Aisah
5.0
(4 Rating)
Pagi tadi saya bikin cakwe untuk sarapannya anak dan suami. Kebetulan hari ini anak dan suami libur semua dan kumpul di rumah bareng-bareng. Nah karen
Advertisement
Langkah 1
Masukan gula dan ragi ke dalam campuran air hangat, lalu biarkan sampai ragi berbuih.
Langkah 2
Tuang campuran biang ke dalam campuran tepung,lalu aduk hingga merata. Kalau dirasa masih kering tambahkan air lagi secukupnya.
Langkah 3
Kemudian tambahkan kaldu bubuk dan garam, uleni hingga bumbu tercampur rata.
Langkah 4
Pipihkan adonan, lalu lipat sampai beberapa kali. Kemudian gilas lagi hingga pipih.
Langkah 5
Potong-potong adonan dengan ketebalan 1 cm lalu tumpuk dengan adonan lain lagi hingga menjadi 2 lapisan.
Langkah 6
Tekan menggunakan sumpit, agar adonan cakwe menempel antara satu dan lainnya.
Langkah 7
Panaskan minyak dan goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan cakwe dengan saos sambel.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua