Langkah 1

Langkah 2

Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri garam, gula, kaldu jamur , air aduk merata.

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Cabe

Pare

Tumis Ayam Pare Pedas

Masak nutrijel sesuai kemasan, biarkan set lalu potong-potong.

Masak strawberry, air dan gula pasir hingga menjadi seperti selai. Biarkan dingin. Ambi 1 sdm untuk dekorasi di dinding gelas.

Lalu blender susu cair, selai strawberry dan keju oles hingga rata dan lembut.

Ambil gelas saji, hias dindingnya dengan selai strawberry yang sudah di sisihkan tadi.

Lalu isi gelas dengan potongan jelly merah, es batu, dan siram dengan kuah strawberry susu keju. Hias sesuai selera. Sajikan dingin.

Minuman cafe yang gampang di buat di rumah ☺️.

Alat & Perlengkapan

Keju

Strawberry

Susu

Strawberry Milk Cheese

Goreng sosis hingga matang, kemudian sisihkan.

Haluskan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan saus tomat, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, cicipi rasanya. Kemudian encerkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam saus dan aduk cepat. Masak hingga meletup-letup.

Tata french fries dan sosis di wadah, lalu tuang saus kari dan sajikan.

Currywurst adalah street food ala Berlin yang menyajikan kentang goreng dan sosis dengan saus kari.

Garam

Kentang

Lada

Sosis

Currywurst #JagoMasakPeriode4Week7

Lalu tuang air hangat dan aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur, lalu aduk kembali hingga semua tercampur.

Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga adonan menyatu semua dan pastikan jangan ada yang menggumpal.

Kemudian tuang mentega yang sudah dicairkan tadi. Aduk-aduk hingga adonan menyatu.

Langkah 7

Aduk rata hingga adonan tercampur seperti itu.

Langkah 8

Kemudian tuang adonan ke dalam cup yang sudah diolesi mentega dan diberi sedikit taburan tepung terigu, kemudian kukus selama kurang lebih 8 menit (pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Langkah 9

Setelah 8 menit, matikan api dan tunggu adonan dingin, kemudian pindahkan kepiring saji. Lava cake chocolatos siap disantap.

Langkah 10

Cokelat

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Lava Cake Chocolatos

Kocok lepas telur lalu masukkan garam dan lada secukupnya.

Panaskan minyak pada teflon, goreng telur sampai matang dan di balik, sisihkan.

Iris serong daun bawang dan cabai merah, sisihkan.

Larutkan tepung serba guna menggunakan air dengan kekentalan sedang (jangan terlau kental & jangan terlalu encer) lalu tambahkan irisan daun bawang dan cabai, aduk rata.

Potong-potong telur yang sudah di goreng menjadi bentuk segitiga.

Panaskan minyak lalu celupkan telur ke dalam adonan tepung, lalu goreng dengan api sedang.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Telur kriuk siap di hidangkan.

Resep simpel enak cocok untuk cemilan dan lauk.

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya..terimakasih resepnya..bisa jadi lauk yg enak dan mudah untuk dibuat..dan kriuk..kriuk..enaak
#JagoMasakMaret

butir

Buah

Cabai

Minyak

Telur Kriuk #INDONESIAKAYA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Siapkan panci, masukkan beras, daun salam dan air, masak dengan api sedang, sambil diaduk-aduk.

Jika bubur sudah mulai mengental, gunakan api kecil, tambahkan garam, aduk rata, masak hingga bubur matang lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu rebus daging ayam hingga setengah matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tambahkan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.

Lalu tuang bumbu  yang sudah ditumis kedalam air rebusan daging ayam, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, angkat lalu ambil daging ayamnya, kemudian goreng lalu suwir-suwir.

Pengajian : tuang bubur secukupnya kedalam mangkuk saji, lalu tata ayam suwir, kacang, seledri, kuah kuning daun bawang, sambal, bawang goreng dan kerupuk yang sudah diremukkan, sajikan.

Kali ini membuat bubur ayam khas dari Cianjur, ciri khas dari bubur Cianjur ini adalah ada bumbu pais daun bawang atau tumisan daun bawang.

Kuah Kuning :

Tumis Daun Bawang :

Pelengkapnya :

Bawang Putih

Beras

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kacang Tanah

Bubur Ayam Cianjur

Buat isian: Tumis bumbu halus bersama serai, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang kemudian masukkan ayam suwir. Aduk rata. lalu masukkan air dan santan. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga air habis dan tekstur ayam mengering. Matikan api lalu angkat.

Campurkan semua bahan kulit. Aduk dengan whisk.

Dalam wajan anti lengket, buat dadar tipis.

Ambil secukupnya ayam, kemudian lipat adonan. Saat menggulung padatkan isinya supaya saat dikukus tidak menciut. Lakukan hingga dadar habis.

Kukus selama 5-6 menit. Angkat, sajikan hangat.

Adonan kulitnya lebih banyakan telur ketimbang tepungnya.

Sosis Solo Kukus #JagoMasakMinggu2

Campur kerupuk udang yang telah digoreng, bawang putih goreng dan rebon yang telah disangrai terlebih dahulu di atas cobek besar.

Haluskan semua bahan-bahan hingga berbentuk bubuk halus, bisa disimpan di dalam toples dan siap digunakan.

Cara praktis membuat koya yang gurih dan cepat, cocok untuk taburan menu berkuah seperti soto atau rawon.

Koya Kerupuk Udang Gurih

Tuang air panas ke dalam gelas, aduk rata.

Tunggu berwarna pekat dan sajikan hangat.

Cengkeh

Teh Cengkeh

Campurkan susu, gula & ragi/ fermipan. Aduk.

Masukkan terigu, garam & telur, aduk rata.

Uleni 15 menit sampai kalis, tutup & diamkan selama 1 jam.

Bake di preheat oven 180'c selama 20 menit.

Resep untuk roti burger atau untuk korean cream cheese garlic bread

Ragi

Roti Burger

Imlek biasanya dirayakan oleh mereka yang keturunan Tionghoa. Makanan khas Imlek yang biasanya disajikan saat Chinese New Year adalah Mie Panjang.

100+ Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada di Imlek 2022

Menu Imlek

Kastengel Premium

Chewy Red Velvet Cookies

Bakwan Pontianak

Ayam Ngohiong

Kwetiau Goreng

Mie Goreng Udang Bakso

Chiffon Cake Cinnamon

Ayam Kamheong

Pangsit Ayam Rebus

Bakpao Isi Coklat

Kastengel Keju Cheddar

Siomay Dimsum Ayam

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan minimal 15 menit, bilas bersih. Haluskan bahan bumbu halus dan persiapkan bahan pelengkap.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukan ayam, aduk sampai seluruh bagian ayam terbaluri bumbu atau sampai ayam mulai berubah warna.

Tambahkan air lalu bumbui ayam dengan gula merah, kecap, air asam Jawa, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk dan matang.

Bila ayam sudah matang dan air mulai menyusut matikan api. Sisahkan bumbu ungkep untuk olesan ayam.

Panggang/bakar ayam menggunakan api kecil, sambil dioles margarin dan sisa bumbu ungkep. Jangan lupa untuk dibolak-balik agar tidak gosong. Siap disajikan bersama lalapan dan sambal, jangan lupa diberi perasan jeruk limau. Selamat mencoba teman-teman.

Ayam bakar yang bumbunya sederhana dan mudah cara buatnya

Jeruk

Kemiri

Asam

Kecap

Penyedap

Sayur

Sambal

Ayam Bakar Sukabumi

Campurkan beras, kaldu ayam dan daun salam dalam panci rice cooker. Masak hingga matang. Sisihkan.

Tumis bumbu kuning hingga harum, tambahkan daun salam, udang kupas, cabai rawit iris, kemangi, gula, garam dan kaldu ayam. Masak hingga meresap.

Siapkan daun pisang, tambahkan diatasnya nasi dan udang. Gulung rapi.

Bakar nasi yang sudah digulung diatas teflon hingga harum.

Sajikan nasi bakar udang pedas dengan kerupuk.

Halal

Udang

Nasi Bakar Udang Pedas

Bakmi Toprak

Bakmi Sosis

Pecel Bakmi

Sambal Bakmi

Bakmi Godog

Bakmi Jawa

Bakmi Goreng

Bakmi Jowo

Bakmi Spesial

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus (bawang putih, jahe, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk) hingga harum. 
Masukkan ayam, aduk rata.

Masukkan air dan garam, aduk rata. 
Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan api.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera).

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi selama 5 menit atau hingga layu, matikan api.

Tambahkan gula merah dan kaldu bubuk, ulek, tes rasa. 
Masukkan sebagian sambal ke dalam mangkuk.

Masukkan nasi dalam piring, beri ayam penyet dan pelengkap lainnya, sajikan.

Ayam penyet adalah hidangan ayam goreng Indonesia, khususnya Jawa, yang terdiri dari ayam goreng yang diulek memakai ulekan untuk melembutkannya, disajikan dengan sambal, potongan-potongan timun, tahu goreng dan tempe. Varian ayam penyet paling populer adalah ayam penyet Suroboyo.

Bumbu Ungkep

Sambal Penyet

Pelengkap

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Nasi

Timun

Ayam Penyet Suroboyo #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah, bawant putih, cabai merah dan cabai hijau

Siapkan batang sereh yang sudah digeprek, irisan daun bawang, tomat hijau, dan daun jeruk

Panaskan minyak goreng, dan tumis cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun bawang, sereh, dan daun jeruk yang sudah disiapkan sebelumnya sampai harum, kemudian sisihkan

Masukkan bahan-bahan yang sudah ditumis dan tambahkan daun salam

Tambahkan santan kental instant dan air untuk memasak nasi

Tambahkan lauk pelengkap sesuai selera. Disini saya menggunakan ayam goreng lengkuas, tahu goreng, telur dadar bawang merah, tumis kacang panjang dan sawi putih. Selamat menikmati

Pengen makan masakan yang jarang dimasak di rumah. Sempat bingung masak apa ya....lalu keingat minggu sebelumnya teman kami dari Malaysia datang berkunjung dan kami pergi ke Resto untuk lunch. Kami pesan Nasi Liwet lengap dengan lauk pauknya.. Jadi pengen bikin sendiri, Nasi Liwet, dengan ayam goreng lengkuas, tahu goreng, dan telur dadar. Bisa jadi menu harian keluarga yang enak dan gak bosan. Yuk masak!

Resep Cipuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cipuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!