Cibay

Resep Cibay

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

4.0

(7 Rating)

jajanan favorit

Bahan Utama

100 gr ayam

3 sdm tepung tapioka

250 ml air

2 batang daun bawang

1/2 sdm garam

1/2 sdm penyedap rasa

1/2 sdm merica bubuk

1/2 sdm gula pasir

Bumbu Halus:

2 buah cabai rawit

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

8 buah cabai merah besar

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus dan masukkan 250 ml air.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan masukkan 250 ml air.

Masukkan ayam yang telah direbus, lalu di suwir.

Langkah 2

Masukkan ayam yang telah direbus, lalu di suwir.

Tambahkan daun bawang.

Langkah 3

Tambahkan daun bawang.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk.

Langkah 4

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk.

Masukkan 3 sdm tepung tapioka.

Langkah 5

Masukkan 3 sdm tepung tapioka.

Aduk hingga tepung tapioka tercampur air.

Langkah 6

Aduk hingga tepung tapioka tercampur air.

Siapkan kulit lumpia dan tepung terigu cair sebagai perekat.

Langkah 7

Siapkan kulit lumpia dan tepung terigu cair sebagai perekat.

Bentuk seperti martabak.

Langkah 8

Bentuk seperti martabak.

Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait