 jam.

Langkah 3

Ambil setengah bagian puding ke gelas saji, tutup pepaya potong, lalu tutup lagi dengan sisa pudding

Langkah 4

Tambahkan topping potongan mangga dan pepaya, sajikan dingin.

Langkah 5

Dessert sehat, aman, dan membantu metabolisme tubuh

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Pandan Coconut Chia Pudding

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, wortel, margarin, dan gula sampai mendidih. Matikan api.

Masukkan tepung. Aduk cepat. Nyalakan kompor. Masak sebentar. Matikan api. Biarkan dingin.

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah diberi spluit. Kemudian semprotkan kedalam minyak panas.

Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Taruh churros dalam wadah. Beri gula halus. Kemudian kocok dan sajikan.

Langkah 7

Wortelnya direbus dulu ya. Baru dihaluskan.

Tepung

Wortel

Churros Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih ikan, kemudian belah 2 tanpa putus. Marinasi ikan dengan jeruk lemon cui, garam serta merica. Diamkan selama 30 menit.

Setelah halus bumbui dengan garam dan kaldu jamur, aduk rata cicipi rasanya.

Tata ikan di atas panggangan. Kemudian panggang sebentar ikan di atas bara api untuk menghilangkan kadar airnya.

Panggang hingga matang merata di kedua sisinya.

Jika sudah matang, keluarkan dari panggangan, lalu sajikan.

Resep dari mama, ini enak karena di campur dengan kelapa parut serta di bakar dengan arang. Bau dan rasanya jadi khas.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Tongkol Bakar ala Padang

Haluskan ayam, telur, bawang putih, daun bawang, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur menggunakan chopper.

Ambil selembar kulit pangsit dan letakkan bahan isian secukupnya.

Lalu lipat dan rekatkan sisinya dengan air, bentuk sesuai selera.

Rebus wonton hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Lalu masukkan air kaldu, setelah mendidih masukkan wonton yang sudah direbus.

Masukkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Sup ala Chinese Food yang enak disajikan selagi masih panas/hangat. Resep saya recook dari mbak Atik Rusmiyati dengan sedikit modifikasi.

Bahan Kuah :

Ayam Cincang

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Udang

Wonton Soup #JagoMasakMaret

Chopper terlebih dulu wortel dan bawang putih lalu chopper kembali ayam dan udang sampai halus.

Masukan saus tiram, minyak wijen, telur, gula, garam, lada dan kaldu bubuk chopper sampai tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan air es chopper kembali sampai semua adonan tercampur rata.

Isi adonan ke dalam kulit pangsit lalu bentuk wonton.

Kukus wonton sampai matang, jangan lupa semprot dengan air agar saat matang tidak kaku.

Salah satu jenis dimsum yang bentuknya aku sukak

Wonton Udang Ayam

Rebus telur hingga matang kemudian kupas.

Potong telur menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga kulit berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum.

Masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan telur goreng dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api.

Halo Chef, salam kenal.
Ku setor hasil recook ku ya.
Makasih buat resepnya. Jadi variasi menu kalau mau masak telur.
Maaf fotonya ga pro karna foto seadanya saja. 🙏
#JagoMasakFebruari

Garam

Telur Rebus Cabe Garam

Dakbal

Maeun Dakbal (Ceker Pedas Korea) #MENUTANGGALTUA

Maeun Dakbal (Ceker Pedas Korea)

Maeun Dakbal (Korean Chicken Feet)

Maeun Dakbal (Ceker Pedas Korea) #KoreanFood

Maeun Dakbal #JagoMasakMinggu4Periode2

Dakbal Korean Chicken Feet #JagoMasakMinggu4Periode2

Maeun Dakbal #RabuEkstraPoin

Cuci bersih jagung, lalu rebus hingga lembut, angkat dan tiriskan. Jangan buang air sisa rebusan.

Blender jagung, masukkan gula dan air sisa rebusan tadi.

Panaskan panci, rebus jagung yang di blender tadi, lalu masukkan santan kental dan garam. Aduk hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.

Masukkan kental manis lalu aduk hingga merata.

Buah

Jagung

Santan

Gula

Panci

Roti

Jus Jagung #INDONESIAKAYA

Tambahkan garam dan pewarna, lalu aduk rata.

Setelah gula mengental, lalu masukkan kelapa parut.

Aduk-aduk hingga tercampur merata dan unti kelapa siap digunakan.

Unti Kelapa bisa di gunakan untuk isian berbagai macam kue dan roti

Kelapa

Pewarna Makanan

Unti Kelapa #MENUTANGGALTUA

Masukkan ke dalam blender dan tambahkan gula pasir.

Tambahkan es batu lalu proses hingga halus.

Alpukat

Es Batu

Selasih

Susu

Jus Alpukat Susu Selasih

Masukan gula pasir ke dalam panci tambahkan daun pandan.

Lalu tambahkan air nyalakan api, masak sampai gula larus sambil terus diaduk.

Lalu masukan kelapa, aduk rata masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai air mengering dan meresap ke kelapa.

Dan siap untuk dijadikan isian bakpao roti goreng dan lain-lain.

Unti Kelapa Putih

Resa Asviani

Nasi Goreng Kuning Ati Ampela

Gonseng bumbu halus sampai airnya berkurang

Masukkan air biasa/santan encer, daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk, aduk rata didihkan.

Masukkan tutut, masak.sambil diaduk aduk selama 15 menit

Masukkan santan dan labu siam, lanjutkan proses memasak sampai tutut matang sempurna ( tutut bisa dikeluarkan dari cangkang dengan cara dicongkel atau di sruput)

Setelah matang matikan api, biarkan gulai diwajan sampai panasnya berkurang dan bumbu sudah meresap, baru di hidangkan.

Gulai tutut ini menu  favorit  di keluarga, bisa ngamuk jika ada yang tidak kebagian, ini adalah Gulai spesial beberapa daerah di sumatera barat. Perlu trik tersendiri saat mengkonsumsi tutut ini yaitu sekali sedot dan ga boleh berisik, tidak seperti dijawa yang makannya elegan yang dicongkel pake lidi, kalau di sumbar agak brutal 🤭🤭

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Serai

Gulai tutut sawah

Belah kepala ikan tuna. Cuci dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit dan cuci kembali.

Masukkan santan, kepala ikan, dan biji asam jawa. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Potong ikan tuna dan sisakan daging di bagian dekat kepalanya. Dimasak gulai kuah kuning dijamin mantul nih sobat yummy.

Bumbu halus

Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Kocok kuning telur hingga berbusa, tambahkan skm dan garam, aduk kembali hingga adonan pucat mengembang

Campurkan pasta pandan dan santan dalam mangkuk, tuang ke adonan, masukan minyak, tepung dan baking powder, aduk kembali dan sisihkan

Kocok putih telur, masukan krim of tartar, masukan gula bertahap, mixer hingga meringue jadi

Masukan sedikit meringue ke dalam adonan hijau, aduk dan masukan adonan ke dalam mangkuk berisi meringue, folding hingga semua tercampur merata

Tuang adonan le dalam loyang, hentakan, panggang dalam suhu 170° selama 40 menit

Lepaskan kue dari loyang, potong menggunakan ring cutter bulat

Pada lapisan pertama beri isian cream cheese dan kreasikan kue dengan topping keju parut, buah strowbery dan kiwi

Cake dasar chiffon memang paling cocok dibuat menjadi pandan cake, kamu bisa kreasikan sesuka hati untuk isian dan toppingnya ya!

Meringue

Topping

Margarin

Tepung Terigu

Pandan Cheese Small Cake

Masukkan 4 buah stroberi, 14 buah anggur, dan setengah buah lemon wangi yang sudah dipotong ke dalam shaker

Tambahkan es batu dan kocok selama 1 menit

Tuang 250ml teh oolong, lalu kocok hingga merata

Tuang ke dalam gelas yang sudah diisi dengan es batu, lalu masukkan potongan lemon sebagai hiasan

Tuang teh lemon strawberry hingga penuh dan beri buah strawberry diatasnya sebagai hiasan

Hi sobat yummy kali ini aku mau berbagi resep yang kudapatkan dari kakakku yang kerja di restoran

Halal

Anggur

Lemon

Strawberry

Tea Lemon Strawberry

Cuci bersih kentang, lalu goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan kentang selagi panas. Siapkan juga jamur tiram yang telah dicuci bersih dan dicincang kasar.

Dalam wadah, masukkan semua bahan dan bumbu menjadi satu, kecuali telur dan minyak goreng. Aduk rata lalu tes rasa.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Bahan Pelapis: Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur, balur rata.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Perkedel Kentang Jamur Tiram siap disajikan.

Bikin perkedel kentang itu gampang-gampang tricky ya, kalau adonannya ga pas, bisa ambyaaar pas digoreng. Dan kali ini bikin perkedel kentang dicampur dengan jamur tiram, hasilnya lembut ada kenyal-kenyalnya. Rasanya pun gurih aromatik dan yang paling penting mulus yaa ga pake ambyar 😉.

Resep Cah Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!