Stefani Dessy Susanti
5.0
(1 Rating)
Tiba-tiba pengen buat camilan gurih yang super simpel, ketemu resep chicken puff pie dari yummy, segera eksekusi mumpung ada bahan
100 gr dada ayam
1 buah wortel ukuran sedang
2 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay
1/2 sdm margarin
2 sdm tepung terigu
50 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
Parsley secukupnya
1 butir kuning telur
Advertisement
Langkah 1
Kupas kulit wortel, cuci bersih dan potong dadu
Langkah 2
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan wortel dan masak hingga matang lalu tiriskan
Langkah 3
Cuci bersih ayam lalu rebus pada air mendidih hingga matang dan tiriskan
Langkah 4
Potong-potong ayam yang sudah direbus tadi hingga habis dan sisihkan
Langkah 5
Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan tepung terigu, aduk cepat
Langkah 6
Masukkan wortel dan ayam, tambahkan air, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan parsley, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa
Langkah 7
Siapkan puff pastry yang sudah dicetak bulat
Langkah 8
Tambahkan 1 sdt isian yang sudah dimasak tadi,lalu tutup dengan puff pastry lagi, tekan bagian tepi puff dengan garpu lalu olesi dengan kuning telur
Langkah 9
Panaskan oven suhu 200°C lalu panggang selama 15 menit dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua