Capcay Goreng

Resep Capcay Goreng

Munawarah

Munawarah

5.0

(1 Rating)

Sudah lama banget gak masak capcay.

Bahan Utama

1 buah wortel

5 lembar sawi putih

2 batang sawi hijau

1 bonggol kecil bunga kol

2 lembar kol

1/2 batang daun bawang

1 batang seledri

3 siung bawang putih

3 sdm minyak goreng

Secukupnya air

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm saos tiram

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang kasat beserta daun bawang sampai harum.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang kasat beserta daun bawang sampai harum.

Masukkan wortel dan bunga kol, aduk sebentar.

Langkah 2

Masukkan wortel dan bunga kol, aduk sebentar.

Tuang secukupnya air, masak hingga keduanya empuk.

Langkah 3

Tuang secukupnya air, masak hingga keduanya empuk.

Masukkan sawi putih, sawi hijau dan kol lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan sawi putih, sawi hijau dan kol lalu aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan saos tiram lalu aduk sampai rata.

Langkah 5

Tambahkan garam, lada bubuk dan saos tiram lalu aduk sampai rata.

Jika semua sayuran sudah empuk, koreksi rasa dan matikan kompor lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Jika semua sayuran sudah empuk, koreksi rasa dan matikan kompor lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait