Chocoavocado Puding #DiRecookYummy

Resep Chocoavocado Puding #DiRecookYummy

Yash Larasati

Yash Larasati

5.0

(1 Rating)

Mumpung alpukat lagi panen sendiri, puas-puasin deh bikin puding alpukat. Kali ini bikin puding alpukat lapis cokelat, enaaakkk banget mak nyesss kalaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

½ bks agar bubuk plain

¼ bks nutrijell cokelat

250 ml UHT cokelat

60 gr gula pasir

1 sdt pasta cokelat

Puding Alpukat

150 gr daging alpukat

½ bks agar bubuk plain

½ bks nutrijell plain

25 gr fibercreme

75 gr gula pasir

350 ml air

Alat & Perlengkapan

Cetakan Puding

Chopper

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur jadi satu agar bubuk, nutrijel cokelat bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campur jadi satu agar bubuk, nutrijel cokelat bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam tuang susu UHT kedalam panci kemudian masukkan campuran agar agar, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan ke dalam tuang susu UHT kedalam panci kemudian masukkan campuran agar agar, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang (sambil diaduk-aduk pelan). Tuang ke dalam cetakan puding kecil-kecil sesuai selera aja.

Langkah 3

Matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang (sambil diaduk-aduk pelan). Tuang ke dalam cetakan puding kecil-kecil sesuai selera aja.

Haluskan daging alpukat dengan chopper hingga halus. Sisihan dulu

Langkah 4

Haluskan daging alpukat dengan chopper hingga halus. Sisihan dulu

Campur agar bubuk, nutrijel dan gula pasir, masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 5

Campur agar bubuk, nutrijel dan gula pasir, masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Matikan apinya dan masukkan fibercreme, aduk rata.

Langkah 6

Matikan apinya dan masukkan fibercreme, aduk rata.

Hilangkan uap panasnya kemudian masukkan alpukat halus, aduk rata.

Langkah 7

Hilangkan uap panasnya kemudian masukkan alpukat halus, aduk rata.

Tuang keatas puding cokelat dinginkan hingga set. Masukkan kulkas setelah dingin keluarkan puding dari cetakan dan hidangkan.

Langkah 8

Tuang keatas puding cokelat dinginkan hingga set. Masukkan kulkas setelah dingin keluarkan puding dari cetakan dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait