Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Kecap Manis

Tumis Tahu Kecap

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bawang merah, bawang putih kedalam blander lalu haluskan bersama minyak.

Tumis bumbu halus bersama gula jawa, ketumbar bubuk, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum.

Masukkan ayam, kecap manis, dan air kelapa masak sampai ayam empuk.

Tambahkan, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai rata, sisihkan.

Bakar diatas teflon dan olesi dg bumbu ungkepan ayam, hingga matang sempurna.

Suka banget sama Ayam Bakar Kalasan selain enak bikinnya jg gampang... dan Aku pake Ayam Kampung jd lebih mantap... 👍👍 ini Resep dari Chef Yummy 🙏🙏

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Minyak Sayur

Ayam Bakar Kalasan

Pertama, panaskan kukusan, siapkan cetakan dan paper cup

Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder, dan coklat bubuk

Tuang minyak sayur, lalu aduk hingga rata

Langkah 6

Langkah 7

Dari dulu penasaran kepengen bikin bolu kukus tapi baru dieksekusi sekarang, sekalian buat cemilan anak-anak.

Baking Powder

Garam

Gula

Susu

Tepung Terigu

Bolu Kukus Coklat

Bersihkan ikan kakap lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis dan beri garam, bawah putih geprek, dan ketumbar. Biarkan 15-30 menit terlebih dahulu agar tidak amis

Siapkan tomat yang telah direbus dan potong buah nanas menjadi dadu kecil

Siapkan bawang putih, bawang bombai, dan cabai untuk ditumis

Jangan lupa siapkan juga tepung crispy basah dan tepung kering

Setelah semua bahan telah siap dan ikan kakap siap dimasak, balut ikan dengan tepung crispy lalu dilanjut dengan tepung kering

Tumis bumbu-bumbu, campurkan bawang putih dan bombai terlebih dahulu dan disusul dengan bahan lainny. Pada tahap akhir beri tomat yang telah dihancurkan menjadi saus asam manis. Ikan kakap siap dinikmati

Ikan kakap yang diolah dengan tepung crispy saus asam manis

Ikan

Buah

Bombai

Cabai

Rawit

Tomat

Nanas

Jeruk

Ketumbar

Kakap Crispy Asam Manis Saus Segar

Rendam beras ketan selama 2 jam. 
Bilas lalu tiriskan.

Larutkan beng-beng, garam dengan air, lalu masukkan beras ketan. 
Aduk rata.

Panaskan kukusan dan cetakan yang sudah dioles dengan minyak goreng. 
Masukkan adonan beras ketan. 
Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Keluarkan dari kukusan, dinginkan hingga suhu ruang dan keluarkan dengan bantuan spatula.

Jadah coklat tanpa kelapa, karena anak-anak tidak begitu suka kalau pakai kelapa.

Beras Ketan

Cokelat Bubuk

Jadah Coklat

Siapkan semua bahan yang diperlukan, pipihkan roti tawar supaya gampang di gulung.

Letakkan sosis diatas roti tawar lalu gulung.

Masukkan ke dalam kocokan telur, balur rata.

Gulungkan di tepung panir sampai terbalur rata.

Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.

Sajikan dengan saus sambal, nikmati selagi hangat.

Sosis

Roti

butir

Tepung

Saus

Sambal

Sosis Sembunyi

Pertama-tama, pisahkan isi Oreo dengam biskuitnya.

Masukkan susu full cream ke dalam Biskuit Oreo yang sudah halus.

Kukus setengah adonan terlebih dahulu selama ± 10 menit.

Masukkan adonan setengah yang tadi, kukus ± 35 menit. Stelah dikukus, siap disajikan.

Caranya simpel banget teman-teman,bisa dicoba dirumah ya.

Biskuit Oreo

Bolu Oreo Kukus

Rebus spaghetti hingga al dente  atau -/+ 5-8 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudiam masukkan cabai rawit, sereh dan daun jeruk.

Tambahkan kornet daging sapi. Aduk rata hingga berubah.

Masukkan kornet daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.

Masukkan santan dan bubuk rendang. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula merah, asam kandis, saus tiram (boleh menggunakan kecap manis). Aduk rata dan masak hingga bumbu rendang menyusut dan mengental.

Masukkan spagetti, aduk rata hingga meresap pada bumbu.

Langkah 8

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Kornet

Santan

Serai

Spaghetti

Spaghetti Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau besar, cabai rawit, tomat dan tempe sampai matang.

Siapkan chopper. Masukkan tempe, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau besar, cabai rawit, tomat, gula dan garam.

Kemudian giling sampai halus. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah, jika tidak ada chopper bisa diulek ya.

Cabe Merah Besar

Sambal Tempe

Bersihkan kentang dan potong dadu, Lalu rebus kentang hingga empuk.

Masukan kentang kedalam penyaringan, lalu tekan kentang hingga hasilnya halus.

Masukan 1/5 keju cheedar, 7 sdm tepung maizena, garam secukupnya, penyedap rasa, dan lada putih secukupnya. Lalu aduk adonan.

Setelah adonan selesai, cetak adonan di tempat/loyang.

Setelah dicetak, potong adonan sesuai selera, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Maizena

Keju

Lada

Penyedap

Potato Cheesse Stick

Iris tipis daun bawang dan cabe rawit. Siapkan juga irisan jeruk nipis dan santan instan.

Masukkan semua bumbu dan minyak bawaan dari mi instan ke dalam mangkok atau piring. Tambahkan sedikit irisan daun bawang dan santan instan, aduk sampai menyatu.

Rebus air sampai mendidih. Ambil 150 ml air lalu tuang kemangkok yang berisi bumbu, aduk rata.

Masukkan mie keair mendidih, rebus sampai cukup matang tidak kelembekan. Tiriskan.

Masukkan ke dalam mangkok berisi kuah bumbu, celup-celupkan. Beri irisan daun bawang dan cabe rawit sebagai topping dan kucuri jeruk nipis. Bisa ditambah topping jenis protein seperti telur rebus atau ayam rebus iris.

Dengan menggunakan mi instan jadi up grade rasa.

Daun Bawang

Laksa Noodle Hacks

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, kentang dan air, masak hingga empuk, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, ayam suwir, daun bawang dan daun seledri.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat.

Campur tepung terigu, tepung sagu, telur, margarin leleh, minyak goreng, garam dan air, aduk hingga tercampur rata, lalu dadar di atas wajan anti lengket, masak hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit risol, tata isian secukupnya, lalu lipat kemudian gulung.

Campur tepung terigu dan air secukupnya untuk bahan pencelup, lalu celupkan risol.

Kemudian gulingkan risol ke dalam tepung roti, lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng risol hingga matang, angkat, lalu sajikan.

Isian :

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Margarin

Seledri

Wortel

Risol Ayam Sayur

Cuci bersih ceker ayam, buang kulit dan potong kuku ceker  nya

Presto ceker selama 15 menit ( masukan 3 lembar daun jeruk untuk menambah aroma ke dalam nya air rebusan ceker)

Didihkan air, rendam kerupuk sampai  tekstur yang di inginkan. Sisihkan

Tumis bumbu halus dan daun jeruk  sampai matang dan harum

Masukan ceker, tambahkan air secukupnya nya. Bumbui dengan penyedap, garam, gula, asam jawa. Tes rasa

Masukan cilok dan bakso iris. Tambahkan saos dan kecap manis

Masukan kerupuk yang sudah matang tadi , Aduk balik sebentar saja. Siap di hidangkan. Taburi dengan 1/2 jeruk limau, sajikan..

Pas banget di sajikan saat kumpul keluarga. Jadi bikin porsi banyak😁.. 
Oiya kali ini ceker nya saya presto jadi  tekstur nta empuk banget.. pkok nya enak betull🤤
Penambahan seasoning di sesuaikan ya teman..

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Seblak Campur ala Rumahan

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas dan daun jeruk, aduk

Tuang air, tambahkan  lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk

Masak sampai kuah menyusut sambil diaduk sesekali. Tes rasa. Angkat

Kecap

Kaldu

Kemiri

Telur Puyuh Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Masak hingga isian kesat dan mudah dipulung. Aduk terus, agar tidak gosong.

Campurkan tepung ketan, kentang, gula, dan garam. Campur hingga rata.

Tuangkan santan sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis.

Ambil adonan 20 gr, pipihkan. Lalu isi dan bulatkan adonan.

Gulingkan ke dalam wijen. Panaskan minyak goreng.

Langkah 9

Tiriskan sebentar, lalu sajikan. Onde-onde tetap empuk saat dingin.

Langkah 10

Nyemil sore onde-onde pelangi isi kacang hijau.

Kacang Hijau

Wijen

rainbow onde-onde #JagoMasakMinggu8

Siapkan bahan yang akan dikukus yaitu terong, cabai, bawang merah bawang putih dan tomat.

Mantap sekali disajikan dengan sepiring nasi dan ikan asin goreng.

Resep Capcay Goreng Jamur Special #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Goreng Jamur Special #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya