Campur tepung terigu, tepung beras, garam, vanili dan gula pasir tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan mengental.

Langkah 1

Selanjutnya masukkan wijen aduk kembali hingga rata.

Langkah 2

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan.

Langkah 5

Langkah 6

Tata pisang kedalam piring saji kemudian tambahkan keju parut lalu tambahkan kental manis secukupnya, terakhir taburi dengan meses.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Topping:

Keju

Pisang

Tepung

Wijen

Pisang Goreng Wijen Tabur Keju

Potong dua pisang, lalu iris menjadi 6-7 bagian tanpa putus. Bentuk menyerupai kipas dengan hati-hati. Diamkan minimal 1 jam.

Campur tepung dengan garam dan vanili, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Tidak encer dan tidak kental.

Goreng hingga matang dengan minyak panas, api sedang.

Pisang goreng kipas dengan cara yang simple ini sangat enak.

Halal

No Diet

Vanilla

Pisang Goreng Kipas Simple

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan daun bawang dan seledri, tambahkan air.

Masukkan bihun, tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, lada dan kecap.

Masak sampe bihunnya kering, koreksi rasa. Bihun jagung siap disajikan.

Bumbu halus

Bakso

Bihun

Telur

Bihun Goreng

Bersihkan sayuran lalu rebus sayuran, tiriskan.

Campur bumbu dengan kelapa parut, aduk rata hingga semua menyatu rata.

Masak hingga matang atau kadar air kelapa berkurang.

Campur sayuran dan bumbu hingga merata. Sajikan dengan irisan timun.

Resep dari Yummy ini mudah sekali dibuat.  Menu sayuran sehat khas Indonesia.

Bayam

Kacang Panjang

Kangkung

Urap-Urap

Campur tepung manis, tepung terigu, maizena, garam, dan gula. Campur air sedikit demi sedikit lalu aduk rata.

Camilan enak buat menemani saat santai keluarga. Di sini sukun saya kukus dulu, jadi lebih empuk.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Sukun Goreng Wijen

Campur air hangat dan ragi. Diamkan hingga terlihat berbuih

Dalam wadah, campur terigu, gula, air ragi, dan SP. Uleni hingga setengah kalis.

Tutup adonan dan biarkan kurang lebih 40 menit.

Bagi adonan menjadi 16 buah. Tutup kembali dan biarkan sekitar 30 menit atau sampai mengembang.

Panaskan minyak, kecilkan api, goreng donat hingga kecoklatan.

Langkah 8

Menul-menul 16 biji, kalau dibuat agak tipis jadi 32 pc 😱🤤

Terigu

Gula

Ragi

Mentega

Meses

Coklat

Donat Empuk Tanpa Kentang

Cuci bersih ikan dengan air cuka dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas. Lalu goreng diminyak panas api sedang hingga matang.

Tiriskan sebentar. Lanjutkan siapin bumbu halus.

Haluskan bawang, kunyit, jahe, dan kemiri. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bau langu bumbu hilang.

Dan terakhir masukkan ikan bawal goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Matikan lalu sajikan

Untuk anak-anak aman ya. Karna cabainya utuh. Selamat mencoba bund!

Bismillah. Pesmol adalah masakan khas Sunda yang terbuat dari ikan dan sering dijumpai di wilayah provinsi Jawa Barat. Pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang gurih, asam, manis, dan pedas; dan juga harganya yang terjangkau. Selain itu, pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Recook resepnya member yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Tomat

Pesmol Bawal Ala Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Balur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 20 menit.

Uleg bahan basa sunah cekuh sampai halus, sisihkan sebentar.

Panaskan minyak sayur secukupnya. Goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan minyak kelapa secukupnya. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Tuang air. Masak sampai air habis. Korekai rasa. Angkat dan sajikan.

Ayam goreng bali bumbu bawang putih dan kencur, sedep !

Ayam

Kencur

Ayam Goreng Suna Cekuh #JagoMasakMinggu9Periode3

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Beri lada, kaldu, ebi, dan garam. Tuang air panas.

Rebus air sampai mendidih. Kecilkan api kompor.

Ambil sedikit adonan cilok lalu bentuk bulat. Masukkan dalam air yang mendidih.

Setelah mengapung dan matang, masukkan cilok dalam air dingin.

Cuci bersih ceker. Beri perasan jeruk nipis.

Rebus ceker hingga empuk dengan serai dan garam. Angkat dan cuci kembali.

Haluskan bawang putih dan cabai. Lalu campurkan dalam wajan bersama saus, air, dan cuka. Masukkan ceker kemudian beri lada, kaldu, serta garam. Masak hingga matang dan mengental.

Langkah 9

Sajikan cilok dan kuah saus cekernya. Tambahkan kacang pilus dan jeruk nipis sesuai selera.

Langkah 10

Cilok jadi salah satu makanan dari Jawa Barat. Bahan dan proses membuatnya yang praktis bikin cilok jadi cemilan favorit masyarakat. Karena rasanya pun pedas dan enak.

Garam

Jeruk Nipis

Lada

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Ceker #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Pindahkan bumbu halus ke dalam wadah dan beri air.

Masukkan ayam ke dalam bumbu halus, remas dan diamkan selama 15 menit lalu masukkan ke dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Ayam goreng siapa yang tidak suka ? Memasak ayam goreng enak tentu butuh bumbu yang gurih dan renyah.

Ketumbar

Ayam Goreng Gurih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus ayam dan tambahkan bumbu ungkep (bisa disesuaikan lama dan berapa banyak bumbu ungkep)

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah halus

Masukkan ayam yang sudah disuwir ke dalam wajan. Pastikan bumbu sudah matang, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa

Sajikan dengan nasi hangat atau bisa menjadi isian cireng

Cocok untuk isian cireng atau buat lauk makan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan Yang Di Geprek Dan Di Sobek

 Seasoning

Lengkuas

Ayam Suwir #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris bawang merah dan putih, lengkuas, dan geprek serai

Tumis bawang merah dan putih, serai, serta lengkuas dengan sedikit minyak

Beri air pada beras, masukan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk agar rasa asin merata

Masukan tumisan bawang, serai, lengkuas, cabai, daun salam, lalu masak dengan mode rice cooker. Sajikan dengan taburan teri goreng

Alat & Perlengkapan

Beras

Salam

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Nasi Liwet Rice Cooker

Siapkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan serai.

Kupas dan potong dadu kentang. Cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, dan serai. Masak sampai wangi.

Masukkan potongan daging sapi, kentang dan air rebusan daging tadi. Tambahkan garam, kecap, gula, dan penyedap. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.

Sesuai dengan namanya, Semur daging Betawi. Makanan satu ini belum diketahui asal usulnya dari daerah mana. Namun konon kata semur berasal dari bahasa Belanda "smoor" yang artinya perebusan daging dengan kuah berwarna coklat pekat dan terasa manis.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Kecap Manis

Kentang

Semur daging Betawi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kemudian masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.

Kemudian masukkan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang hampir empuk.

Masukkan santan instan, aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Masak sampai matang. Cek rasa. Angkat dan siap disajikan.

Salah satu masakan khas Nusantara. Enak banget dimakan dengan lontong.

Gula Merah

Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan ke dalam blender ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram.

Tumis ayam sampai matang, lalu blender sampai halus.

Masukkan ke dalam piring bumbu mie instan, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan sambal.

Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan aduk rata.

Taburi dengan ayam yang sudah ditumis, siap disajikan.

Bahan Cabe

Bahan Ayam

Pelngkp 

Kecap Asin

Mie Instan

Saus Tiram

Mie Goreng Gacoan

Iris bawang, cabe dan daun bawang lalu sisihkan.

Tumis daging ayam yang sudah di iris tipis dengan sedikit minyak hingga matang dan berubah warna.

Masukkan bumbu yang sudah di iris aduk rata masak hingga harum.

Masukkan nasi dan bumbu rawon lalu aduk rata.

Tambahkan saos tiram, gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Nasi goreng dengan bumbu rawon yang otentik.

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Rawon Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan kol, aduk rata. Tumis sampai kol layu.

Masukkan mie. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Tumis bumbu halus tahu, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang. Beri air, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Dalam wadah masukkan telur, daun bawang, garam dan lada bubuk. Kocok rata.

Panaskan minyak. Masukkan adonan telur. Masak sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat.

Penyajian : tata nasi di piring saji. Beri telur dadar, mie dan tahu bumbu merah.

Salah satu makanan khas Nusantara yang berasal dari daerah Jombang. Recook resep Rayna kitchen.

Tahu Bumbu Merah:

Bumbu Halus Untuk Tahu:

Telur Dadar :

Pelengkap:

Kembang Kol

Tahu

Sego Sadukan Khas Jombang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bumbu dengan diuleg atau diblender.

Beri air dan santan, aduk sampai meletup.

Dulu mbah buyut saya jualan lodeh yang laris, ditambah lontong dan krupuk jadi makin enak. Apalagi dimakan hangat pas lagi hujan..

Resep Cheesy Melt Toast

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheesy Melt Toast

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya