Chicken and Chips Saos BBQ

Resep Chicken and Chips Saos BBQ

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

1 buah dada ayam, fillet tipis-tipis

1 buah kentang

7 sdm tepung bumbu serba guna

Minyak goreng secukupnya

Mix vegetables secukupnya

Bahan Saus BBQ

2 siung bawang putih, cincang

1/4 buah bawang bombay, cincang

1.5 sdm saos bbq

2 sdm saos pedas

1 sdm saos tomat

1 sdt kecap asin

1/2 sdt gula pasir

100 ml air

1/4 sdt tepung maizena, larutkan

Cara Membuat

Cairkan 1 sdm tepung bumbu. Celupkan ayam fillet ke dalamnya. Kemudian baluri dengan tepung kering.

Langkah 1

Cairkan 1 sdm tepung bumbu. Celupkan ayam fillet ke dalamnya. Kemudian baluri dengan tepung kering.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai matang.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai matang.

Kupas kentang dan potong korek. Kemudian cuci dan tiriskan. Selanjutnya baluri dengan secukupnya tepung bumbu.

Langkah 3

Kupas kentang dan potong korek. Kemudian cuci dan tiriskan. Selanjutnya baluri dengan secukupnya tepung bumbu.

Goreng kentang sampai kecokelatan.

Langkah 4

Goreng kentang sampai kecokelatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan air, saos pedas, saos tomat, saos bbq, gula dan kecap asin. Aduk sampai meletup-letup. Terakhir tuang larutan tepung maizena. Aduk sampai rata.

Langkah 5

Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan air, saos pedas, saos tomat, saos bbq, gula dan kecap asin. Aduk sampai meletup-letup. Terakhir tuang larutan tepung maizena. Aduk sampai rata.

Sajikan ayam, kentang, mix vegetables, dan saos bbq.

Langkah 6

Sajikan ayam, kentang, mix vegetables, dan saos bbq.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: