Resep CILOR (Cilok Telor)
Anisa Alfiolia
4.0
(46 Rating)
CILOR adalah makanan yang berbahan dasar tepung aci. Cara membuatnya simple banget dan rasanyapun juga enak. Cocok banget buat camilan
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan
Sendok
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung kanji, tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk lalu tuangkan air panas dan uleni hingga adonan kalis
Langkah 2
Bentuk adonan bulat memanjang
Langkah 3
Potong adonan kecil-kecil kurang lebih sepanjang 1 cm
Langkah 4
Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan adonan kemudian rebus selama 15 menit atau sampai matang
Langkah 5
Setelah matang lalu tiriskan dan siram dengan air bersih agar cilor tidak lengket
Langkah 6
Siapkan telur yang dikocok dengan 3 sendok makan air
Langkah 7
Goreng cilor dengan api kecil dengan cara memasukkan aci terlebih dahulu ke dalam wajan lalu tuangkan secukupnya telur yang sudah dikocok tadi
Langkah 8
Sajikan cilor dengan taburan sambal balado
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
