Cake Pandan Kismis

Resep Cake Pandan Kismis

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Cake pandan lembut dan moist yang wangi dengan taburan kismis.

Bahan Utama

4 butir telur

125 gram gula pasir

1 sendok teh SP

135 gram tepung terigu protein sedang

15 gram susu bubuk

60 ml santan kental

20 ml endapan jus pandan

Pewarna hijau tua secukupnya

70 gram margarin, lelehkan

Kismis secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan. Campur dan ayak tepung terigu dan susu bubuk. Campurkan santan, endapan pandan dan pewarna makanan, aduk rata. Campurkan gula, telur dan SP.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan. Campur dan ayak tepung terigu dan susu bubuk. Campurkan santan, endapan pandan dan pewarna makanan, aduk rata. Campurkan gula, telur dan SP.

Mixer campuran gula dengan kecepatan tinggi hingga kental (7 menit).

Langkah 2

Mixer campuran gula dengan kecepatan tinggi hingga kental (7 menit).

Tambahkan tepung terigu dan susu, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan susu, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan campuran santan dan margarin, aduk balik dengan spatula.

Langkah 4

Tambahkan campuran santan dan margarin, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang ukuran 10 cm x 22 cm x 7 cm dengan margarin dan taburi tipis tepung terigu. Tuang adonan dan ratakan. Taburi kismis.

Langkah 5

Olesi loyang ukuran 10 cm x 22 cm x 7 cm dengan margarin dan taburi tipis tepung terigu. Tuang adonan dan ratakan. Taburi kismis.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. Setelah cake naik (10 menit) beri taburan kismis lagi agar tidak tenggelam. Panggang kembali hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. Setelah cake naik (10 menit) beri taburan kismis lagi agar tidak tenggelam. Panggang kembali hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong setelah dingin.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong setelah dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait