Resep Cibay Chili Oil
Rufaida Hidayat
5.0
(1 Rating)
Cibay aci ngambay adalah salah satu makanan yang berbahan dasar aci dan kulit lumpia.
Bahan Biang
3 sdm tepung tapioka
150 ml air
1/2 sdt penyedap rasa
Secukupnya ayam suwir
Bahan Utama
6 lembar daun salam
1/2 sdt bubuk cabai
1/2 sdt bubuk asin
1 siung bawang putih
1 lembar daun salam
Secukupnya minyak panas
Bahan Perekat
Secukupnya tepung terigu, tambahkan air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan tepung tapoika, air dan ayam suwir.
Langkah 2
Masak hingga mengental.
Langkah 3
Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan ke atas kulit lumpia.
Langkah 4
Lipat bagian ujung dan beri tepung terigu sebagai perekat.
Langkah 5
Lipat dengan bentuk persegi.
Langkah 6
Goreng hingga matang.
Langkah 7
Siapkan bawang putih cincang dan daun jeruk yang telah digoreng.
Langkah 8
Tambahkan bubuk cabai dan bubuk asin lalu tambahkan minyak panas.
Langkah 9
Sajikan cibay yang telah digoreng siram dengan chili oil.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement