Cimol Jagung Manis #LebihSehat

Resep Cimol Jagung Manis #LebihSehat

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

4.0

(2 Rating)

Aci dikemol yang kenyal, lembut, dan gurih, yummy!

Bahan Utama

250 gram tepung tapioka

1 sdm tepung terigu

3 siung bawang putih haluskan

300 ml air (kurang lebih)

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Secukupnya bubuk perasa jagung manis

Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Pada wadah campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Langkah 1

Pada wadah campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Pada panci rebus air dan bawang putih yang sudah dihaluskan, rebus hingga mendidih, disaat masih mendidih masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Aduk dengan sendok kayu, penambahan air bawang disesuaikan kebutuhan. Jika adonan sudah kalis dan bisa dibentuk, hentikan penambahan air.

Langkah 2

Pada panci rebus air dan bawang putih yang sudah dihaluskan, rebus hingga mendidih, disaat masih mendidih masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Aduk dengan sendok kayu, penambahan air bawang disesuaikan kebutuhan. Jika adonan sudah kalis dan bisa dibentuk, hentikan penambahan air.

Ambil adonan sedikit lalu bulatkan.

Langkah 3

Ambil adonan sedikit lalu bulatkan.

Masukkan cimol ke dalam wajan yang berisi minyak dingin, lalu nyalakan api kompor dengan api kecil.

Langkah 4

Masukkan cimol ke dalam wajan yang berisi minyak dingin, lalu nyalakan api kompor dengan api kecil.

Tunggu hingga cimol mengapung, goreng cimol hingga matang, angkat dan tiriskan. Taburi dengan bumbu bubuk rasa jagung manis.

Langkah 5

Tunggu hingga cimol mengapung, goreng cimol hingga matang, angkat dan tiriskan. Taburi dengan bumbu bubuk rasa jagung manis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait