Yash Larasati
5.0
(1 Rating)
Mumpung alpukat lagi panen sendiri, puas-puasin deh bikin puding alpukat. Kali ini bikin puding alpukat lapis cokelat, enaaakkk banget mak nyesss kala
Advertisement
Langkah 1
Campur jadi satu agar bubuk, nutrijel cokelat bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 2
Masukkan ke dalam tuang susu UHT kedalam panci kemudian masukkan campuran agar agar, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.
Langkah 3
Matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang (sambil diaduk-aduk pelan). Tuang ke dalam cetakan puding kecil-kecil sesuai selera aja.
Langkah 4
Haluskan daging alpukat dengan chopper hingga halus. Sisihan dulu
Langkah 5
Campur agar bubuk, nutrijel dan gula pasir, masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Langkah 6
Matikan apinya dan masukkan fibercreme, aduk rata.
Langkah 7
Hilangkan uap panasnya kemudian masukkan alpukat halus, aduk rata.
Langkah 8
Tuang keatas puding cokelat dinginkan hingga set. Masukkan kulkas setelah dingin keluarkan puding dari cetakan dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement