Herlina W
5.0
(2 Rating)
Berawal dari makan steak ini di resto jd kepengen bikin sendiri. Akhir nya gak pake lama langsung deh di eksekusi bikin Steak ayam saus lada hitam. B
Garpu
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam, lalu potong melintang sesuai selera bisa jadi 4 atau 6 slice. Lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu.
Langkah 2
Masukkan ayam dalam bumbu marinasi, lalu simpan dalam wadah tertutup. Masukkan lemari es kurang lebih selama 30-45 menit.
Langkah 3
Rebus bahan pelengkap 1/2 matang, lalu saring dan masukkan dalam air dingin. Kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Panaskan sedikit margarin/butter, lalu ayam yang sudah di marinasi dibakar sambil diolesi atasnya dengan sisa bumbu marinasi. Lalu setelah matang dan agak kering dibalik dan di olesi bumbu marinasi lagi.
Langkah 5
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter/margarin sampai wangi, lalu beri air dan bumbu saus steak lainnya. Setelah mendidih masukkan maizena, kecilkan api dan aduk sampai mengental dan meletup-letup. Angkat dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua