Taruh coklat batang dan margarin dalam wadah.

Langkah 1

Lelehkan dengan teknik double boiler hingga coklat leleh.

Langkah 2

Tambahkan gula halus, susu, dan coklat bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan minyak sayur, lalu aduk kembali hingga tercampur. Angkat lalu tunggu hingga dingin, pindahkan dalam wadah.

Langkah 4

Glaze coklat siap dipakai sebagai topping.

Langkah 5

Bahan

Halal

No Diet

Halo chef
Thank you ya resepnya
Ini saya pakai resep ini dan ini udah berjam jam jadi lebih padat chef
Tapi kalau dipanaskan sebentar mencair lagi
Enak banget chef, mudah juga membuatnya
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Hai Chef,

Setor recook nih. Thanks resepnya. Sangat bermanfaat sekali. Cocok nih buat cocolan. Yummy...🤤🤤

#JagoMasakFebruari

Cokelat

Gula

Mentega

Minyak Sayur

Susu

Glaze Cokelat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan bumbu halus dan saus teriyaki, aduk merata. Marinasi kurleb selama 30menit.

Panaskan minyak, tumis daging sambil diaduk² sampai mengering.

Tambahkan air. Masak kembali sampai daging empuk.

Sambil menunggu daging empuk. Siapkan cabe rawit dan bawang bombay.

Setelah air sedikit menyusut dan daging mulai empuk. Masukkan irisan cabe dan bawang bombay. Masak sebentar sambil diaduk sampai semua bahan tercampur merata.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Bombay

Daging Sapi

Paprika

Beef Teriyaki Pedas #JagoMasakMinggu7Periode2

Siangi kangkung, lalu rendam dalam air, tambahkan 1 sdm garam,aduk rata. Diamkan 15 menit. Kemudian bilas kangkung hingga bersih,tiriskan.

Masak air dan sedikit garam hingga mendidih, lalu masukkan kangkung, rebus hingga matang,tiriskan.

Panaskan teflon, masukkan cabe rawit, bawang merah dan terasi, panggang sambil di aduk sesekali hingga coklat kehitaman,angkat.

Setelah itu haluskan, tambahkan gula jawa, asam jawa dan garam. Haluskan kembali hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan air panas, aduk rata hingga menjadi sambal yg kental.

Letakkan kangkung rebus dalam piring saji,lalu siram atasnya dg sambal brambang asem dan siap di sajikan.

Rebus kangkung dengan di tambah sedikit garam agar warna tetap cantik.

Alat & Perlengkapan

Kangkung

Buah

Cabe

Rawit

Terasi

Asam

Garam

Brambang Asem Kangkung #JagoMasakMinggu10

Bersihkan Roay, cuci hingga bersih dan rebus hingga setengah empuk.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum.

Masukkan ketopes/ roay. Tambahkan air dan aduk rata.

Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir dan saos tiram. Tes rasa dan masak hingga bumbu meresap.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Katopes/ Roay

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan irisan buncis, beri air secukupnya

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang

Buncis

Jamur

Tumis Buncis Sawi Dan Jamur

Bersihkan dan petik selada air. Pilih yang muda. Cuci bersih dan rendam sebentar dengan air garam, lalu bilas.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan harum. Lalu masukkan cabe rawit.

Kemudian masukkan selada. Tumis sampai layu.

Beri garam, gula pasir, penyedap. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan matang. Matikan kompor.

Tumis Pedas Selada Air

Pertama siapkan bahan yang dibutuhkan untuk memasak

Kemudian iris dadu tempe dan iris oyong sedang, jangan iris terlalu tipis

Setelah itu goreng tempe sampai matang kemudian tiriskan

Lalu panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai yang sudah diiris, tumis hingga harum

Setelah harum masukan cabai kemudian tumis lagi hingga matang

Lalu masukan oyong dan tempe beri sedikit air tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih masukan 1/2 sdm kaldu bubuk, sedikit garam, 1/2 sdm gula dan 1/2 sdm saus tiram. Aduk hingga semua meresap, tunggu sampai oyong matang kemudian cicip rasa, lalu angkat dan sajikan

Saus Tiram

Tumis Oyong dan Tempe

Ayak tepung tapioka, tambahkan garam, aduk rata.

Rebus air dan 1 lembar pandan hingga mendidih.

Masukkan air panas ke dalam tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok hingga rata.

Ambil 1/3 adonan, tambahkan pasta pandan, aduk rata.

Pipihkan kotak masing-masing adonan. Tumpuk adonan putih dengan hijau, gilas sedikit agar menempel sempurna.

Rebus dalam air mendidih yang berisi pandan hingga mengapung dan matang.

Langkah 8

Tiriskan dan rendam dalam air es agar tidak menempel. Tiriskan dan pacar cina siap digunakan untuk tambahan es ataupun kolak.

Langkah 9

Kenyal dengan warna cantik dan aroma pandan. Enak disajikan untuk es buah, es campur ataupun kolak.

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Pacar Cina Pandan

Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun jeruk dan kunyit hingga wangi

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci tambahkan ayam suwir, daun pre, garam, gula dan merica bubuk masak hingga mendidih, tes rasa

Setelah mendidih matikan api tambahkan daun seledri cincang dan bawang putih goreng yang ditumbuk kasar, sajikan

Soto ayam seger banget yang pasti nggak pake ribet karna pagi-pagi butuh yang cepet, dibanyakin kuahnya karna keluarga saya makanya kuah soto😄

Bumbu Halus :

Taburan :

Daun Jeruk

Kunyit

Serai

SOTO AYAM SIMPEL

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Terakhir masukkan cabai hijau dan cabai rawit. Aduk rata dan sajikan.

Dapat belimbing wuluh montok-montok banget, coba dimasak sama cue seger banget

Belimbing

Daun Salam

Ikan

Asem Asem Cue Tongkol

Haluskan bahan sambal lalu tambahan air asam jawa. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siram sambal kacang ke atas buah-buahan. Sajikan.

Salah satu hidangan di pantai Natsepa, Ambon.

Gula Merah

Kacang

Mangga

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Natsepa #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga matang.

Masukkan wortel, buncis, kentang, dan tambahkan garam agar warnanya cantik. Tambahkan gula juga kaldu bubuk. Masak setengah matang.

Tambahkan kol, bawang prei dan seledri. Aduk.

Terakhir, tambahkan tomat. Masak sebentar hingga agak layu. Sajikan.

Sup ini adalah ala nasi sup warung nasi. Tinggal tambah nasi dan tahu tempe goreng. Menu keseharian yang terasa menyehatkan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Kembang Kol

Seledri

Tomat

Wortel

Sup Warnas

Siapkan wadah, masukkan bahan kuning telur, vanilli dan garam.

Campurkan semua bahan tadi dengan menggunakan mixer.

Panaskan teflon, masukkan adonan tadi, tambahkan mentega. Aduk dan tunggu hingga adonan kering.

Ambil 1 lembar roti gabin, letakkan adonan di atas gabin. Lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi.

Lumuri gabin yang sudah berisi adonan tadi dengan putih telur.

Panaskan minyak dan goreng gabin hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Langkah 11

Resep gabin fla susu yang mudah dibuat #AlaAnakKos

Ingin tahu cara membuat gabin fla susu sendiri di rumah? Simak resep gabin fla susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Gabin Fla Susu yang Mudah Dibuat - Yummy App

Roti

Tepung

Gabin Fla Susu

Tuang air dan masak sampai kuah mendidih.

Beri telur orak-arik, garam, kaldu, lada dan minyak wijen. Taburi daun bawang, angkat dan hidangkan selagi hangat.

Cocok untuk menu sahur karena full serat dan ada proteinnya.

Minyak Wijen

Telur Wortel Pakcoy Kuah

Campurkan telur kocok dengan susu, gula aren, aduk rata.

Tambahkan roti tawar biarkan roti hingga terendam. Tambahkan bubuk kayu manis

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Tuangkan puding roti.

Beri toping dan taburi dengan kayu manis.

Panggang di suhu 160-170 derajat selama 20-25 menit. Sajikan dingin lebih nikmat.

Kayu Manis

Puding Roti Gandum

Blender susu full cream dengan strawberry.

Siapkan untuk dimasak agar-agar powder, vanili bubuk, dan gula pasir.

Campurkan air putih dan susu yang sudah diblender dengan agar-agar yang telah disiapkan, masak hingga mendidih.

Sambil dimasak tambahkan susu kental manis, sesuaikan rasa.

Jika sudah mendidih, matikan api. Diamkan beberapa saat dan masukkan kedalam wadah chia seed tadi. Jika sudah dingin masukkan ke kulkas hingga keras dan siap untuk disajikan.

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Strawberry

Vanilla

Pudding Milky Strawberry

Panaskan wajan dengan ditambahkan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak goreng bener-bener panas. Lalu goreng tahu sampai berkulit dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang dan harum.

Masukkan bakso ikan, jamur shimeji, tahu dan sedikit air.

Beri kaldu jamur, merica bubuk,saus tiram, kecap Inggris dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar lalu tes rasa, matikan api. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris:

haii mbk terimakasih resepnya, saya mix pakai wortel 🥰

Haii teh,setor recook ya.. Kebetulan punya jamur shimeji bingung tadinya mau di masak apa? Terus lihat resep ini sangat menggiurkan sekali 😋 untuk baso saya skip,cuma pake jamur dan tahu saja sudah enak banget 👍 hatur nuhun ya resepnya 🤗

#JagoMasakMaret

Tumis Tahu Jamur Shimeji

siapkan bumbu, masukan ke dlm kuah ±2 menit tutup

masukkan ikan dan tambahkan garam, gula dan penyedap.masak ± 10-15 menit dgn api sedang

tambahkan tahu dan masak  lagi selama 5 menit dengan api kecil. tes rasa..

Salam

Jeruk

Cabai

Ikan Simba "pindang kuning"

Cuci bersih rebung, kemudian potong tipis atau sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk, buang airnya, jika ada aroma pesing rebus kembali dan buang airnya. Terakhir rebus menggunakan air kelapa sampai mendidih, tiriskan.

Uleg/ blender bumbu halus. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas geprek hingga matang

Diakhir rebusan aku gunakan air kelapa untuk merebus rebus, supaya rebung gak pahit dan bau pesing hilang.

Resep Chocolate Churros #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chocolate Churros #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025