Tari ShaZa
5.0
(1 Rating)
Bebas dikreasikan dengan filling apapun.
Oven
Langkah 1
Pipihkan korsvet, simpan dalam kulkas minimal 1/2 jam
Langkah 2
Campur semua bahan kecuali korsvet, aduk rata, uleni hingga tidak lengket
Langkah 3
Pipihkan adonan memanjang, lalu letakkan korsvet ditengah-tengah adonan
Langkah 4
Lipat adonan kiri kanan, atas bawah hingga menutupi korsvet, giling memanjang
Langkah 5
Lipat berbentuk S, giling memanjang lagi
Langkah 6
Lalu lipat double dengan cara bagian kanan lipat ke tengah, kiri juga lipat ke tengah
Langkah 7
Lalu lipat lagi, giling memanjang, ulangi proses lipat dan giling hingga 4-5x, lalu gilas memanjang
Langkah 8
Potong sesuai selera atau bagi 4, dan pastry siap dipakai sesuai selera
Langkah 9
Gilas adonan hingga ketebalan 1/2 cm, potong segitiga, beri filling sesuai selera, lalu gulung dari bagian yang lebar ke atas.
Langkah 10
Olesi dg kuning telur, lalu taburi gula pasir, oven dg suhu 180°c selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua