Chicken Steak with Vegetable

Resep Chicken Steak with Vegetable

Mei

Mei

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

2 ekor paha ayam fillet

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap

1/2 sdt lada hitam

Saos Barbeque

1/2 bawang bombay, ukuran kecil

2 siung bawang putih

2 sdm saos barbeque

2 sdm saos tomat

1/2 sdm saos tiram

1/2 sdt lada hitam

Penyedap sucukupnya

200 ml air

1 sdm Tepung maizena (untuk mengentalkan)

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Pelengkap

Kentang goreng secukupnya

Buncis secukupnya

Wortel secukupnya

Bahan Pelapis

5 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

Lada hitam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ayam sekitar 30 menit dengan garam, penyedap dan lada.

Langkah 1

Marinasi ayam sekitar 30 menit dengan garam, penyedap dan lada.

Siapkan tepung dan telur. 
Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan lapisan telur kocok dan tepung pelapis.

Langkah 2

Siapkan tepung dan telur. Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan lapisan telur kocok dan tepung pelapis.

Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. 
Sebelum diangkat boleh pakai api agak besar supaya chruncy.

Langkah 3

Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. Sebelum diangkat boleh pakai api agak besar supaya chruncy.

Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin.

Langkah 4

Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin.

Masukkan saos barbeque dan saos tomat. 
Tambahkan air.

Langkah 5

Masukkan saos barbeque dan saos tomat. Tambahkan air.

Masukkan garam, penyedap dan gula aren (optional). 
Lalu masukkan tepung maizena yang dilarutkan air agar mengental. 
Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan garam, penyedap dan gula aren (optional). Lalu masukkan tepung maizena yang dilarutkan air agar mengental. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait