Resep Cookies Karakter Strawberry

Langkah 1

Mixer 1 menit butter, margarin, gula halus dan juga kuning telur hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan kalis.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 2, ambil 1 adonan lalu beri pewarna merah, ratakan.

Langkah 4

1 adonan sisa bagi kembali menjadi 2 lalu beri pewarna hijau, ratakan. Sisa adonan biarkan tanpa warna untuk berjaga-jaga jika ada adonan yang kurang.

Langkah 5

Timbang adonan merah dengan berat 8 gram, bulatkan lalu bentuk seperti strawberry, ambil sedikit adonan hijau pipihkan lalu bentuk seperti daun lalu letakkan di atas adonan merah.

Langkah 6

Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin, beri biji wijen di atas kukis.

Langkah 7

Panggang dengan menggunakan api atas dan bawah dengan suhu 180°C selama 45 menit atau hingga cookies matang.