Cenil

Resep Cenil

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Jajanan jadul tapi tetap menggoda

Bahan Utama

7 sdm tepung terigu

7 sdm tepung tapioka

1/4 sdt garam

secukupnya air panas

secukupnya kelapa parut, kukus sebentar

bahan saus gula merah :

100 gr gula merah

2 sdm gula pasir

150 ml air

Cara Membuat

campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. aduk rata.

Langkah 1

campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. aduk rata.

beri air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dipulung. bagi adonan menjadi 2 bagian.

Langkah 2

beri air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dipulung. bagi adonan menjadi 2 bagian.

beri pewarna.

Langkah 3

beri pewarna.

didihkan air lalu kecilkan api. ambil sedikit adonan lalu pilin, masukkan kedalam air mendidih. masak hingga mengapung.

Langkah 4

didihkan air lalu kecilkan api. ambil sedikit adonan lalu pilin, masukkan kedalam air mendidih. masak hingga mengapung.

angkat dan tiriskan.

Langkah 5

angkat dan tiriskan.

masak bahan saus gula merah hingga mendidih dan mengental. matikan api.

Langkah 6

masak bahan saus gula merah hingga mendidih dan mengental. matikan api.

ambil beberapa cenil, beri parutan kelapa dan siram dengan saus gula merah.

Langkah 7

ambil beberapa cenil, beri parutan kelapa dan siram dengan saus gula merah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: