Resep Cheese Soes Stick (Snack MPASI 10+) #YummyMPASIChallenge

Langkah 1

Rebus air dan margarin hingga mendidih.

Langkah 2

Kecilkan api, tambahkan tepung terigu, aduk merata sampai kalis, kemudian dinginkan.

Langkah 3

Setelah adonan dingin, tambahkan telur lalu kocok dengan whisk.

Langkah 4

Tambahkan keju parut, aduk rata lagi.

Langkah 5

Siapkan loyang lalu lapisi dengan kertas baking. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting bagian ujung piping bag, cetak memanjang agak pendek sedikit sehingga cocok digenggam anak usia 10 bulan ke atas.

Langkah 6

Panaskan oven, lalu oven dengan suhu 200 derajat selama 20 menit, lalu turunkan suhu ke 150 derajat selama 30 menit agar adonan bisa kering dan crispy. Jangan buka oven ketika adonan belum set karena akan menyebabkan kempes dan tidak berongga. Tanda adonan sudah matang adalah kalau adonan sudah tidak ada buih-buih yang muncul, dan warna menjadi kuning kecoklatan.