Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kerat paha ayam, bentuk seperti kipas kemudian lumuri dengan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 1

Larutkan fiber creme dengan air hangat, tuang pada ayam dan diamkan minimal 1 jam dalam kulkas.

Langkah 2

Siapkan tepung tapioka bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Keluarkan paha ayam dari kulkas, lalu gulingkan paha ayam pada tepung tapioka, tekan-tekan supaya tepung menempel pada ayam.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Tepung Tapioka

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Di dalam sebuah wajan teflon, buat karamel dari gula dengan api kecil, lalu campurkan butter. Aduk hingga merata dan mencair, lalu tuangkan ke seluruh permukaan loyang, kemudian susun nanas dan ceri diatas nya, taburi dengan cengkeh dan bubuk kayu manis

Siapkan mangkuk, lalu tambahkan butter, gula, dan brown sugar kemudian mixer hingga tercampur rata. Lalu tambahkan telur satu persatu dan mixer hingga bertekstur creamy

Selanjutnya, di tempat terpisah campurkan tepung terigu, garam, dan baking powder, kemudian aduk rata dan campurkan pada adonan basah, lalu mixer kembali. Tambahkan susu cair dan sirup nanas sambil terus diaduk menggunakan mixer

Tuang adonan cake ke atas susunan nanas di dalam loyang, kemudian ratakan di seluruh permukaannya. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 35-45 menit

Setelah cake matang dan keluar dari oven, langsung siapkan loyang atau piring saji. Balik cake sehingga nanas berada di atas, kemudian sajikan

Pineapple upside down cake rasanya legit banget. Cake dengan keharuman karamel yang disesuaikan selera kemanisannya. Taburan bubuk kayu manis dan cengkeh menambah keharuman yang berpadu dengan kesegaran buah nanas. Yuk dicoba.

Bahan Karamel:

Bahan Cake:

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Gula

Kayu Manis

Mentega

Nanas

Pineapple Upside Down Cake

Beri garam, vitsin, saos tiram, tepung tapioka, tepung beras kemudian aduk.

Ketumbar

Potong kentang, rendam dulu dengan air agar kentang tidak berubah warna

Rebus air masukkan , masukkan wortel, kentang dan tumisan bawang merah, bawang putih

Lalu masukkan buncis, beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk dan koreksi rasa

Langkah 7

Bahan Penyedap

Halal

Buncis

Kubis

Wortel

Sayur Sop

Panaskan air secukupnya, masukkan ayam dan bumbu halus, ungkep ayam hingga air menyusut.

Siapkan tepung maizena, telur, sea salt, lada bubuk, ambil bumbu ungkepan ayam dan tuang air secukupnya. Aduk rata hingga tepung tidak bergerindil. Misalnya air ungkepan masih ada sisa tidak perlu lagi menambahkan air.

Masukkan satu persatu ayam ke adonan tepung telur.

Panaskan oil lalu goreng ayam, sisa adonan bisa disiram saat menggoreng ayam agar tepung telur lebih menempel, tiriskan.

Ayam goreng awalnya diungkep lalu dibalut adonan tepung dan telur.

Minyak

Kelapa

Kunyit

Jahe

Tepung

butir

Maizena

Ayam Goreng Tepung Telur

Campurkan semua bahan utama kecuali ayam, aduk rata lalu masukkan ayam, ungkep sampai susu asat.

Buat adonan basah dari 10 sdm tepung dan secukupnya air (konsistensi adonan kental) lalu celupkan ayam pada adonan basah dan gulingkan pada tepung kering.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Enak, gurih dan lembut, resep dari sahabat Yummy.

Bahan pencelup

Bahan Lain

Jeruk Nipis

Susu

Ayam Goreng Tepung Ungkep Susu

Goreng kacang tanah dan teri bergantian. Kemudian tiriskan.

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan gula merah sisir dan daun salam.

Tumis hingga bumbu matang, tanak dan set.

Matikan kompor, masukkan teri goreng dan kacang goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan kembali kompor, koreksi rasa, bila kurang asin bisa tambahkan garam. (Karena ikan teri sudah asin, sebaiknya koreksi rasa terlebih dahulu biar tidak keasinan). Masak sampai bumbu meresap.

Biarkan dingin, setelah dingin masukkan toples.

Lauk yang bisa tahan lama disuhu ruang. Rasanya enak dan gurih. Cocok juga buat teman nasi kuning dan nasi uduk.

Bumbu halus

Cabe

Ikan Teri

Kacang

Kering Teri Kacang Pedas Manis

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, serai, gula pasir, aduk rata.

Selanjutnya tambahkan 500 ml air, masak sampai ayam empuk dan air menyusut.

Selanjutnya masukkan santan dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan santan menyusut, koreksi rasa.

Lepaskan bambu penusuk dan siap disajikan.

Dapat ayam udah diasap dan yang aku pikirkan saat itu adalah bikin ingkung ayam, rasa smoky dari ayam dan gurih dari aneka bumbu. Yuk kalo kalian dapat ayam asap boleh deh cobain resepnya.

Bumbu

Bawang Merah

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Ayam Ingkung

Marinasi daging ayam dengan telur, terasi udang, merica bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, seledri cincang.

Tambahkan air kapur sirih, aduk rata. Air kapur sirih membuat tekstur tepung pada ayam menjadi lebih garing.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan masukkan daging ayam.

Goreng ayam hingga matang, angkat dan sajikan!

Ayam goreng terasi enak dan sederhana favorite keluarga.

Terasi

Ayam Goreng Terasi

Tumis bawang putih hingga harum, masukan bakso aduk rata.

Masukkan nasi, tambahkan saus tiram, saus pedas, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga nasi goreng matang, terakhir tambahkan minyak wijen, aduk rata, sisihkan.

Siapkan plastik lebar, tata nori, tambahkan nasi goreng, letakkan daun sawi hijau ratakan, susun sosis goreng ditengah.

Gulung nasi hingga benar-benar padat, iris sesuai ketebalan yang diinginkan.

Nasi

Buah

Saus

Tiram

Kaldu

Jamur

Bakso

Wijen

Nori

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Kimbab

Panaskan minyak, goreng 2 sendok makan adonan menjadi satu bagian bakwan. Goreng sampai matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ebi/udang rebon, garam dan kemiri.

Potong kecil ayam, wortel, kubis dan kembang kol.

Potong juga bakwan yang telah digoreng tadi menjadi ukuran yang lebih kecil.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai yang digeprek sampai harum.

Tambahkan air, masukkan ayam dan sayuran sampai matang. Masukkan juga gula aren dan bumbu penyedap.

Setelah ayam dan sayur mulai matang. Tambahkan potongan bakwan dan kecap, aduk rata hingga matang seluruhnya.

Langkah 8

Simple dan gampang dibuat, menu makanan yang bisa jadi cemilan ataupun lauk makan.

Resep Capcae Goreng Tepung

Bahan Bakwan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcae Goreng Tepung

Bahan Bakwan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu