Mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir, dan sp sampai putih kental berjejak.

Langkah 1

Masukan tepung terigu mixer dengan speed rendah sampai rata.

Langkah 2

Masukan selai strawberry, mixer lagi asal rata.

Langkah 3

Terakhir masukan lelehan margarin, aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada margarin yang mengendap.

Langkah 4

Tuang pada loyang yang sudah dioles tipis margarin dan ditabur tepung, hentakan lalu beri toping irisan strawberry dan Choco chip.

Langkah 5

Panggang pada suhu 180 derajat selama 40 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing masing).

Langkah 6

Bolu dengan campuran homemade selai strawberry bikin rasa makin enduls ada rasa asam manis jadi satu.

Bahan Utama

Toping :

Alat & Perlengkapan

Gula

Strawberry

Telur

Tepung Terigu

Bolu Selai Strawberry

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan telur ayam.

Masukkan tulangan ayam dan tambahkan air.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Seblak Basreng Tulang Ayam

Bersihkan kailan, buang akarnya, sisihkan

Rebus air hingga mendidih, tambahkan 1 sdt garam

Masukkan kailan, masak hingga kematangan yang diinginkan, angkat sisihkan

Tambahkan air, minyak wijen, saus tiram, garam, gula dan merica bubuk aduk rata, koreksi rasa

Langkah 7

Tata kailan di piring saji lalu siram kuah di atasnya

Langkah 8

Halal

Lada

Minyak Wijen

Sawi

Sosis

Tepung Maizena

Kailan siram bawang putih #YummyXtraPoint

Cuci bersih beras ketan, rendam 2-3 jam. tiriskan dan kukus selama 30 menit.

15 sebelum ketan diangkat, didihkan santan dengan serai, daun jeruk, kaldu  bubuk dan garam. Masukkan ketan kukus ke dalam santan. Aduk rata, diamkan hingga semua santan meresap.

Kukus kembali ketan selama 30 menit. Angkat dan dinginkan setengah bagian ketan ke dalam loyang.

Sambil menunggu ketan dikukus tadi, siapkan bahan isian. Masukkan ayam rebus ke chopper, proses hingga agak halus.

Panaskan margarin, tumis daun bawang dan bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan santan, garam gula dan kaldu bubuk.

Masukkan ayam, aduk terus hingga set. Koreksi rasa. Siap digunakan untuk bahan isian.

Ratakan isian ayam di atas ketan yang didinginkan dalam loyang.

Timpa dengan  setengah bagian ketan lainnya. Dinginkan.

Langkah 9

Potong-potong sesuai selera, siap dibungkus dan dihidangkan.

Langkah 10

Kue basah untuk sajian saat lebaran. Cetak pakai loyang jadi cepat.

Ayam

Beras

Beras Ketan

Lemper Ayam #JagoMasakMinggu11

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu lalu masukkan sambal. Aduk rata.

Masukkan potongan kacang panjang, kecambah dan ayam suwir.

Masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Kacang Tanah

Tauge

Kacang Panjang Tumis Kecambah

Masukkan kacang panjang yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga air mendidih.

Tambahkan tahu, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan saos tiram, masak sampai air menyusut dan kacang panjang matang. Angkat dan sajikan.

Harga kacang panjang di pasar lagi murah dan kacang panjangnya muda banget.. Kacang panjang ini adalah salah satu jenis sayur yang enak jika dimasak berbagai jenis olahan, bisa ditumis, dibening, goreng krispi, disantan.. Nah kali ini aku masaknya ditumis yaa 😍

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tahu

Tumis Kacang Pajang Tahu

Goreng cabe, bawang putih, dan kencur hingga layu.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan terong, penyet menggunakan ulekan.

Aroma kencur berpadu dengan kacang goreng, enak sekali..

Bahan Sambel Kacang 

Terong

Terong Bakar Sambel Kacang

Yuk cari tahu apa saja resep ayam untuk jualan yang mudah dibuat, untuk ide usahamu.

15 Resep Ayam untuk Jualan yang Mudah Dibuat

Siapkan kacang kenari. Biasanya bisa didapatkan di toko bahan kue.

Sisir gula merah. Kalau ada gula aren akan lebih baik.

Masukkan gula ke teflon dan tambahkan air.

Aduk rata hingga gula merah menjadi karamel dan mengental.

Cetak menjadi bulatan dengan bantuan sendok makan. Letakkan di atas baking paper yang dilapisi minyak goreng agar tidak lengket. Tunggu hingga dingin dan mengeras. So yummy.

Mirip sama ampyangnya Jawa tapi pakai kacang kenari dan tanpa jahe.

Gula Merah

Kacang

Halua Kenari Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan kornet, aduk rata.

Masukkan putih telur beri garam, gula, merica kaldu bubuk, bubuk kari, aduk, masukkan daun bawang yang sudah diiris, masak cukup sampai telur menggumpal saja, matikan api.

Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan telur sebanyak 2 sdm.

Bungkus seperti amplop, rapatkan dengan bantuan air, lakukan sampai habis.

Panaskan minyak, goreng sampai martabak mini habis, tiriskan, sajikan.

Memanfaatkan putih telur sisa pembuatan kue kering.

Daun Bawang

Kornet

Martabak Mini Putih Telur dan Kornet #JagoMasakMinggu9

Setelah ikan kakap asin dicuci dan di keringkan, goreng ikan kakap asin hingga berkulit, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, serai, kunyit, lengkuas, dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan gula merah.

Masukkan irisan tomat, masak hingga menyusut, koreksi rasa.

Halo chef Nia ijin recook yah. Ini enak banget 🥰😍 boros nasi hihi 😁😁jadi mau..mau lagi #JagoMasakFebruari

Ikan

Ikan Kakap Asin Cabe Gendot

Tahu di potong dadu supaya mudah di masak kemudian cuci tahu

Siapkan blender masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, udang halus dan sedikit air, haluskan semuanya dengan blender

Siapkan minyak makan Kemudian goreng tahu yang telah di potong potong tadi

Siapkan wadah tambahkan sedikit minyak tumiskan bumbu yang telah di blender kemudian setelah harum masukkan tahu, irisan tomat, cabe merah,cabe hijau dan toge ke dalam wadah lalu aduk sebentar hingga agak layu

Tambahkan 1sdt garam, 1sdt gula, secukupnya penyedap rasa dan lada bubuk, koreksi rasanya.masak dengan api sedang 10 menit hingga matang, dan tumis toge tahu siap di sajikan.

Menu masakan simple ini cocok buat anak anak juga karna tidak pedas

No Alcohol

Tumis Toge Tahu

Potong-potong kacang panjang, tempe dan juga kulit sapi.

Rebus telur sampai matang, kemudian kupas.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, cabai, lengkuas, daun salm dan ebi, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan kacang panjang, tumis sampai setengah matang, tambahkan tempe dan kulit sapi.

Tambahkan santan cair, aduk rata,masukkan semua bumbu, koreksi rasa,tunggu sampai mendidih, masukkan telur dan santan kental, masak kembali sampai mendidih, terakhir masukkan bawang goreng.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Tempe

Sayur Santan Kacang Telur

Mixed

Mixed Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Mix Berry Juice #JagoMasak2022

Mix Smoothies

Martabak Mie Sayur Jagung

Mixed Fruit Punch

Seblak Lumpia Basah Wortel

Mixed Fruit Pound Cake

Mixed Pasta #UntukSiBuahHati

Mixed Fruit Juice Mango And Papaya #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas udang, buang kepala dan buntutnya cincang udang dengan pisau

Parut wortel lalu masukkan dalam wadah berisi udang dan irisan daun bawang

Tambahkan minyak wijen,  lada bubuk, kecap asin lalu aduk rata

Ambil selembar nori, tata udang di atas nori lakukan sampai udang habis

Taburi udang dengan wijen lalu panggang di atas teflon anti lengket sampai matang lalu angkat dan sajikan dengan cabai bubuk di atasnya

Ini hidangan pembuka yang wajib banget dicoba, manisnya udang berpadu dengan gurihnya nori bikin kamu ketagihan

Kecap Asin

Nori

Udang

Wortel

Shrimp Cake Nori #NoriEkstraPoin

<p>Sajian Natal dan Tahun Baru memang identik dengan makanan manis. Momentum Natal dan Tahun Baru yang biasanya digunakan untuk pertemuan keluarga besar ini memang hanya ada dalam setahun sekali. Jika kita berkunjunng ke Provinsi Sulawesi Utara tepatnya di Manado, terdapat Kue Manis sebagai makanan khas dari masyarakat sana yang biasanya juga digunakan untuk sajian perayaan Natal ataupun Tahun Baru. Namanya, Klappetaart. Makanan manis yang berbahan dasar buah kelapa muda, susuu, mentega, dan telur ini merupakan makanan khas favorit di Manado sana.</p>
<p>Pembuatannya sendiri bisa dengan dipanggang maupun tidak. Hal ini tergantung dengan selera Klappetaart yang ingin kamu buat. Klappetaart yang tidak dipanggang biasanya cenderung memiliki tekstur yang lebih lembut dan <em>creamy</em> jika dibandingkan dengan Klappetaart yang tidak dipanggang. Kini kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado untuk membuat makanan manis satu ini. Yuk, simak resep dan cara membuat klappetaart yang tidak dipanggang berikut ini!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-pancake-sederhana-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Resep Pancake Rumahan Simpel dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/6fb1fb323a40d6077d796de3971a5ff1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menyiapkan bahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyiapkan bahan (freepik.com/gpointstudio)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan&nbsp;(untuk 4&nbsp;cup):</strong></p>
<ul>
<li>500 ml susu UHT</li>
<li>3 butir kuning telur</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung maizena</li>
<li>9 sdm gula pasir</li>
<li>60 gr kacang kenari</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>100 gr daging kelapa muda</li>
<li>Kismis secukupnya</li>
<li>Bubuk kayu manis secukupnya</li>
</ul><h2>2. Campurkan bahan untuk membuat adonan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/78f4cce1ab3e51fe11d30e2efb960dd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi membuat adonan (" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi membuat adonan (freepik.com/master1305)</a></span></div><p>Buatklah adonan Klappetaart, untuk menciptakan adonan cair klappertaart. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, empat sendok gula pasir, kuning telur, dan 100 ml susu UHT dalam mangkuk. Lanjutkan dengan mencampur rata semua bahan hingga tercampur dengan sempurna.</p><h2>3. Panaskan adonan Klappetaart dengan susu cair</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/5b442ef9206af3216be5b9a5bfd3fbe6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi memasak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi memasak (freepik.com/drobotdean)</a></span></div><p>Setelah itu, panaskan teflon atau wajan. Kemudian&nbsp;tambahkan semua sisa susu UHT, lima sendok gula pasir, dan sejumput bubuk kayu manis. Aduk merata dan panaskan dengan api sedang. Setelah mencapai suhu yang cukup, masukkan adonan cair klappertaart sambil terus diaduk hingga merata.</p><h2>4. Tambahkan bahan pelengkap, seperti kacang kenari, kismis, margarin dan kelapa muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/b1b08144af724905c988d149bf38cea7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi adonan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi adonan (freepik.com/master1305)</a></span></div><p>Setelah adonan klappertaart mengental, campurkan kacang kenari, kismis, dan margarin. Aduk semua bahan hingga merata. Sertakan daging kelapa muda, lalu aduk lagi dan masak selama sekitar 5 menit.</p><h2>5. Tuang adonan Klappetaart pada wadah, dan beri topping di atasnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/1cfa68c6bd9fc51c5cb93bbe3cd011d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi memasak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi memasak (freepik.com/andreycherkasov)</a></span></div><p>Tahap terakhir adalah dengan. menyiapkan empat cup berukuran 200 ml yang sudah dibersihkan. Isi cup dengan adonan klappertaart dan ratakan permukaannya dengan menggunakan sendok. Untuk tampilan yang lebih menarik, hias dengan taburan kacang kenari, kismis, dan sedikit bubuk kayu manis. Bersihkan pinggiran cup, dan klappertaart siap disajikan tanpa harus menggunakan oven.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-khas-manado target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan Khas Manado yang Enak, Unik dan Paling Favorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan Klappetaart akan menjadi lebih lezat. Jangan lupa untuk menggunakan resep di atas agar Klappetaart kamu tidak gagal dan sesuai dengan takaran. Jadi, tunggu apa lagi?</p>
<p>Gunakan <a title="aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy"><strong>aplikasi Yummy</strong></a> untuk mendapatkan resep, rekomendasi serta tips nikmat lainnya. Selamat Mencoba!</p>

Temukan resep membuat Klappertart tanpa oven yang enak dan pasti mudah dibuat di rumah.

Resep Membuat Klappertart Tanpa Oven  yang Enak dan Mudah

Resep Membuat Klappertart Tanpa Oven yang Enak dan Mudah dibuat

<p>Dalam upaya mencapai tujuan diet yang sehat, pemilihan menu makan malam untuk diet memegang peranan krusial. Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em>&nbsp;akan membahas beragam pilihan menu makan malam untuk diet yang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi, tetapi juga mendukung program diet.&nbsp;</p>
<p>Dengan fokus pada keseimbangan nutrisi dan porsi yang tepat, Sobat Yummy akan mendapatkan wawasan tentang cara menjadikan waktu makan malam sebagai bagian integral dari perjalanan menuju gaya hidup sehat.</p><h2>1. Grilled Chicken Salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/be74a8125c9a90f81f55004803621577.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan daging ayam dengan sayuran (freepik.com/kamranaydinov)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan daging ayam dengan sayuran (freepik.com/kamranaydinov)</a></span></div><p>Grilled Chicken Salad cocok untuk makan malam untuk diet karena menggabungkan protein tinggi dari daging ayam panggang yang rendah lemak, serat dari sayuran hijau seperti daun selada, tomat, dan mentimun, serta kandungan nutrisi lainnya dari bahan tambahan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau dressing ringan.</p>
<p>Kombinasi ini memberikan rasa kenyang lebih lama, menyediakan nutrisi penting, serta membantu dalam pengendalian berat badan karena kandungan kalori yang relatif rendah namun tetap memuaskan selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Baked Salmon with Steamed Vegetables</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/50d1c03ef399a0145939e40d3a7fa1a8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi salmon panggang dan sayuran (pexels.com/andreycastillejos)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon panggang dan sayuran (pexels.com/andreycastillejos)</a></span></div><p>Makanan seperti Baked Salmon with Steamed Vegetables sangat cocok untuk makan malam untuk diet karena mengandung nutrisi yang tinggi namun rendah kalori. Salmon kaya akan protein berkualitas tinggi, asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk jantung dan otak, serta vitamin D. Sementara itu, sayuran yang dikukus menyediakan serat, vitamin, dan mineral penting seperti vitamin C, K, dan antioksidan.</p>
<p>Kombinasi ini membantu menjaga keseimbangan nutrisi dalam makan malam untuk diet, memenuhi kebutuhan tubuh tanpa menambahkan lemak jenuh atau gula berlebih. Dengan nilai gizi yang tinggi dan rendah kalori, makanan ini mendukung program penurunan berat badan serta menjaga kesehatan secara menyeluruh.</p><h2>3. Quinoa Bowl with Mixed Greens</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/c23008b71451fe40e809a32a4b55368a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mangkuk sayuran (pexels.com/karolinagrabowska)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mangkuk sayuran (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Makanan Quinoa Bowl with Mixed Greens sangat cocok untuk menu makan malam untuk diet karena menggabungkan beragam nutrisi penting dalam satu sajian. Quinoa, sebagai sumber protein nabati tinggi, memberikan energi tahan lama sambil memenuhi kebutuhan protein. Daun hijau dalam salad memberikan serat, vitamin, dan antioksidan yang tinggi.</p>
<p>Sementara tambahan sayuran dan topping seperti tomat serta alpukat menambahkan nutrisi esensial lainnya seperti vitamin C, K, folat, dan lemak sehat. Kombinasi ini rendah kalori namun kaya akan nutrisi penting, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan dalam diet sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Turkey and Quinoa Stuffed Peppers</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/cb88527c2ac37cec6b3338f5146766b4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi turkey quinoa stuffed papers (pexels.com/kamranaydinov)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi turkey quinoa stuffed papers (pexels.com/kamranaydinov)</a></span></div><p>Makanan Turkey and Quinoa Stuffed Peppers adalah pilihan makanan yang cocok untuk menu makan malam untuk diet karena mengandung nutrisi yang seimbang dan bervariasi. Daging kalkun kaya protein rendah lemak yang mendukung pertumbuhan otot dan mempertahankan kesehatan tubuh, sementara quinoa mengandung protein nabati, serat, serta karbohidrat kompleks yang membuat kenyang lebih lama.</p>
<p>Paprika sebagai wadah juga menyediakan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh. Kombinasi ini menjadikan hidangan ini cocok untuk diet karena memberikan nutrisi penting dengan jumlah kalori yang terkendali, serta memberikan rasa kenyang yang lebih lama.</p><h2>5. Vegetarian Cauliflower Fried Rice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/7ad57bda799d5295f29c65137b2dd432.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi vegetarian cauliflower fried chicken (pexels.com/jcomp)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi vegetarian cauliflower fried chicken (pexels.com/jcomp)</a></span></div><p>Makanan Vegetarian Cauliflower Fried Rice cocok untuk menu makan malam untuk diet karena kandungan nutrisinya yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral tanpa lemak jenuh dan kolesterol tinggi yang ditemukan pada nasi putih.</p>
<p>Menggunakan kembang kol sebagai pengganti nasi mengurangi asupan karbohidrat sambil memberikan serat yang baik untuk pencernaan, rendah kalori, dan merupakan sumber vitamin C, K, serta antioksidan. Ditambah lagi, tambahan sayuran dan protein nabati seperti telur atau kacang-kacangan memperkaya nutrisi yang dibutuhkan tubuh, menjadikannya pilihan yang sehat dan rendah kalori untuk makan malam untuk diet.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jam-makan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jam Makan untuk Diet yang Efektif dan Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Untuk menjadwalkan menu makan malam untuk diet yang penuh variasi, segera <em>install <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> dan temukan beragam resep lezat yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi sobat yummy. Dengan bantuan aplikasi ini, perjalanan menuju gaya hidup sehat menjadi lebih mudah dan nikmat.</p>

Menu makan malam untuk diet dari Yummy App memadukan kesehatan dan kelezatan, memberikan solusi lezat untuk gaya hidup sehat Sobat Yummy.

5 Menu Makan Malam untuk Diet Enak dan Bergizi

5 Menu Makan Malam untuk Diet

Kentang dipotong dadu, digoreng sampai berwarna keemasan.

Masukkan air, kentang, wortel, cabai merah, petai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga air menyusut.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Masak sampai kuah habis sambil diaduk-aduk.

Menu harian kesukaan keluarga, yuk coba ikuti resep sambal goreng kentang yang satu ini. #JagoMasakMinggu11

Cocok untuk jadi menu sehari-hari, yuk simak resep sambal goreng kentang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kentang Enak dan Mudah Dibuat

Kentang

Petai

Sambal Goreng Kentang

Masukkan bawang bombay, bawang putih dan daun prei, masak hingga layu.

Masukkan nasi dan daging giling. Aduk hingga tercampur merata.

Tambahkan saus barbeque, saus sambal, kecap asin, minyak wijen, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang.

Pindahkan ke piring saji, taburi biji wijen.

Nasi

Saus Sambal

Nasi Goreng Saus Barbeque

Campurkan semua bahan untuk membuat Cream  Custard, aduk rata dengan wisk.

Masak diatas api kecil sampai meletup-letup sambil terus di aduk. Matikan api.

Masukkan Cream Custard ke dalam piping bag. Biarkan suhu ruang kemudian simpan dalam lemari es.

Cookie crust,campurkan butter dan gula Kastor, aduk sampai tercampur rata, masukan tepung terigu,aduk kembali sampai tercampur rata.

Taruh adonan di atas parchment paper,Dan tipiskan dengan rolling pin. Simpan di dalam freezer selama 10 menit, kemudian potong bentuk bulat dengan cookie cutter.

Choux/sus, didihkan air, susu segar UHT,dan butter. Matikan api masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata.

Masak kembali di atas api kecil selama 2 menit sambil terus di aduk. Biarkan hangat.

Masukkan telur kocok sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan di atas loyang dan taruh cookie crust di atasnya. Oven selama 15 menit dengan suhu 190 derajat celcius dan turunkan suhu 160 derajat celcius oven kembali selama 15 menit.

Potong bagian atas kue sus, bagian bawah kue sus di isi dengan Cream Custard. Olesi bagian atas dengan corn syrup, taburi dengan gula pasir, dan bakar dengan torch.

Mentega

Tepung

Crème Brulee Cookie Choux #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan seluruh bahan. Untuk sawi putih, siapkan sawi putih yang kecil. Potong bagian bawah (akar) kemudian belah sawi menjadi empat bagian

Setelah itu cuci bersih hingga ke sela-sela sawi menggunakan air mengalir lalu tiriskan

Lumuri tiap helai sawi putih dengan garam. Untuk resep ini saya menggunakan garam kasar karna tidak terlalu asin seperti garam masak halus, sehingga sawinya juga tidak terlalu asin.

Diamkan kurang lebih 2 jam hingga sawi layu dan batang sawi tidak patah saat ditekuk. Kemudian cuci bersih sawi sebanyak tiga kali dan sedikit diperas agar sawi kering. Untuk panjang sawi, sesuai selera mau panjang atau pendek. Jika lebih suka pendek, dapat dipotong lagi.

Kupas lobak dan cuci dengan air garam lalu diamkan sebentar agar lobak tidak berasa pahit. Setelah itu bilas dengan air dan masukkan sebentar ke dalam kulkas.

Potong bawang bombai, wortel, dan daun bawang menyerong agar panjang.

Larutkan gula dan tepung beras dalam 200ml air, lalu masak. Aduk terus hingga matang meletup-letup.

Setelah bubur beras dingin, campurkan dengan gochugaru, gochujang, kecap ikan, bawang putih, dan jahe yang telah dihaluskan, aduk rata.

Setelah saus teraduk rata, koreksi rasa dengan sawinya. Jika rasa sudah pas, campur semua sayur dan aduk merata.

Simpan di wadah yang kedap udara di suhu ruangan selama 1-2 hari dan kimchi siap dinikmati. Setelahnya masukkan ke kulkas agar menghambat fermentasinya. Kimchi dapat dinikmati dengan makanan apapun sesuai agar lebih nikmat.

Setiap rumah memiliki resep masing-masing.. Kalo ini kimchi dengan bahan simpel yang biasa aku buat.

Resep Cream Soup ala KFC

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cream Soup ala KFC

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya