Resep Creamy Baked Potato & Scrambled Egg #LiburandiRumahAja
Puti mayang Seruni
4.0
(2 Rating)
Salah satu menu sarapan favorite, kalo ga mau repot pagi, bisa bikin agak banyakan terus masukin freezer.Paginya tinggal panggang bentar dan bikin sc
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Garpu
Sendok
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih kentang. Tusuk kentang dengan garpu agar cepat matang. Lumuri dengan minyak zaitun, lada dan garam.
Langkah 2
Panggang kentang pada suhu 200 derajat selama 50-60 menit. Pastikan kentang empuk sampai kedalam.
Langkah 3
Sembari menunggu kentang matang, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum, kemudian masukan sosis dan masak hingga sosis kering.
Langkah 4
Setelah kentang matang, kerok isinya dengan sendok selagi hangat. sisakan pinggirnya seperti di foto.
Langkah 5
hancurkan isian kentang tadi hingga halus, masukan keju, susu, garam, lada, oregano dan bahan tumisan tadi menjadi satu. aduk rata, koreksi rasa.
Langkah 6
tekstur yang enak seperti ini.
Langkah 7
Masukan kembali kentang kedalam kulit kentang, beri keju mozzarella diatasnya dan taburan parsley. jika ingin segera dimakan maka panggang selama 30 menit di suhu 200 derajat apa atas bawah. ( Simpan di freezer dalam wadah jika tidak ingin segera dimakan sebelum dipanggang)
Langkah 8
Untuk scrambled egg, kocok telur, susu, garam dan lada.
Langkah 9
masak seperti ini sambil diaduk aduk. matikan api jika sudah setengah matang sambil terus diaduk.
Langkah 10
Sajikan kentang dan telur seperti ini. Taburi parsley sebagai pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
