Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan margarin tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan matang.

Langkah 1

Masukan daging cincang tumis sampai berubah warna, aduk rata dengan bawang.

Langkah 2

Masukan saos tiram, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap aduk rata masak sampai aroma kecap matang.

Langkah 3

Masukan air, potongan tahu dan irisan cabe masak sampai mendidih. Beri gula pasir, aduk rata.

Langkah 4

Masukan irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Wijen

Saus Tiram

Mun Tahu Daging Cincang #JagoMasakMinggu8Periode2

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan pengental, aduk² hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan fillet ayam yang sudah dipotong². Masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan potongan tahu, petsay dan daun bawang. Aduk² hingga semuanya tercampur rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan pengental, aduk² lagi dan biarkan mendidih sekali lagi. Matikan api dan sajikan segera.

Enaknya dinikmati panas² pas cuaca hujan. 🥰🥰🥰

Kecap Asin

Sawi

Mun Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Langkah 6

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Langkah 7

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Langkah 8

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Babi Panggang Khas Karo

Siapkan bumbunya, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, cabe besar,daun jeruk dan sere

Rebus ayam dengan bumbu, bawang putih, kunyit, garam,jahe dan ketumbar

Haluskan bumbu dan panaskan minyak, masak  bumbu sampai harum

Masukkan ayam dan bumbu kedalam santan td dan matikan api sebelum mendidih

Santan

Kelapa

Kare Ayam

Cuci bersih ayam yang sebelumnya telah diberi perasan jeruk nipis. Rebus di air mendidih kisaran 15 menit. Angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas.

Masukkan ayam yang telah direbus tadi lalu aduk rata.

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu terserap ke ayam. Sajikan!

Salah satu olahan ayam yang digemari oleh anak - anak saya.

Bumbu Halus.:

Bahan Tambahan :

Bawang Merah

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Ayam Masak Bumbu Merah Sederhana

Bumbui ayam dengan bawang merah, bawang putih, dan soda kue.

Tambahkan cuka masak/jeruk nipis tepat di atas soda kue, balur bumbu pada ayam hingga rata.

Tambahkan bawang bombay bubuk, garam, dan ketumbar bubuk, aduk rata lagi. Marinasi dengan bumbu selama minimal 40 menit.

Tambahkan tepung bumbu, lalu aduk rata hingga semua bagian ayam terkena tepung bumbu.

Goreng ayam, bisa dengan deep fried ataupun pada pan dengan minyak sedikit, saya menggunakan pan. Jika dengan pan butuh waktu sedikit lebih lama, harus ditutup agar matang sempurna, namun akan menghindari penyerapan banyak minyak. Balik jika bagian bawah sudah berubah keemasan. Siap sajikan.

Bawang Bombay

Ketumbar

Tepung

Garlic Chicken Wings

Bersihkan ikan, tarik insangnya sehingga isi perut ikut keluar. Cuci bersih kembali.

Iris permukaan ikan agar bumbu lebih meresap.

Ulek halus bawang putih, asam, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk.

Masukkan bumbu ke dalam panci, beri air dan garam. Tata ikan. Masak hingga mendidih dan matikan. Biarkan dingin lalu goreng hingga garing.

Untuk sambal, ulek halus garam, terasi, dan cabai rawit. Setelah itu potong dadu atau parut tomat. Ulek halus kembali dan tes rasa. Sajikan bersama ikan goreng.

Garing, berasa bumbu ikan dan sambalnya 🤤

Ikan

Buah

Asam

Garam

Penyedap

Kunyit

Cabai

Rawit

Terasi

butir

Tomat

Panci

Ikan Kembung Goreng Sambal Tomat

Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting dengan minyak secukupnya.

Tuang bahan sambal pada cobek, beri garam dan gula merah, haluskan.

Goreng potongan oyong hingga layu dengan sedikit minyak.

Haluskan oyong bersama bahan sambal lainnya, koreksi rasa.

Memanfaatkan sisa 1 buah oyong di kulkas dibuat sambal, enak dan nikmat.

Gula Merah

Sambal Oyong

Goreng tahu setengah matang sambil disedikit dihancurkan, sisihkan.

Masukan bawang putih, ayam, udang, daun bawang.

Beri garam, gula,merica, air 200 ml, saos tiram, kecap ikan, minyak wijen.

Masukan tahu, daun bawang/ seledri, kentalkan dengan larutan tapioka + 1 sdm air, koreksi rasa.

Masukkan semua bahan ke dalam blender. Kecuali minyak dan terigu. Lalu proses.

Masukkan adonan tape ke dalam bowl dan masukkan terigu. Aduk rata.

Siapkan loyang, beri baking paper, olesi dengan minyak. Lalu masukkan semua adonan, beri topping.

Panaskan otang, panggang di rak atas selama 20 menit. Lalu pindah di rak bawang 20 menit atau sampai matang. Tergantung oven masing-masing. Angkat. Sajikan.

Proll tape ekonomis, takaran sendok tanpa mixer.

Topping

Gula

Minyak Sayur

Tape Singkong

Proll Tape Takaran Sendok

Didihkan air bersama jagung yang sudah dipotong.

Masukkan sayur yang keras terlebih dahulu, asam jawa, laos, daun salam. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasanya. Tunggu sampai setengah matang.

Masukkan daun lembayung, kol dan kangkung. Tunggu semuanya matang. Angkat dan sajikan.

Bahan bumbu halus

Jagung

Kangkung

Sayur Asem Lembayung

Buang kelapa, bersihkan tulang ikan dan belah badan ikannya, cuci bersih

Masukkan ikan gorengnya, taburi daun bawang, aduk perlahan

Beri kecap manis, sea salt. lada bubuk, gula kelapa, aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata. Sajikan

Pokoknya menu ini ngabis-ngabisin nasi deh

Kecap

Lada

Minyak

Pindang Kuah Santan Pedas #JagoMasakMinggu7

Goreng ayam terlebih dahulu sampai kecoklatan.

Kukus bumbu terlebih dahulu supaya mudah saat dihaluskan.

Ulek kasar bumbu yang sudah di kukus tadi.

Panaskan minyak, tumis bumbu, daun jeruk dan lengkuas sampai harum, tambahkan garam dan royco.

Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, campur rata dengan bumbu.

Koreksi rasa, siap dihidangkan saat matang.

Kenikmatan ayam goreng dengan perpaduan sambal yang lezat.

Jeruk

Ayam Goreng Cabe Merah Ala Padang

Pisahkan kangkung dari batangnya. Cuci bersih dengan air mengalir.

Tumis bawang putih dan irisan cabai dengan minyak goreng.

Masukkan kangkung dan bumbu halus lainnya.

Resep sarapan enak dengan harga yang murah meriah.

Kornet

Merica

Tumis Kangkung Kornet #INDONESIAKAYA

Cuci bersih blewah, serut memanjang taruh di wadah.

Masukkan sisa air dan campuran nutrisari ke dalam wadah yang berisi blewah yang sudah diserut, tambahkan es batu jika suka. Saya tidak pakai, langsung masuk kulkas.

Es blewah jeruk manis, perpaduan rasa asem dan manis, seger banget untuk takjil.

Es blewah jeruk manis ide minuman segar untuk berbuka puasa hanya menggunakan 2 bahan, nikmat dan ekonomis! Selamat mencoba!

Es Blewah Jeruk Manis Minuman Berbuka Hanya 2 Bahan

Air Soda

Blewah

Es Batu

Es blewah jeruk manis

Bersihkan kerang, kucuri dengan  air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu bilas.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan lengkuas sampai wangi.

Masukkan kerang, aduk sampai berubah warna.

Tuang air, setelah mendidih, tambahkan lada, kaldu jamur dan garam. Aduk dan masak sebentar.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Angkat.

Resep ini hasil recoook resep dari chef "Trisna Nugroho " untuk jenis kerang aku ganti dengan jenis kerang bakau, salah satu jenis kerang yang memang paling populer di daerahku. Untuk rasanya enal banget, dan pastinya juga secara langsung penuhi asupan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh, di mana kerang salah satu Sumber zat besi terbaik.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kerang

Kerang Pedas

jjasex dda babies

Potong tempe, bawang merah, bawang putih dan cabe. Rebus semua bahan dengan air selama 15 menit.

Sambal tumpang ini adalah sambal yang terbuat dari tempe semangit atau tempe yang melebihi batas masa fermentasinya atau tempe yang hampir busuk  yang aromanya lebih tajam dan kuat kemudian direbus, dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lain, menghasilkan aroma sambal khas yang enak khas Kediri, Jawa Tengah, so yummy.

Resep Ceker Bacem Asam Manis

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Bacem Asam Manis

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi