Masukkan ke dalam panci santan, gula pasir, vanilla dan beras ketan merah.

Langkah 1

Lalu tambahkan daun pandan, masak sampai kuah menyusut.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ke dalam panci, santan dan jus daun pandan yang sudah disaring.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan tepung beras, tepung ketan dan telur, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan ketan ke dalam loyang lalu tekan perlahan.

Langkah 8

Masukkan bahan pelapis pandan, masak sampai matang.

Langkah 9

Potong-potong dan tata di piring, siap disajikan.

Langkah 10

Rasanya Enak dan anak-anak suka saya ganti beras ketan putih menjadi beras ketan merah, rasanya legit, ternyata bikinnya tidak serumit yang saya bayangkan.
#RecookTheNextOA

Bahan Utama

Bahan Lapisan Atas

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Tepung

Kue Srikaya Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, masukkan telur, vanili, dan gula. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan ragi. Aduk rata.

Masukkan santan dan margarin leleh, aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan pewarna makanan, aduk. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang satu sendok adonan. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Garam

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Kue Pukis Red Velvet #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersih kotoran dan tulang ikan teri lalu cuci hingga bersih.

Diiris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.

Dipotong dadu tomat merah dan daun bawang.

Goreng ikan teri hingga matang dan garing.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabai kemudian masak hingga sedikit layu.

Masukkan air bersih, garam, penyedap rasa ,kecap manis dan santan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan tomat, daun bawang, pete, ikan teri dan telur ayam lalu masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa telor ceplok masak kuah siap disajikan.

Cabe

Ikan

Telor Ceplok Masak Kuah

Goreng sebentar udang dan cumi, angkat, dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai. Masak sampai harum dan matang.

Masukkan bawang bombay, jagung, gula pasir, penyedap rasa, saus sambel, dan saus tiram. Aduk merata.

Makanan Indonesia yang enak dengan saus Padang, tentunya cumi udang saus padang. Yummy... Simak respe cumi udang saus Padang berikut ini #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bumbu halus

Ingin membuat cumi udang saus Padang di rumah? Simak resep cumi udang saus Padang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Cumi Udang Saus Padang Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Daun Jeruk

Jagung

Jahe

Saus Sambal

Saus Tiram

Serai

Udang

Cumi Udang Saus Padang

Cuci bersih cumi lalu rebus namun jangan terlalu lama agar cumi tidak alot kemudian tiriskan.

Cuci bersih semua bumbu lalu iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe setan, dan lengkuas geprek.

Panaskan minyak goreng tumis bawang merah dan bawanag putih sampai harum lalu masukkan cabe hijau dan cabe setan, tumis kembali hingga layu.

Masukkan lengkuas lalu remas daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan garam, merica bubuk serta kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air, masak dengan api sedang sambil dikoreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

Buah

Lengkuas

Salam

Jeruk

Merica

Kaldu

Minyak

Oseng Cumi Mercon

Campur telur dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang margarin dan aduk lagi sampai rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, masak dengan api kecil dan tutup cetakan.

Balik kue bila bagian bawah sudah sedikit kecokelatan, masak sampai matang.

Baking Powder

Pisang

Kue Pisang Talas

Didihkan air, garam dan margarine, lalu tambahkan tepung, masak hingga tercampur rata.

Tunggu sampai benar-benar dingin, tambahkan telur satu per satu, aduk rata.

Tambahkan pewarna merah cabai, aduk rata kembali.

Masukan dalam piping bag, lalu panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit, turunkan suhu 180°C panggang lagi 15 menit. Angkat, sisihkan.

Campurkan semua bahan B, lalu masak hingga mendidih.

Tunggu hingga dingin, fla siap digunakan. Belah kue Sus, lalu isi dengan fla. Sajikan.

Super Exited banget buat Desember ini. 😊

Mentega

Susu

Kue Sus Merah Putih #RoadtoIMY

Campur semua bahan adonan kulit, kecuali pewarna.

Membuat isian (Bahan B) : 

Campur kelapa parut, gula merah sisir, daun pandan (ikat simpul), air, garam, masak dengan api kecil hingga gula mencair. Setelah itu, biarkan selama beberapa saat hingga kelapa tercampur dengan gula hingga kering. Ambil satu adonan kulit dan isi dengan isian unti kelapa. Tutup dan bulatkan.

Membuat Fla (Bahan C) : 

Campur Indomilk Kental Manis Plain, santan dan garam masak hingga panas. Masukan larutan maizena aduk sebentar kemudian matikan api. (Opsional) Bagi dua adonan tersebut, campur satu bagian adonan dengan Indomilk Kental Manis Swiss Choco.

Siapkan panci kukusan yang dialasi daun pisang yang sudah diolesi minyak. Setelah mendidih, masukan adonan, kukus hingga 15 menit, lalu angkat.

Tata Mendut, hidangkan dengan vla Santan Indomilk Kental ManisTata Mendut, hidangkan dengan vla Santan Indomilk Kental Manis.

Bahan A (Kulit Mendut) :

Bahan B (Unti Kelapa) :

Bahan C (Vla) :

Halal

No Diet

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Mendut Pelangi

Bagi baking pemula, memiliki oven adalah hal yang wajib. Salah satu peralatan dapur yang berfungsi untuk memanggang makanan, seperti membuat kukis, bolu bahkan hingga memanggang ayam utuh. Ada dua jenis oven yaitu tradisional atau biasa disebut oven tangkring yang menggunakan gas untuk sumber pemanasnya dan yang kedua oven listrik.&nbsp; Maka dari itu, ada hal-hal yang harus dipertimbangkan dan diperhatikan sebelum membeli oven agar tidak salah beli.
Bagi Sobat Yummy yang ingin membeli oven listrik, berikut beberapa hal yang harus diketahui :
1.Kapasitas
Oven listrik memiliki kapasitan dan ukuran yang berbeda, pastikan kita membeli oven sesuai dengan kebutuhan. Ada beberapa pilihan, seperti oven kapasitas 12 liter, 30 liter hingga 40 liter keatas untuk kebutuhan produksi besar.
2.Daya listrik
Sama halnya seperti kapasitas, oven juga memiliki daya listrik yang berbeda. Jangan sampai listrik oven lebih besar daripada daya listrik rumah. Pastikan membeli oven listrik sesuai dengan daya listrik di rumah.&nbsp;
3.Material
Sebaiknya pilih oven dengan material staniless steel anti karat karena selain mudah dibersihkan juga tahan lama.
Buat Sobat Yummy yang sedang mencari oven, IDEALIFE bisa jadi pilihan. Selain mudah didapatkan, alatnya lebih canggih terdapat beberapa pilihan, mudah digunakan dan harganya lebih terjangkau.&nbsp; DEALIFE merupakan merek peralatan rumah tangga asal Indonesia yang identik dengan peralatan yang terjangkau, berkualitas dan memiliki lebih banyak fitur. Berdiri sejak tahun 2004, dengan tagline &ldquo;IDEALIFE - Inovasi untuk Rumah &amp; Dapur&rdquo; akan terus berinovasi, memanfaatkan teknologi terbaru dan menciptakan produk terdepan yang membuat kenyamanan dan kemudahan. Produk-produk IDEALIFE diproduksi oleh pabrik di luar negeri yang j uga memproduksi peralatan rumah tangga untuk pasar Eropa dan Amerika Serikat.&nbsp; Selain itu, IDEALIFE juga identik dengan peralatan yang terjangkau, berkualitas dengan harga yang bersahabat. Mulai dari peralatan memasak, membuat kue bahkan produk khusus bayi juga tersedia disini.<h2>Mengapa Oven IDEALIFE Lebih Banyak Diminati?</h2>Berikut ini beberapa keunggulan oven IDEALIFE dibandingkan dengan merek lain :
1.Terdapat teknologi Diamond Cavity yang berfungsi untuk memantulkan panas dari api atas bawah agar menyebar rata ke seluruh ruangan oven.&nbsp;&nbsp;
2.Terdapat pengaturan suhu pemanas atas dan bawah yang berbeda.
3.Terdapat fungsi Always ON.
4.Terdapat fungsi defrost, dimana fitur ini digunakan untuk mencairkan makanan beku tanpa harus memasaknya Kembali.
5.Terdapat fungsi keep warm.
6.Terdapat fungsi fermentasi, dimana fitur ini bisa membuat roti mengembang lebih cepat.
7.Terdapat fungsi dehydrator.
8.Terdapat blower sebagai fungsi sir fryer.
9.Free konsultasi Chef Giovanni #antigagal
Selain itu, juga mendapatkan beberapa bonus seperti thermometer oven, 2 rak oven, rak jaring air fryer, black tray dan rotisserie accecories.&nbsp;
3 Macam Oven IDEALIFE
IDEALIFE memiliki 1 mini oven dan 2 oven dengan ukuran 30 dan 35 liter. Berikut informasi detail dan kapasitasnya.<h2>IDEALIFE Mini Oven Toaster (Pemanggang 12L ) IL 312</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/78235e9fb842a0980be25fddf33003a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Punya rumah dengan listrik minimalis 500 watt tapi ingin punya oven, emang bisa?IDEALIFE Mini Oven Toaster (Pemanggang 12L ) IL 312 adalah pilihan yang tepat. Oven mini ini memiliki kapasitas 12 liter dengan desain warna yang cantik, minimalis dan estetik. Dilengkapi dengan handle dan knob motif kayu, daya listriknya 400 watt. Terdapat pemanas atas dan bawah yang bisa diatur sesuai kebutuhan dengan suhu 100 hingga 250&rsquo;C dan waktu bisa disetting hingga 60 menit. Oven ini terdapat fitur fermentasi, keep warm dan defrost. Selain itu, oven ini juga terdapat Diamond Cavity yang bisa memanggang lebih merata.
Spesifikasi :
* Kapasitas: 12L
* 2 Pemanas atas &amp; bawah
* Suhu yang Dapat Disesuaikan per Pemanas: 100-250c
* Rongga Berlian --Panggangan Lebih Merata
* Fitur Bonus: Fermentasi, Tetap Hangat, Pencairan Es
* Pengatur Waktu hingga 60 menit&nbsp;
* Nampan Perak x 1
* Rak Jaring x 1
* BONUS: Sarung Tangan Pemanggang
* Desain Baja Tahan Karat yang Elegan (BAJA TAHAN KARAT 304)
* Keamanan: Termostat Ganda, mencegah panas berlebih pada setiap Pemanas
* Operasi Pemanasan Cepat
* Daya: 400 watt<h2>IDEALIFE Oven (Pemanggang 30L) MO-3001</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/6abe1bbd7db1293848cd94d1b7dcd8f5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Pingin punya oven murah, fitur komplit dan canggih?maka IDEALIFE Oven (Pemanggang 30L) MO 3001 bisa jadi pilihan. Body oven terbuat dari stainless steel anti karat dengan kapasitas 30 liter dan desain yang mewah modern dengan list gold di bagian handle dan knob Perlengkapan oven juga sudah komplit, ada lampu, kipas,juga terdapat teknologi Diamond Cavity yang berfungsi untuk memantulkan panas dari api atas bawah agar menyebar rata ke seluruh ruangan oven. Selain itu, oven ini juga terdapat rotisserie alat untuk memanggang ayam utuh dan nampan di area bawah untuk menanmpung remahan makanan yang terjatuh. Oven ini terdapat 4 tombol pengaturan di bagian kanan, pegaturan suhu pemanas atas dan bawah yang berbeda sehingga lebih fleksibel, sesuai kebutuhan. Terdapat tombol pengaturan kipas, rotisserie dan fermentasi. Tombol keempat untuk pengaturan waktu mulai 0 sampai 120 menit. Untuk daya listriknya hanya memakan 400 watt perpemanas.
Spesifikasi :
* Kapasitas: 30L
* Pemanas Ganda - Atas &amp; Bawah @ 400watt
* Suhu yang Dapat Disesuaikan per Pemanas: 100-250c
* Rongga Berlian --Panggangan Lebih Merata
* Warna Tersedia: Beige &amp; Silver
* Fungsi Panggang: Rotiserrie Pick
* Fungsi: Air Fryer
* Fungsi: Fermentasi, Pencairan, Penghangat, Dehidrator
* Termasuk baki air fryer (baja antikarat)
* Lampu Dalam
* Fungsi Pemasak Konveksi
* Pengatur Waktu hingga 120 menit
* Nampan Remah Geser
* Nampan Hitam x 1
* Rak Jaring x 1
* Desain Baja Antikarat Elegan (BAJA ANTIKARAT 304)
* Operasi Pemanasan Cepat
* Watt: 400watt per pemanas
* Keamanan: Termostat Ganda, mencegah panas berlebih setiap Pemanas<h2>IDEALIFE Oven (Pemanggang 35L) MO 3501</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250321/ce712248829e08ee3f7ea0ec864afd69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Jika kamu baking pemula dan mencari oven multifungsi, maka IDEALIFE Oven (Pemanggang 35L) MO 3501 bisa jadi pilihan. Selain daya listrik, kapasitas dan elemen pemanas menjadi bahan pertimbangan dalam memilih oven. Alat ini menjadi satu wish list wajib yang harus ada di dapur, selain untuk membuat kue, oven ini juga bisa untuk memanggang makanan. IDEALIFE Oven (Pemanggang 35L) MO 3501 terbuat dari stainless steel dengan kapasitas 35 liter dan desain yang modern. Oven ini multifungsi yaitu sebagai air fryer menggoreng makanan tanpa minyak goreng, juga sebagai alat pemanggang. Di bagian pintu yang transparan terdapat handle di bagian atas. Terdapat 4 tombol pengaturan di bagian kanan, pegaturan suhu pemanas atas dan bawah yang berbeda sehingga lebih fleksibel, sesuai kebutuhan. Oven ini juga dilengakapi dengan thermostat untuk mencegah overheat atau terlalu panas, jika ovennya terlalu panas maka akan otomatis mati untuk menghindari kebakaran dan sejenisnya. Oven ini juga terdapat teknologi Diamond Cavity yang berfungsi untuk memantulkan panas dari api atas bawah agar menyebar rata ke seluruh ruangan oven.&nbsp;&nbsp;
Spesifikasi :
* Kapasitas: 35 L
* Pemanas Ganda - Atas &amp; Bawah @ 450watt
* Suhu yang Dapat Disesuaikan per Pemanas: 100-250c
* Diamond Cavity --Panggang Lebih merata
* Tersedia Warna: Krem &amp; Perak
* Fungsi Panggang: Rotiserrie Pick&nbsp;
* Fungsi: Penggorengan Udara
* Spesifikasi Peningkatan: Fermentasi, Pencairan Es, Tetap Hangat, Dehidrator, Lampu Dalam
* Fungsi Kompor Konveksi
* Pengatur waktu hingga 120 menit
 Memilih oven listrik memang susah-susah gampang, yang terpenting adalah sobat Yummy tahu tujuan beli oven dan hal-hal yang perlu diperhatikan dalam memilih oven listrik sebelum membeli. Tujuannya agar saat membeli oven di pasaran akan sesuai dengan ekspektasi dan kebutuhan sehingga tidak salah pilih. Semoga tips-tips diatas bermanfaat. Semua produk oven IDEALIFE diatas bisa dilihat di Instagram @idealifeonline atau bisa melihat langsung dan banyak pilihan produk lainnya di website idealife-online.com. Produk IDEALIFE bisa dengan mudah didapatkan di official store Idealife Online.

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan di wadah. Masukkan telur, gula dan garam. Kocok hingga gula larut

Panaskan cetakan, masukkan adonan.panggang hingga setengah matang beri toping misis atau chocochip. Panggang hingga matang.

Kue Lumpur Pisang

Cuci beras, kemudian masukkan beras ke dalam rice cooker.

Tambahkan santan kental instan dan garam, aduk rata.

Kemudian tambahkan secukupnya air (seperti memasak nasi biasanya), aduk rata.

Kemudian tekan tombol cook pada rice cooker dan biarkan hingga nasi uduk matang. Setelah nasi uduk matang, buka rice cooker dan aduk nasi uduk hingga rata. Nasi uduk siap di sajikan dengan pelengkap lainnya.

Cepat dan anti ribet! Nasi uduknya gurih dan harum, yummy.

Beras

Nasi Uduk Rice Cooker #JagoMasakMinggu9

Halo, Sobat Yummy! Kabar gembira bagi pecinta musik, karena Pestapora 2025 akan kembali digelar dengan skala yang lebih besar dan meriah! Festival musik tahunan ini akan berlangsung pada 5-7 September 2025 di Jakarta, menghadirkan ratusan musisi lintas genre dalam satu perayaan penuh energi dan kebersamaan.
Sebagai salah satu festival musik terbesar di Indonesia, Pestapora selalu menawarkan pengalaman yang unik dan menyenangkan. Tahun ini, selain menikmati penampilan musisi favorit, Sobat Yummy juga bisa ikut dalam berbagai komunitas dan aktivitas seru di area festival.
Presale tiket Hari Raya Pestapora 2025 sudah resmi dibuka mulai 24 Maret 2025 pukul 19.00 WIB. Tiket dapat dibeli melalui pestapora.com/tiket dengan harga Rp550.000 (belum termasuk pajak). Jangan sampai kehabisan ya!
Pantau terus akun Instagram <a href="https://www.instagram.com/pestapora/">@pestapora</a> dan <a href="https://www.instagram.com/boss.creator/">@boss.creator</a> untuk informasi terbaru mengenai lineup dan kejutan lainnya. Sampai jumpa di Pestapora 2025! 🎶✨

Dalam wadah campur semua bahan baso aci kecil

Didihkan air, cetak baso aci kecil rebus hingga matang, tiriskan

Tambahkan air, biarkan mendidih beri garam dan kaldu jamur

Masukan baso kecil masak hingga kuah menyusut

Masukan irisan seledri, masak sebentar saja

Cabe Merah Besar

Seledri

Tepung Tapioka

Bacil ( Baso Aci Kecil ) Pedas

Gado-gado sebuah makanan yang terdiri atas sayur-sayuran, kentang, tempe, tahu, telur rebus, dan lain-lain diberi bumbu sambal kacang dan sebagainya. Gado-gado sendiri biasanya dimakan untuk perjamuan seperti pernikahan atau dimakan sendiri. Rasa manis dan gurihnya membuat gado-gado menjadi makanan yang digemari oleh banyak masyarakat Indonesia.
Tahukah Sobat Yummy bahwa ternyata ada beragam gado-gado yang enak dan lezat, seperti apakah resep gado-gado tersebut? Yuk simak kumpulan resepnya berikut ini.<h2>Gado-Gado Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/eca61fb05aab1be86283ee40b6151a4a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Gado-Gado" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gado-Gado (yummy.co.id/Dina Kristina)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 buah Wortel</li>
<li>100 gr Buncis</li>
<li>2 buah Kentang</li>
<li>1 buah Timun</li>
<li>100 gr Taoge</li>
<li>100 gr Kubis</li>
<li>6 butir Telur Ayam</li>
<li>Daun Selada</li>
<li>Kerupuk</li>
<li>250 gr Kacang Tanah</li>
<li>3 Lembar Daun Jeruk</li>
<li>2 sdm Air Asam Jawa</li>
<li>3 sdm Gula Merah</li>
<li>Gula</li>
<li>Garam</li>
<li>4 buah Cabe Merah</li>
<li>2 siung Bawang Putih</li>
<li>&frac12; sdt Terasi</li>
<li>Air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Goreng kacang tanah, kemudian sisihkan.</li>
<li>Cuci bersih wortel, buncis dan kentang, lalu kukus hingga matang.</li>
<li>Kukus telur bersamaan dengan sayur.</li>
<li>Ambil sayur dan telur yang sudah matang dan sisihkan di sebuah wadah.</li>
<li>Haluskan cabe, bawang dan terasi lalau tumis hingga matang.</li>
<li>Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, jangan lupa tambahkan air.</li>
<li>Tambahkan daun jeruk, air asam jawa, gula merah, gula pasir dan garam.</li>
<li>Masak hingga kental sesuai dengan selera.</li>
<li>Campur dan potong semua sayuran sesuai dengan selera.</li>
<li>Rebus taoge 2 menit saja.</li>
<li>Siapkan wadah, tata semua sayur dan telur.</li>
<li>Siram dengan bumbu kacang.</li>
<li>Gado-gado siap disajikan.</li>
</ol><h2>Gado - Gado Lontong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/64317bf8e13cfbfedd4ff23eeccf8e08.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Gado-Gado" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gado-Gado (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 buah Lontong</li>
<li>2 buah Telur</li>
<li>4 potong Tempe</li>
<li>2 buah Tahu</li>
<li>1 genggam Tauge</li>
<li>5 buah Kacang Panjang</li>
<li>&frac14; buah Kubis</li>
<li>1 buah Timun</li>
<li>1 buah Tomat</li>
<li>1 ikat Selada</li>
<li>&nbsp;Kerupuk</li>
<li>Bawang Goreng</li>
<li>100 gr Kacang Tanah</li>
<li>6 buah Cabe Merah</li>
<li>7 buah Bawang Merah</li>
<li>1 siung Bawang Putih</li>
<li>&frac12; sdt Terasi</li>
<li>1 sdm Gula Jawa</li>
<li>1 sdt Asam Jawa</li>
<li>3 lembar Daun Jeruk</li>
<li>Garam</li>
<li>Santan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Goreng kacang, bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu blender bersama dengan santan.</li>
<li>Tambahkan gula jawa, terasi, asam jawa, garam dan daun jeruk.&nbsp;</li>
<li>Masak hingga merata dan matang, sisihkan.</li>
<li>Rebus sayuran kacang panjang, kubis, dan tauge, telur, dan kentang.</li>
<li>Goreng tempe dan tahu.</li>
<li>Potong lontong sesuai dengan selera.</li>
<li>Potong semua bahan sesuai dengan selera.</li>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam sebuah wadah.&nbsp;</li>
<li>Siram dengan saus kacang yang sudah diblender dan taburi bawang goreng dan kerupuk.</li>
<li>Gado-gado siap disajikan.</li>
</ol><h2>Gado-GadoTelur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/efde4923598ce14f4160146be2ed7032.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Gado-Gado Telur" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gado-Gado Telur (yummy.co.id/Yummy Official)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah Lontong yang dipotong</li>
<li>4 buah Tahu Goreng yang dipotong</li>
<li>2 butir Telur Rebus</li>
<li>1 buah Wortel</li>
<li>5 buah&nbsp; Kacang Panjang</li>
<li>3 sdm Tauge</li>
<li>3 lembar Kubis&nbsp;</li>
<li>2-3 lembar Selada</li>
<li>1 gelas Santan (100 ml)</li>
<li>2 lembar Daun Jeruk</li>
<li>Garam</li>
<li>1 buah Tomat yang dipotong</li>
<li>125 gr Kacang Tanah</li>
<li>2 buah Cabe Rawit&nbsp;</li>
<li>1 buah Cabe Merah Besar</li>
<li>1 siung Bawang Putih</li>
<li>2 sdm Gula Merah</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan semua sayuran.</li>
<li>Potong-potong sayuran sesuai dengan selera.</li>
<li>Rebus sampai matang dan tiriskan.</li>
<li>Goreng kacang dan semua bumbu saus kacang.</li>
<li>Masak hingga dirasa cukup matang, tiriskan.</li>
<li>Haluskan bumbu saus kacang menggunakan blender atau ulekan.</li>
<li>Tuang saus kacang ke wajan kemudian masak dengan santan.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan gula merah sisir. Aduk rata.</li>
<li>Masak sampai mendidih dan mengental.</li>
<li>Masukkan tahu dan bahan-bahan lainnya ke dalam sebuah wadah.</li>
<li>Siram dengan saus kacang, kemudian taburi dengan bawang merah goreng.</li>
<li>Sajikan dengan kerupuk, Gado-gado sudah siap disajikan.</li>
</ol><h2>Gado - Gado Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/47bbf48496c91b7b7663501133368f08.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Gado-Gado Betawi" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gado-Gado Betawi (instagram.com/kulinerjabodetabek)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gr Kubis atau kol, diiris kecil</li>
<li>175 gr Bayam&nbsp;</li>
<li>200 gr Timun, diiris kecil</li>
<li>175 gr Tauge&nbsp;</li>
<li>300 gr&nbsp; Kentang rebus, diiris kecil</li>
<li>200 gr Kacang panjang&nbsp;</li>
<li>300 gr Tahu kuning, digoreng dan diiris dadu</li>
<li>Telur rebus yang dibelah menjadi dua</li>
<li>Kerupuk&nbsp;</li>
<li>Emping</li>
<li>Bawang goreng</li>
<li>4 buah Cabe rawit&nbsp;</li>
<li>4 buah Cabe merah</li>
<li>4 sdt Gula merah&nbsp;</li>
<li>1 sdt Terasi bakar&nbsp;</li>
<li>1,5 sdm Air asam jawa&nbsp;</li>
<li>2 sdt Garam&nbsp;</li>
<li>175 gr Kacang tanah halus</li>
<li>175 gr Kacang kenari halus</li>
<li>Kecap manis</li>
<li>750 ml Air&nbsp;</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus semua sayuran hingga matang, lalu tiriskan.</li>
<li>Haluskan cabe merah, terasi, cabe rawit, garam sampai halus.&nbsp;</li>
<li>Masukkan kacang kenari dan kacang tanah, dan haluskan.</li>
<li>Tambahkan air asam, air, kecap manis, dan gula merah.&nbsp;</li>
<li>Campur sampai merata keseluruhan.</li>
<li>Masak bumbu di atas wajah hingga mendidih, kemudian diamkan sebentar&nbsp;</li>
<li>Siapkan piring kemudian tata sayuran, kentang, tahu, dan telur.</li>
<li>Tuang saus kacang di atasnya, dan taburi dengan bawang goreng.</li>
<li>Tambahan emping goreng dan bawang goreng.</li>
<li>Gado-gado siap disajikan.</li>
</ol><h2>Gado-Gado Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/8e62a6ac0fc7535abf4ad4705bf30aa9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Iliustrasi Gado-Gado Padang" /><a href="#" target="_blank">Iliustrasi Gado-Gado Padang (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gr Kentang, direbus dan potong menjadi 6-8 bagian</li>
<li>2 butir Telur, direbus dan belah menjadi 6-8 bagian</li>
<li>100 gr Soun, direndam dalam air hangat, lalu tiriskan</li>
<li>100 gr Sayur kol, diiris halus</li>
<li>50 gr Taoge, buang akarnya dan diamkan dengan air hangat</li>
<li>250 Timun, diiris kecil</li>
<li>2 sdm Minyak&nbsp;</li>
<li>Kerupuk Merah atau Kerupuk Emping</li>
<li>Bawang Goreng&nbsp;</li>
<li>250 gr Kacang Tanah goreng</li>
<li>50 gr Cabai Merah</li>
<li>8 siung Bawang Merah</li>
<li>5 siung Bawang Putih</li>
<li>3 butir Kemiri</li>
<li>Garam</li>
<li>Kecap</li>
<li>2 ibu jari Lengkuas</li>
<li>1 ibu jari Jahe Geprek</li>
<li>1 batang Serai Geprek</li>
<li>2 lembar Daun Salam</li>
<li>4 lembar Daun Jeruk</li>
<li>1 gelas Santan</li>
<li>Gula Pasir secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tumis bawang merah bawang putih lengkuas, jahe, serai dan daun salam sampai tercium harumnya.</li>
<li>Haluskan bahan-bahan yang digunakan untuk bumbu halus.</li>
<li>Masukan bahan dan bumbu yg telah dihaluskan, santan dan gula pasir ke dalam sebuah wadah, kemudian aduk rata.</li>
<li>Masak semua bumbu yang telah tercampur sampai matang, tiriskan.</li>
<li>Potong-potong dan atur semua sayur dan bahan lainya di atas piring.</li>
<li>Kemudian siram saus kacang di atas sayuran.</li>
<li>Taburi bawang goreng, kerupuk atau emping, dan kecap.</li>
<li>Gado-gado siap disajikan.</li>
</ol><h2>Gado-Gado Ayam Cirebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/bfc861c93c9d0edd50b495fe4cced12e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Gado-Gado Ayam" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gado-Gado Ayam (instagram.com/gadogadoayammangdjum)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 liter Air Kaldu Ayam</li>
<li>65 ml Santan Instan</li>
<li>5 cm Lengkuas Geprek</li>
<li>2 batang Serai Geprek</li>
<li>3 lembar Daun Jeruk</li>
<li>Garam&nbsp;</li>
<li>Kaldu Bubuk&nbsp;</li>
<li>Lada Bubuk</li>
<li>Minyak Goreng&nbsp;</li>
<li>6 butir Bawang Merah</li>
<li>5 siung Bawang Putih</li>
<li>5 cm Kunyit, kupas dan bakar</li>
<li>1 sdt Jintan</li>
<li>5 cm Jahe</li>
<li>1 genggam Kacang Tanah Goreng</li>
<li>3 siung Bawang Putih</li>
<li>10 buah Cabai Merah Keriting</li>
<li>5 buah Cabai Rawit</li>
<li>Kecap Manis&nbsp;</li>
<li>Garam</li>
<li>Gula Pasir&nbsp;</li>
<li>5 buah Lontong, iris kecil</li>
<li>4 buah Kentang Rebus, potong kecil</li>
<li>1 genggam Taoge Rebus</li>
<li>1/4 buah Kol Rebus</li>
<li>1 ikat Kacang Panjang, potong dan rebus</li>
<li>1 buah Dada Ayam Goreng, suwir</li>
<li>4 butir Telur Rebus, potong kecil</li>
<li>2 buah Timun, iris tipis</li>
<li>Emping Melinjo</li>
<li>Bawang Goreng&nbsp;</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Buat kuah karinya terlebih dahulu. Panaskan sedikit minyak</li>
<li>Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga aromanya harum.</li>
<li>Tuang air kaldu dan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata&nbsp;</li>
<li>Setelah kuah surut dan mengental, matikan api dan diamkan&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya buat sambal kacangnya. Giling kacang, bawang putih, dan cabai hingga halus. Kemudian tumis hingga matang.</li>
<li>Tambahkan kecap, garam, dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Koreksi rasanya, dan matikan api.</li>
<li>Tata semua bahan di sebuah wadah.</li>
<li>Siram dengan kuah kari cirebon dan letakkan sambal kacang di salah satu sisinya.</li>
<li>Gado-gado ayam cirebon siap disajikan.</li>
</ol><h2>Gado-Gado Fusilli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/1f4debf14f3aabf0b73e1f8d11c880c5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gado-gado fusili" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gado-gado fusili (healthymealplans.com)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gr Fusilli siap pakai, rebus sampai matang</li>
<li>1 buah Telur rebus, potong menjadi 4</li>
<li>1 buah Wortel, rebus dan potong&nbsp;</li>
<li>50 gr Buncis, rebus dan potong&nbsp;</li>
<li>2 buah Tempe, goreng dan potong</li>
<li>2 buah Tahu, goreng dan potong&nbsp;</li>
<li>Sambal Pecel Instant</li>
<li>Air</li>
<li>Kecap Manis&nbsp;</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan air sampai mendidih, tiriskan.</li>
<li>Campur sambal pecel instant dengan air panas dan kecap manis secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Tata fusilli dan semua isian di atas wadah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Siram dengan sambal pecel secukupnya.</li>
<li>Gado-gado fusilli siap disajikan. </li>
</ol><h2>Gado-Gado Solo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/94530ebbafab574daee7d447df50871a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gado-gado Solo" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gado-gado Solo (instagram.com/warungjuwara)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 buah Lontong, potong kecil</li>
<li>3 butir Telur Rebus, potong kecil</li>
<li>2 buah Wortel Kukus, potong kecil</li>
<li>3 buah Kentang Kukus, potong kecil</li>
<li>200 gr Buncis kukus, potong kecil</li>
<li>5 buah Tahu Goreng, potong kecil</li>
<li>Tempe Goreng, potong dadu kecil</li>
<li>Selada&nbsp;</li>
<li>Kerupuk Udang atau Emping</li>
<li>250 gr Sambal Pecel instant</li>
<li>65 ml (1 bungkus) santan instant</li>
<li>Garam&nbsp;</li>
<li>Gula pasir&nbsp;</li>
<li>Air panas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan mangkuk kecil. Campur sambal pecel, santan, dan air panas secukupnya dalam wadah tersebut.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula pasir.</li>
<li>Tata semua bahan isian ke atas piring sesuai dengan selera.&nbsp;</li>
<li>Tuang saus kacang di piring gado-gado secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Gado-gado solo siap disajikan.</li>
</ol><h2>Gado-Gado Bangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/0d7ff8e1c535a096f23ae6e32894b58a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gado-gado Bangka" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gado-gado Bangka (instagram.com/futniebong)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 ikat daun singkong, rebus</li>
<li>200 gram taoge, rendam air panas sebentar</li>
<li>2 buah mentimun, iris tipis setengah lingkaran</li>
<li>2 butir telur rebus, potong jadi 4 per butirnya</li>
<li>Selada segar secukupnya</li>
<li>Lontong secukupnya</li>
<li>250 gr Kacang Tanah, sangrai dan haluskan</li>
<li>10 butir Bawang Merah</li>
<li>3 siung Bawang Putih</li>
<li>5 buah Cabai Merah Besar</li>
<li>5 buah Cabai Merah Keriting</li>
<li>5 buah Cabai Rawit Merah</li>
<li>1 sdt Terasi, bakar terlebih dahulu</li>
<li>3 butir Kemiri, sangrai</li>
<li>1 sdm Gula Merah</li>
<li>5&nbsp; air Asam Jawa&nbsp;</li>
<li>65 ml Santan Instan, campur dengan segelas air</li>
<li>Garam&nbsp;</li>
<li>Gula pasir</li>
<li>Minyak Goreng&nbsp;</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan bawang-bawangan, semua cabai, terasi, kemiri, dan minyak goreng secukupnya ke dalam blender atau chopper, kemudian haluskan.</li>
<li>Tumis bumbu yang sudah di blender halus bersama kacang hingga tercium harum.</li>
<li>Tambahkam gula merah, air asam jawa, garam, dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Tuang santan sedikit demi sedikit, kemudian aduk terus hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasanya dan angkat.</li>
<li>Tata sayuran di atas piring, kemudian siram dengan saus kacang.</li>
<li>Gado-gado bangka siap disajikan.</li>
</ol><h2>Gado-Gado Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/d831f564ae1df4fea7faeda5e2a4d3bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gado-gado Surabaya" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gado-gado Surabaya (commons.wikimedia.org/Takeaway)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gr Selada&nbsp;</li>
<li>100 gr Kacang Panjang</li>
<li>2 buah Tomat</li>
<li>100 gr Tauge</li>
<li>500 gr Kentang</li>
<li>2 buah Mentimun</li>
<li>1 Tempe</li>
<li>5 buah Tahu</li>
<li>5 butir Telur Ayam</li>
<li>Minyak Goreng</li>
<li>Kerupuk</li>
<li>3 buah Cabe Rawit&nbsp;</li>
<li>5 siung Bawang Putih</li>
<li>250 gr Kacang Tanah</li>
<li>3 sdm Air Asam Jawa</li>
<li>3 lembar Daun Jeruk&nbsp;</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>500 ml Santan</li>
<li>50 gr Gula Merah</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan kacang tanah, cuci bersih kemudian sangrai dan buang kulit arinya.</li>
<li>Haluskan cabe rawit dan bawang putih, kemudian tambahkan daun jeruk lalu tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan kacang tana, bumbu halus, dan santan ke dalam blender. Kemudian haluskan.</li>
<li>Keluarkan adonan saus kacang, lalu rebus sebentar hingga mendidih dan tambahkan garam serta irisan gula merah. Bumbu gado-gado pun siap.</li>
<li>Rebus telur ayam dan semua sayuran sampai matang, kemudian tiriskan.</li>
<li>Goreng tempe dan tahu hingga kering.</li>
<li>Tata sayuran, telur rebus, potongan tahu-tempe sesuai dengan keinginan</li>
<li>Siram dengan saus kacang dan taburi kerupuk di atasnya.</li>
</ol>Jadi Bagaimana Sobat Yummy?
Resep gado-gado mana yang ingin kamu gunakan? Resep di atas merupakan resep gado-gado yang bisa dibuat di rumah dan bahannya pun mudah untuk didapatkan di Pasar maupun Supermarket terdekat.
Untuk rekomendasi maupun referensi resep makanan lainnya bisa kamu termukan di <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>! Selamat mencoba
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-lotek-dan-gado-gado target="_blank">
 
 Baca Juga: Tampilan Sangat Mirip, Ini Perbedaan Lotek, dan Gado-gado, serta Pecel
 
 </a>

Berikut merupakan resep gado gado yang mudah dibuat di rumah, simak selengkapnya di sini ya.

10 Resep Gado-Gado Nusantara, Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Panaskan kukusan, masukan daun pandan ke dlaam air kukusan. Campur semua Bahan A lalu kukus selama 10-15 menit

Mixer telur dan gula hingga putih berjejak

Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk dengan teknik melipat. Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk kembali. Masukan terigu dan santan bergantian.

Bagi adonan menjadi 5 bagian. Tambahkan pewarna ke masing-masing bagian, aduk rata.

Olesi cetakan dengan minyak. Lalu masukan kukusan kelapa dan tekan hingga padat. Tuang adonan B hingga hampir penuh dicetakan.

Kukus kue selama ± 10-15 menit. Jangan lupa untuk memanaskan kukusan terlebih dahulu dan melapisi tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menjatuhi kue.

Resep mudah kue jajanan pasar tradisional

Tepung Maizena

Kue Putu Ayu

Masak kacang hijau hingga empuk dan sedikit hancur.

Siapkan bahan gula merah, jahe, bawang putih cincang, daun pandan, dan garam.

Lalu masukkan semua bahan, masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan santan, masak sambil di aduk-aduk hingga bubur tanak.

Masukkan telur, aduk dengan cepat agar rata.

Yang membedakan bubur kacang hijau khas Banjar dengan bubur kacang hijau nusantara lainnya itu adanya penambahan bawang putih dan telur..yaa..itulah khasnya...

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Khas Banjar

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak hingga harum di atas teflon. Setelah harum angkat dan sisihkan.

Masukkan semua bahan ke dalam food processor lalu tambahkan tumisan bawang ke dalamnya.

Resep Cilok Kuah

Bahan Utama

Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Kuah

Bahan Utama

Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota