Resep Cakalang Kecap Pedas
Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Menu diet tanpa minyak untuk bekal ke kantor.
Bahan Utama
200 gr ikan cakalang rebus yang sudah dibuang tulangnya
1 buah cabe hijau besar, iris serong
5 buah cabe rawit, iris serong
150 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan wajan anti lengket. Potong-potong ikan cakalang lalu panggang sebentar. Sisihkan.
Langkah 2
Sangrai bawang putih dan bawang merah, tuang sedikit air (sekitar 2 sdm) masak sampai cairan habis dan bawang layu. Masukkan semua jenis cabe, masak sampai cabe layu.
Langkah 3
Masukkan ikan cakalang panggang dan kecap manis. Setelah kecap mendidih, aduk sampai rata.
Langkah 4
Tuang air, bubuhi garam dan kaldu jamur, masak sampai cairan menyusut dan bumbu meresap.
Langkah 5
Masukkan potongan daun bawang dan tomat. Masak sampai layu, cek rasa, matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
