Cuci bersih ceker dan rebus dengan air mendidih.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, garam, dan lengkuas. Potong-potong sayuran menjadi dadu (sesuai selera).

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Langkah 3

Kemudian jadikan satu dangen rebusan ceker.

Langkah 4

Setelah tercampur rata masukkan sayuran, asam, gula, dan bumbu racik secukupnya. Koreksi rasa, kemudian tunggu hingga sayur matang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan mudah untuk membuat sayur asem mudah dicari dan harga terjangkau.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Buncis

Cabe

Jagung

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Asem Ceker

Campurkan beras merah dengan perbandingan 2:1.

Cuci bersih serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Campurkan semua bahan menjadi kedalam rice cooker. Masak hingga matang.

Nasi harum wangi siap untuk disajikan bersama lauk pendamping.

Resep sederhana yang mudah, untuk menambah cita rasa & aroma pada nasi

Beras

Nasi Harum Wangi #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum.

Tambahkan kecap manis lalu aduk rata kembali.

Masukkan penyedap rasa, aduk rata. Biarkan air meresap lalu angkat dan sajikan bersama keju kotak.

Kadang untuk mpasi bingung masak apa,padahal bisa bikin yang gampang aja tapi tetap bergizi. Tinggal sat-set jadi. untuk tekstur bisa disesuaikan dengan usia anak ya.

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Keju

Nasi

Bubur Goreng MpAsi

Rendam bihun dengan air hangat hingga mengembang kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan pokcoy kemudian aduk rata.

Masukkan bihun dan potongan cabe kriting.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula, dan merica bubuk.

Resep praktis tapi sedep banget buat pengganti nasi, wajib direcook ya!!

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Gula

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Bihun Goreng Sayur

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai matang.

Masukan nasi jagung, kol, cabe ijo dan cabe merah, aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk dan cabe bubuk aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, cek rasanya, matikan api.

Nasi Jagung Goreng

Sikat telur hingga bersih dari kotoran dan bilas. Sisihkan.

Nyalakan api dan masak telur hingga matang.

Saat telur matang,angkat telur dari dalam panci. Kemudian rendam telur sebentar saja ke dalam air biasa,hingga uap panas nya hilang.

Kemudian kupas telur dan telur rebus siap di olah.

Langkah 7

Tips ini saya dapat dari ibu saya,dan selalu berhasil,telur terkupas dengan mudah dan mulus. Tujuan penambahan garam saat merebus adalah supaya tidak ada retakan pada telur dan tujuan memasukkan telur pada air tidak mendidih adalah supaya mudah untuk mengupas cangkang telur saat sudah matang. Semoga tips ini bermanfaat ya 🤗

Ingin menyajikan telur rebus yang mulus dan tidak pecah? Berikut cara mengupas telur rebus yang mudah, tidak berantakan, dan hasilnya mulus. Hanya 7 langkah!

Tips dan Cara Mengupas Telur Rebus dengan Mudah dan Mulus

Trimaksh Tipsnya mbk... ngupas telur jd mudah dan muluuuusss 👍👍
#RecookYummy

#recookyummy

thanks mbak tips nya, pas bgt menu masakan hari ini dg bahan dasar telur rebus.

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih sudah share tips mengupas telur. 
#JagoMasakFebruari

Halo mbak Nila
Terima kasih tipsnya ya, suka gemes kl pas ngupas telur rebus trus boncel 🤭 berhasil dengan tips ala mbak Nila 
#JagoMasakFebruari

Beneran loh ngupas telurnya jadi makin mudah. Nggak akan cuil lagi telurnya. Hasilnya mulus cantik. Makasih tipsnya mbak Nila 😍
#JagoMasakFebruari

Garam

Telur

Tips Mengupas Telur Rebus #TipsAndalan

Buang insang lele terlebih dahulu lalu garit dan cuci bersih. Tambahkan bumbu marinasi.

Masukkan lele ke dalam tepung bumbu, guling-gulingkan.

Sedikit dicubit supaya tepung menempel pada lele.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan lele dan goreng lele hingga kering kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Bumbu Marinasi:

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Tepung

Lele Goreng Tepung

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai sayuran layu.

Kubis

Tahu

Tahu Sayuran

Campurkan semua bahan dought kecuali butter dan garam. Tuang susu cair sedikit - sedikit sambik uleni hingga setengah kalis.

Masukan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan.

Potong adonan @20 gr kemudian bulatkan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 60 menit.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat sekali balik hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan milo, air panas dan butter. Steam di atas mangkok berisi air panas. Aduk hingga butter mencair. Celupkan donat.

Campurkan bahan taburan, aduk hingga rata. Masukan donat, aduk hingga tertutup milo.

Luar dalam milo. Lembut dan manisnya pas.

Cokelat Bubuk

Margarin

Ragi

Susu

Donat Milo Mini

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan aduk rata lalu sangrai kembali hingga bumbu tercampur dan tanak. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu urap-urap khas Jawa yang enak dan praktis, urap-urap biasa dicampur dengan aneka macam sayuran, sebagai salah satu makanan tradisional urap-urap sering kali disajikan saat ada acara perayaan tertentu.

Kelapa

Kencur

Bumbu Urap-Urap

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panggang di dalam oven dengan suhu 200°C selama 25 hingga 30 menit. Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Cokelat

Nutella Cheese Puff Pastry Twist

Kemudian tambahkan gula pasir dan masak dengan api kecil.

Kemudian masukkan roti dan bolak-balik sampai menyerap.

Panggang dalam air fryer selama 7 menit sampai garing, lalu angkat dan sajikan.

Sajian yummy yang mewah. Wangi wijennya bikin nagih.

Mentega

Roti Tawar

Wijen

Sesame Toast

Cuci bersih tahu, lalu hancurkan dengan garpu.

Masukkan sosis, wortel, daun bawang, bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu. Aduk rata kembali.

Ambil secukupnya adonan tahu, kepal-kepal bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Lalu goreng tahu bulat dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Enak buat lauk makan ataupun cemilan. Selamat mencoba.

Daun Bawang

Sosis

Tahu Bulat Sosis Sayur

Siapkan bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan dengan blender.

Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung terigu, tepung kanji, telur, mentega, kaldu bubuk, merica bubuk daun seledri cincang dan bumbu yang sudah di haluskan.

Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit,lalu uleni hingga hingga tercampur rata dan kalis, kemudian diamkan selama 15 menit sambil sambil di tutup agar adonan lebih lentur.

Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong, kemudian gunting-gunting dengan ketebalan yang di inginkan.

Goreng adonan kue bawang dalam minyak panas,jika adonan sudah masuk kecilkan api, goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil hingga garing dan buihnya berkurang.

" Cemilan asin yang renyah, cocok untuk cemilan keluarga di rumah 🤗

Bumbu Halus :

Kue Bawang Gunting

Cuci bersih ayam fillet, kemudian iris tipis.

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi sampai bumbu meresap minimal 15 menit. Kemudian tambahkan telur ayam, aduk rata.

Siapkan bahan tepung crispy, balur rata ayam sampai tertutup tepung sambil diremas-remas pelan.

Langsung goreng dalam minyak panas sampai matang. Gunakan api kecil saja supaya matang sampai dalam.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.

Masukkan kecap manis dan saos tiram, tumis hingga mengental. Koreksi rasa, bila kurang pas bisa tambahkan garam dan gula.

Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan irisan paprika, aduk rata. Masak sampai sedikit layu. Sajikan.

Goreng ayam filletnya hingga kering, jadi awet crispy walaupun udah tercampur bumbu.

Bahan Marinasi Ayam

BAHAN TEPUNG CRISPY

Thank you mba resepnya.
Enak banget ini dimakan pakai nasi anget.
#RecookYummy

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Paprika

Tumis Ayam Fillet Crispy

Masak sagu mutiara dengan metode 5.30.7 atau metode lain, hingga mutiara matang, saring dan sisihkan

Siapkan panci, masukkan tepung Hunkwee, gula, garam, dan vanili, aduk rata menggunakan whisk

Masukkan santan dan susu kental manis, aduk rata.

Masak dengan api sedang saja, tambahkan daun pandan.

Jika adonan sudah meletup-letup, masukkan sagu mutiara, aduk hingga rata. Matikan  api

Siapkan wadah cetakan, masukkan adonan cantik masis, biarkan hingga suhu ruangan, lalu masukkan ke kulkas agar cantik manis mengeras. Simpan selama beberapa jam, lalu keluarkan/lepaskan cantik manis dari cetakan sebelum disajikan.

Resep Cantik Manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cantik Manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN