Ceker Kecap (Toping mie Ayam)

Resep Ceker Kecap (Toping mie Ayam)

Kie_kitchen

Kie_kitchen

5.0

(5 Rating)

Siapa yang ga ketagihan dengan ceker teman mie ayam ini

Bahan Utama

250 gram ceker ayam

2 lembar daun salam

1 sdm kecap manis

1 cm jahe

1 batang daun bawang

Bumbu halus :

2 siung bawang merah

2 buah kemiri

2 siung bawang putih

Sejumput garam

Sejumput royco ayam

1/4 sdt merica bubuk

Alat & Perlengkapan

Presto

Cara Membuat

Presto ceker terlebih dahulu, kurang lebih 20 menit

Langkah 1

Presto ceker terlebih dahulu, kurang lebih 20 menit

Haluskan semua bumbu halus

Langkah 2

Haluskan semua bumbu halus

Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum

Masukan ceker dan air sisa presto. Aduk-aduk

Langkah 4

Masukan ceker dan air sisa presto. Aduk-aduk

Masukan potongan daun bawang dan tambahkan kecap. Masak sampai agak mengering

Langkah 5

Masukan potongan daun bawang dan tambahkan kecap. Masak sampai agak mengering

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: