Rebus cabe merah hingga layu.Tiriskan Rebus krecek agar mengurangi bau dan minyak pada krecek.Bilas air bersih.Sisihkan

Langkah 1

panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.Masukkan ebi,lengkuas dan daun salam.

Langkah 2

Langkah 3

tambahkan 3 sendok sayur santan cair.Masak bumbu halus sampai mengeluarkan minyak

Langkah 4

masukkan krecek ,kentang goreng dan cabe rawit utuh lalu tambahkan gula merah,garam ,gula pasir dan kaldu bila sudah mendidih ,masukkan santan kental.Aduk hingga sedikit menyusut ,tes rasa.Sajikan

Langkah 5

Menu satu ini bisa jadi teman menu Gudek,Opor Ayam atau untuk lauk bubur lemu .Masakan khas Solo mantap 👍

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap:

Sambel Goreng Kentang dan Krecek

Tumis bumbu halus tambahan, daun jeruk dan serai hingga layu lalu masukkan bumbu kare, aduk-aduk hingga tercampur rata dan harum.

Masukkan ayam, tahu, tempe lalu beri air dan fiber creme.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Masak kare hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa.

Langkah 9

Bumbu Halus Tambahan :

Ayam

Cabe

Santan

Tahu

Kare Ayam Tahu Tempe Praktis

Kupas dan iris mangga muda sesuai selera. Rendam dalam air yang telah diberi rendaman kapur sirih. Diamkan selama kurang lebih satu jam. Setelah itu cuci bersih kembali dengan air matang, dan tiriskan.

Dalam sebuah panci, masukkan air, gula pasir, garam, cabe merah keriting yang telah dihaluskan, dan pewarna kuning.

Aduk rata, masak sampai kuah mendidih. Lakukan test rasa.

Siapkan wadah yang tahan panas dan pastikan ada tutupnya, taruh mangga muda yang telah tiris, tuangi dengan kuah yang sudah mendidih. Biarkan sampai suhu ruang. Setelah itu simpan dalam kulkas minimal 7 jam. Saya sarankan buat malam atau pagi hari, agar siangnya bisa dinikmati.

Bisa juga buat versi tidak pedas, ya. Cukup skip saja cabenya.

Bahan Kuah Manisan :

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Mangga

Manisan Mangga Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu, tambahkan salam dan daun jeruk

Masukan tempe yang sebelumnya sudah di goreng terlebih dahulu

Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, garam, kecap. Tambah air secukupnya, biarkan bumbu meresap

Tambahkan cabe gendot dan tomat. Aduk rata. Siap di sajikan

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Tempe Nyemek Cabe Gendot

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas bawang putih, kunyit dan cabe rawit.

Haluskan bawang putih, kunyit dan cabe rawit.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pelengkap.

Kencur

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Telur Ayam Kampung

Masak air secukupnya, tambahkan 1sdm cuka masak, hingga mendidih, lalu masukkan telur. Masak selama 6-7 menit jika suka kuning telur agak creamy, atau masak selama 10 menit jika suka matang

Angkat telur dan masukkan pada wadah berisi air dingin (air matang + es batu) lalu rendam telur hingga cukup dingin kemudian kupas secara hati-hati karena telur agak lembut

Sangrai biji wijen hingga agak kecoklatan

Campur kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, air, baput, jahe, cabe rawit, biji wijen serta daun bawang, aduk rata

Tuang pada telur yang sudah dikupas dalam wadah, lalu tutup rapat wadah dan simpan dalam kulkas semalaman. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Masakan Korea yang satu ini bisa jadi pilihan menu yang ciamik banget selama bulan puasa.   Gak perlu pake ribet dan bisa disimpan dalam kulkas .. jadi kalau pas sahur mepet waktu gak perlu khawatir .. tinggal taruh diatas nasi hangat pas deh .. waktu mepet tetep bisa sahur. Cuuss .. cekidot resep nya ya gaes!!

telur ala Korea ini rasanya mantul banget 👍👍👍 bikinnya juga simple
#RecookYummy

butir

Jahe

Rawit

Kecap

Minyak

Wijen

Tiram

Cuka

Mayak Egg

Haluskan cabe , bawang putih dan kemiri. Sisihkan.

Pecahkan telur lalu kocok. Selimuti telur belah sedikit demi sedikit .

Goreng telur belah yang sudah diselimuti telur kocok .

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam sereh garam dan penyedap rasa. Lalu masukan sedikit air biarkan mendidih.

Biarkan posisi kuning telur di atas sambil di siram - siram bumbu, koreksi rasa, kalau rasa sudah pas, sajikan.

Balado selimut telur bumbu lebih meresap nikmat mantap .

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kemiri

Serai

BALADO SELIMUT TELUR

Rebus spaghetti kurang lebih 15 menit dan siapkan bahan lain.

Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak.

Masukkan saus lalu tambahkan sedikit air.

Terakhir tambahkan spaghetti, aduk rata dan koreksi rasa.

Spaghetti

Sosis

Buah

Bombay

Saus

Sambal

Lada

Spaghetti Goreng #JagoMasakMinggu5Periode3

Haluskan selagi panas, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan keju parut, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan kemudian beri keju mozzarella, tutup lalu bentuk bulat.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata lalu celupkan bola-bola pisang hingga terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Cemilan buat si kecil yang doyan pisang dan keju.

Bahan Pelapis :

Keju

Keju Mozarella

Pisang

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Banana Cheese Ball #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan semua bahan jus, cuci bersih dan potong.

Masukkan bayam dan nanas ke dalam blender, tambahkan perasan jeruk nipis.

Jus sehat yang wajib dikonsumsi setiap pagi sebelum sarapan.

Bayam

Jeruk Nipis

Madu

Nanas

Jus Bayam Nanas

Jus Berry (Anggur Hitam Strowberry)

Masak mie sampai matang, angkat lalu sisihkan.

Haluskan cabai merah besar, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan +-250ml air, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu kemasan, sejumput garam, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena kedalam 3 sdm air, Lalu masukan kedalam kuah dan aduk sampai mengental.

Iris tipis daun bawang. Siapkan mie yang telah di rebus dalam mangkuk, tuangkan kuah dan beri topping daun bawang. Mie Kuah Pedas Manis siap di santaaap.

Cara lain masak mie instan yang pedas, manis, dan gurih..

Cabai

Tepung

Maizena

Mie Kuah Pedas Manis

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum

Masukkan ikan asin yang telah digoreng dan potongan tomat, aduk rata

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu ayam bubuk secukupnya

Tambahkan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga kuah meresap. Banyaknya kuah sesuaikan dengan selera.

Masakan khas dari Kalimantan, dengan rasa asam manis segar.

Asam Jawa

Ikan

Saus Tiram

Tomat

Ikan Asin Masak Asam

Campurkan gula pasir dan agar-agar, lalu aduk rata.

Masukkan air sambil di aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api, lalu masak sebentar.

Masukkan roti tawar, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih dan matikan api.

Masukkan ke dalam cetakan, lalu biarkan hingga dingin dan mengeras.

punya roti tawar yang sudah mendekati exp. daripada dibuang percuma, akhirnya di buatlah puding..

Puding

Roti Tawar

Puding Santan Roti Tawar

Olesi roti dengan selai vanila dan ratakan.

Tumpuk roti kemudian olesi roti dengan margarin.

Panggang roti di atas teflon hingga matang kecoklatan.

Angkat tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Assalamualaikum, setor recooknya chef, enaak banget, kejunya sy ganti dengan keju slice, disesuaikan dengan stok yg ada. Terimakasih inspirasinya.

Margarin

Roti

Vanilla

Roti Bakar Mozarella

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Es Timun Lemon

Yummy Official

Kaldu Ayam Soun

Simple Egg Tart

Gabin Ragout Kornet

Garlic Naan Bread

Biasanya jika imlek, banyak yang nganterin dodol cina. Alhasil kadang suka sampai keras ga tersentuh 🫣. Nah supaya empuk lagi, digoreng jadi alternatif olahan dodol cina agar bisa dinikmati keluarga.

Dodol Cina Goreng

Atika

Terinspirasi dari minuman STMJ khas Malang. Ternyata enak juga kalau dijadikan puding. STMJ sendiri merupakan singkatan dari Susu, Telur, Madu dan Jahe yang sangat baik untuk kesehatan. Puding ini manis dan segar, tetapi tetap ada sensasi hangat karena kandungan jahenya.

Resep Cheese Ball Chocolate Mini Bites

Bahan Utama

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheese Ball Chocolate Mini Bites

Bahan Utama

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya