Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri air secukupnya, setelah agak mendidih masukkan oyong. Tambahkan garam, lada, penyedap, saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa.

Langkah 6

Setelah kuah mendidih, masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit. Sambil sedikit di aduk.

Langkah 7

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Di kulkas cuma ada sayur oyong dan telur? Yuk kita bikin masakan simple aja, cepat dan mudah. Masakan ini cocok di sajikan saat masih hangat🤤

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Telur

Oyong Kuah Telur

Kocok tekur dan garam hingga tercampur rata.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam wadah berisi telur. Aduk merata.

Beri susu atau santan, lalu aduk perlahan dan merata.

Beri tepung terigu dan aduk merata. Tidak perlu lama agar hasil pancake lembut.

Tambahkan baking powder, lalu aduk merata kembali.

Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam pan anti lengket . Tutup dan biarkan sisinya matang.

Balik sisi bawah menjadi ke atas agar matang sempurna. Gunakan api kecil.

Tips agar hasilnya fluffy, setelah pancake dibalik bisa diberi satu sendok makan air di sisi pan.

Tutup dan biarkan matang. Setelah air menguap dan berembun. Buka tutup pan. Angkat pancake.

Menghasilkan delapan bulatan pancake ukuran besar. Yummy!

Langkah 10

Bismillah
Ide bekal anak dan sarapan satset.
Alhamdulillah semua suka.

Garam

Gula

Margarin

Pisang

Santan

Susu

Tepung Terigu

Pancake Pisang

Siapkan udang dan bakso yang sudah di goreng.

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Masukkan udang dan bakso yang sudah di goreng tadi.

Biarkan sampai mendidih dan air menyusut.

Koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan.

Halal

Cabe

Tomat

Udang

Bakso Udang Bumbu Nyemek

Siapkan bahan, bersihkan ikan beri perasanjeruk nipis dan garam

Panaskan minyak goreng ikan hingga matang

Panaskan minyak tumis bumbu, tambahkan garam, cek rasa

Masukkan ikan goreng kedalam tumisan bumbu lalu aduk rata

Ikan pisang -pisang sambal cocok dimakan dengan nasi karena rasa pedas

Ikan

Jeruk

Minyak

Ikan Pisang-Pisang Sambal #JagoMasakMinggu7

Panaskan wajan sampai berasap lalu tuang minyak ayam dan masukkan bumbu geprek tadi

Masukkan nasi tambahkan lada,saos merah,kecap raja rasa,kecap asin dan kecap manis aduk rata. Masukkan garam dan penyedap aduk kembali

Setelah warna tercampur rata biarkan nasi beraroma khas nasi goreng sambil terus diaduk dan dibiarakan asap dari wajan keluar. Matikan api dan sajikan dengan ayam goreng,telur dadar dan cabai rawit

Kalau di Jawa Timur lebih tepatnya daerah Surabaya dan sekitarnya pasti tidak asing dengan nasi goreng satu ini,selain memiliki warna merah yang khas nasi goreng ini enak banget meskipun cara membuatnya simple sekali.

Bumbu Nasi :

Bahan Penyedap

Ayam

Nasi

Nasi Goreng Merah Jawa Timur

Haluskan bumbu dan tumis sampai matang. Beri garam,  gula, dan kaldu jamur.

Bahan bumbu

Daun Jeruk

Daun Pisang

Pepes Ayam Daun Jeruk Pedas

Lyliput Kitchen's 

Avocado Chicken Salad

Nasi Goreng Udang

Brownies Cup Mini

Sapi Tahu

Bolu Pisang Putih Telur

Kue Kacang Jadul

Lemet Singkong

Puding Bunga Telang

Wingko Singkong

Wingko

Grill Chicken Salad

Sayur Asem Daging

Iris-iris jantung pisang di atas air mendidih, kemudian rebus hingga matang

Setelah jantung pisang matang kemudian masukkan ke dalam air dingin

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe rawit

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang

Setelah bumbunya matang tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit

Kemudian masukkan jantung pisang yang sudah di peras terlebih dahulu, lalu aduk-aduk hingga tercampur merata

Olahan tumis jantung pisang menciptakan rasa yang gurih, asin, dan pedas menjadi menu masakan favorit keluarga.
Semoga bermanfaat 🤗

No Alcohol

Bawang Merah

Tumis Jantung Pisang

Cuci bersih udang, buang kepalanya. Untuk kulit dan buntut biarkan saja, lalu sisihkan.

Masukkan semua bahan kecuali udang ke dalam wadah, aduk rata dan adonan jangan terlalu encer. Jika santan kurang bisa tambah air.

Hasilnya seperti ini, cicipi rasanya sebelum digoreng.

Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan ke wajan. Tuang ke pinggir wajan dan tunggu sampai lepas ke tengah. Goreng hingga kering atau sesuai selera.

09.11.23
Jika mau garing bisa goreng lebih lama sampai agak berwarna gelap, resep Ci Jun ini praktis, jadi saya suka.

Bumbu Halus:

Kunyit

Tepung Beras

Peyek Udang Ala Padang

Masukkan cincau serut kedalam gelas saji.

Tambahkan durian yang sudah dibuang batunya.

Terakhir tambahkan air es secukupnya, aduk rata dan sajikan.

Lagi banyaknya musim durian, dibuat jadi es dengan tambahan cincau hitam. Seger dinikmati dicuaca yang lagi panas.

Cincau

Durian

Es Cincau Durian

Potong-potong kacang panjang, krai, dan kenti yang telah dikupas. Siapkan juga asam muda dan lengkuas.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus dan lengkuas. Didihkan kembali. Setelahnya tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan krai dan kenti. Rebus sekitar 3 menit.

Masukkan kacang panjang. Rebus kembali sekitar 2 menit.

Masukkan kubis dan aduk sebentar. Rebus selama 2 menit.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Kacang Panjang

Kubis

Lengkuas

Sayur Asam

Siangi dan bersihkan ikan kakap. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas hingga bersih. Taruh ikan di dalam wadah/ pinggan tahan panas. Lumuri ikan dengan 1/2 sdt garam halus.

Taburi dengan merica bubuk dan gula pasir.

Taburi dengan bawang putih cincang, irisan jahe dan irisan bawang merah.

Tuangkan air kaldu dan peraskan jeruk nipis.

Taburi irisan cabai rawit. Masukan kecap asin dan minyak wijen.

Panaskan kukusan. Masukkan wadah yang berisi ikan ,kukus ikan selama 20 menit atau sampai matang.

Bisa menggunakan jenis ikan lain juga ya.

Alat & Perlengkapan

Jahe

Jeruk Nipis

Tim Ikan Kakap Jahe dan Jeruk Nipis

Siapkan cangkir, masukkan gula batu, kemudian tuangkan teh ke dalamnya. Aduk rata.

Lemon Grass and Red Dates Tea siap untuk disajikan.

Bahan

No Diet

Kurma

Serai

Lemon Grass and Red Dates Tea

Bersihkan ayam, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, lalu bilas kembali.

Setelah itu lumuri ayam dengan bumbu lumur dan tambahkan oregano, masukkan kedalam kulkas selama 30 menit. Sisihkan.

Campur terigu dengan bumbu mix, aduk rata.

Dalam wadah lain, campurkan juga bahan celupan.

Masukkan potongan ayam kedalam air celupan.

Kemudian gulingkan ayam kedalam tepung tepung mix.

Selanjutnya celupkan kembali kedalam air celupan.

Lalu gulingkan kembali kedalam tepung mix, baluri hingga semua permukaan ayam tertutup tepung, sambil sedikit dicubit-cubit.

Panaskan minyak. Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak, goreng sampai kuning keemasan.

Biasanya selalu beli ayam crispy, sekarang udah bisa bikin sendiri,, ayam goreng crispynya wangi oregano, teksturnya kriuk dan renyah.

Oregano

Tepung

Ayam Goreng Crispy Oregano

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam daun jeruk, serta lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah warna.

Setelah itu masukkan kecap manis dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya.

Jika ayam sudah hampir matang, masukkan cabe rawit.

Masak hingga bumbu meresap dan set lalu matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu olahan ayam yang manis dan gurih, jika ingin disajikan untuk anak-anak bisa skip pemakaian cabai rawit.

Kemiri

Semur Ayam dan Tahu

kocok telur, gula, soda kue dan vanili hingga berwarna putih mengental

masukan terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga tidak ada yang menggumpal

kemudian masukkan pisang yang sudah di haluskan dan aduk hingga rata

lalu masukkan garam dan minyak. Aduk hingga rata

kemudian tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesin mentega dan terigu

kukus adonan selama kurang lebih 30 menit

Bolu pisang kukus tanpa mixer tanpa ribet 👍

Terigu

Soda

Vanili

butir

Sayur

BOLU PISANG KUKUS TANPA MIXER

Tambahkan bawang merah, bawang putih, kunyit dan belimbing wuluh.

Tambahkan garam, dan kaldu bubuk. aduk rata dan koreksi rasa. siap disajikan.

ini makanan favorit kalo udah di Jawa. Rasanya enak banget, seger juga. Apalagi ditambah brlimbing wuluh.
Waktu kecil, mama ku sering banget masak ini 🤤

Asem-Asem Bandeng

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe giling masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan mie aduk rata masak sampai kuah agak menyusut.

Masukkan bumbu seosening aduk rata, masak sampai bumbu menyerap, matikan kompor, siap di sajikan.

Bumbu Seosening

Jamur

Mie Goreng Jamur Kuping

Cuci bersih timun, lalu serut bagian dagingnya saja. Isi dan kulitnya sisihkan

Kucuri dengan perasan air lemon dan irisan buah lemon

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata lalu sajikan

Buah

Timun

Selasih

Lemon

Melon

Es Kuwut

Rebus air dan bunga telang sampai warnanya pekat, matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur beras yang sudah dicuci bersih dengan, air rebusan bunga telang, santan, garam, daun jeruk, daun salam dan serai aduk rata.

Masak hingga air menyusut, sambi di aduk supaya bagian bawahnya tidak gosong.

Setelah nasi setengah matang masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Memanfaatkan bunga telang yang berbunga lebat.

Resep Cah Sayur Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Sayur Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B