Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam selasih dengan air dingin hingga semua permukaannya terendam air

Langkah 1

Langkah 2

Dalam mangkuk besar, masukkan sirup ros, krim kental manis, susu evaporasi, dan air, lalu aduk hingga merata

Langkah 3

Dalam gelas, masukkan es batu secukupnya, cincau, nata de coco, selasih, dan campuran sirup sesuai selera

Langkah 4

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Assalamualaikum, selamat sore chef, setor yang seger2 nih,, enak banget, rasanya creamy kenyal²🤤.
Ijin reshare ya chef, terimakasih inspirasinya 🤗

Cincau

Nata de Coco

Selasih

Es Bandung Singapore

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi daging ayam dengan bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam halus. Letakkan potongan daging ayam di campuran tepung lalu balur hingga rata. Ambil daging ayam sambil ditepuk-tepuk agar sisa tepung jatuh dan celupkan di air. Ambil daging ayam dan letakkan kembali ke tepung dan balur kembali tepung ke daging ayam hingga rata dan celupkan kembali ke air. Angkat, saring, dan balurkan kembali ke tepung hingga rata.

Panaskan minyak sayur dengan api besar cenderung sedang dan goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dan margarin dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Campur jadi satu air mineral, saus cabai, saus tomat, kecap inggris, kecap asin, merica, penyedap rasa, dan gula pasir, lalu aduk rata. Tuangkan campuran saus pada tumisan bawang dan masak hingga mendidih, tuangkan larutan pengental dan masak hingga mengental. Matikan kompor.

Tuangkan madu, aduk rata dan sajikan ayam goreng dengan saus madu!

Ayam goreng krispi dengan saus madu enak favorite keluarga.

Noted: saus tanpa ada tambahan garam.

Bahan Utama

Bahan Tepung (Aduk Rata, Ayak)

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Bawang Putih

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Madu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Goreng Saus Madu

Rebus cecek sapi selama 15 menit, atau sampai matang. Cek menggunakam garpu. Apabila sudah empuk, maka sudah matang.

Panaskan minyak, masukan cabe hijau, cabe merah, cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih.Tunggu sampai mengeluarkan aroma wangi.

Iris cabe hijau, cabe merah, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukan tomat. Goreng sampai setengah matang.

Masukan kerang bukur, masak sampai 15 detik.

Masukan cecek sapi yang sudah matang. Aduk dan ratakan.

Langkah 6

Masukan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, gula dan kecap sesuai selera. Tunggu sampai bumbu meresap/sampai airnya surut.

Langkah 7

Resep rumahan cepat dan praktis terinspirasi dari resep masakan ibu.

Bumbu Iris

Bumbu Lainnya

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Tumis Bukur Cecek Kecap Pedas Manis

Didihkan, masukan ayam. Rebus sampai mendidih. Buang airnya. Kembali didihkan 3 liter air, tambahkan ayam.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu cemplung, tumis sampai layu

Tambah bumbu tumis ke rebusan ayam, masak hingga mendidh

Keluarkan daging ayam, goreng, lalu suwir.

Tata sound, ayam suwir dalam mangkok, siram dengan kuah. Tambahkan pergedel, taburi dengan seledri, bawang goreng dan kerupuk, serta sambal. Sajikan panas

Lazimnya soto padang dari daging sapi, tapi memakai daging ayam tidak kalah enak. Yang membedakan soto padang dengan soto lain, selain memakai rempah seperti cengkeh, pala, kayu manis, kapulaga, merica, juga disajikan dengan pergedel kentang dan kerupuk merah

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Pelengkap

Kunyit

Jahe

Pala

Cengkeh

Soto Padang Daging Ayam

Bersihkan daun ketumbar, buang tangkainya yang keras, cuci bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Tambahkan cabai merah, tumis hingga aroma langunya hilang

Tambahkan daun ketumbar, masak hingga layu

Tambahkan air dan garam, masak hingga air mendidih, sajikan

Daun ketumbar ternyata enak ditumis. Wanginya yang khas, beda dengan jenis sayuran lain.

Tumis Daun Ketumbar

Goreng kacang tanah, bawang putih dan kencur hingga matang. Haluskan bersama bumbu pecel lainnya. Tambahkan air panas saat akan dihidangkan

Haluskan bawang merah, bawang putih & setengah jagung yg telah disisir. setengahnya lagi aduk langsung bersama telur, daun bawang, tepung bumbu dan garam. Kemudian campur menjadi satu, aduk rata

Panaskan minyak, lalu goreng bakwan sampai kecoklatan

Rebus semua bahan sayuran secara bergantian dengan sedikit garam, tiriskan

Tata dalam piring saji nasi, pecel dan bahan pelengkap. Siap disajikan

Recook resep Fitri Sasmaya disesuaikan dengan isi kulkas

Kacang

Kencur

Asam

Buah

Cabai

Rawit

Jagung

butir

Tepung

Sawi

Bayam

Tauge

Ikan

Timun

Sego Pecel Khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan bayam, lalu masak hingga matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Angkat dan sajikan.

Sayuran kaya akan vitamin, sehat dan bergizi. Segar dan cocok dinikmati oleh keluarga terutama untuk si kecil.

Wortel

Sayur Bening Bayam Wortel

Cuci asin cucut lalu rebus di air mendidih selama 5 menit.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe gendot, dan daun bawang.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu, tambahkan gula merah dan penyedap rasa.

Masukkan asin cucut yang sudah direbus, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Oseng cucut pedas siap disajikan.

Masakan sederhana dan murah meriah, tapi bisa bikin nambah nasi.

Daun Bawang

Gula Merah

Tomat

Oseng Cucut Pedas

Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daun salam, serai, tomat, dan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna dan beri sedikit air. Kemudian masak hingga air mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap bubuk, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis dan biarkan hingga airnya mendidih, kemudian aduk rata.

Masukkan kol, cabai rawit, dan irisan bawang merah, lalu aduk rata. Masak hingga layu dan matikan api, kemudian beri irisan tomat lagi dan sajikan.

Bumbu Halus :

Kubis

Tongseng Ayam

Kupas kentang memanjang, lalu cuci bersih kulit kentang. Kemudian rendam dengan air garam selama minimal 15 menit.

Siapkan bahan baluran, campur dan aduk semua bahan. Masukkan kulit kentang yang telah di tiriskan, lalu baluri merata dengan bahan baluran.

Pindahkan kentang dalam wadah berlubang-lubang, kemudian ayak kulit kentang agar baluran tepung tidak terlalu tebal.

Panaskan minyak, lalu goreng kulit kentang hingga berwarna keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Beri bumbu tabur pada keripik kulit kentang dan sajikan.

Kupas kentang lalu kulitnya dibuang?? JANGAN! Diolah lagi aja yuk jadi keripik kulit kentang 💕 Cobain deh, rasanya ngga kalah sama keripik kentang aslinya ❣️Simple, Kriuk, enak.. Juaraa pokoknya..

Bahan Baluran :

Tepung Maizena

Keripik Kulit Kentang

Rebus ayam dengan secukupnya air hingga keluar buih-buih kotoran, lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Lalu rebus kembali ayam dengan secukupnya air, serai, daun jeruk, dan garam.

Lanjutkan merebus ayam hingga air menyusut dan ayam matang, lalu angkat.

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.

Lalu tambahkan sedikit air dan aduk rata.

Masukkan ayam, baluri dengan bumbu halus hingga rata.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Ayam goreng dengan bumbu minimalis tapi rasanya maksimal. Enak,gurih,dan wangi. Yuk cobain.

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Kupas pepaya muda sampai selesai, potong pepaya muda dengan gesretan kecil - kecil, uleni dengan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Masak bawang hingga harum kuning keemasan

Masukan cabe, garam, gula dan terasi lalu aduk rata.

Masukan pepaya muda aduk rata denga bumbu, buka tutup pepaya hingga pepaya lunak lalu masukan penyedap rasa, koreksi rasa siap disajikan.

Oseng pepaya muda enak lezat dan rasanya yummy .

Cabe Merah Besar

Pepaya

Terasi

OSENG PEPAYA MUDA

Mixer margarin dan gula halus selama 2 menit. Kemudian masukkan kuning telur dan vanili, mixer rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya.

Ambil secukupnya adonan, gilas dengan rolling pin dengan ketebalan 0,5 cm. Letakkan coklat stik di atas adonan. Dengan bantuan penggaris dan pisau ukur, potong adonan sesuai panjang dan lebar coklat stik.

Buat sabuknya dengan memilin sedikit adonan lalu tempel di atas choco stik.

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin.

Panggang sampai matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Angkat dan dinginkan. Bila sudah benar-benar dingin susun di dalam toples.

Langkah 9

Cookies favorit tiap lebaran. Recook resep Mba Ardhaniluvnabva.

Olesan :

Cokelat

Margarin

Susu

Chocolate Stick Cookies

Siapkan wadah,campurkan semua bahan saus olesan, kemudian aduk merata

Didihkan secukupnya air,kemudian rebus sosis sebentar,sampai mengembang

Siapkan pan,panaskan margarin dan ratakan,masukkan sosis,masak sebentar

Resep Cah Toge Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cah Toge Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya