Chewy Brownies #JagoMasakMinggu11

Resep Chewy Brownies #JagoMasakMinggu11

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(12 Rating)

Di keluargaku, brownies merupakan Kudapan wajib saat lebaran.

Bahan Utama

150gr DCC

50gr mentega

40ml minyak sayur

100gr tepung terigu

35gr coklat bubuk

2 butir telur

150gr gula pasir

Secukupnya Choco chips untuk toping

Secukupnya meses untuk toping

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Kertas Roti

Cara Membuat

Lelehkan DCC, mentega dan minyak. Sisihkan. Tunggu hingga dingin.

Langkah 1

Lelehkan DCC, mentega dan minyak. Sisihkan. Tunggu hingga dingin.

Kocok telur dan gula sampai gula benar-benar larut. Saya kocok 8 menit menggunakan mixer kecepatan tinggi.

Langkah 2

Kocok telur dan gula sampai gula benar-benar larut. Saya kocok 8 menit menggunakan mixer kecepatan tinggi.

Masukkan coklat cair, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan coklat cair, aduk rata.

Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk. Aduk balik sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk. Aduk balik sampai tercampur rata.

Masukkan kedalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi kertas roti.

Langkah 5

Masukkan kedalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi kertas roti.

Taburi toping sesuai selera.

Langkah 6

Taburi toping sesuai selera.

Panggang selama 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 7

Panggang selama 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: