Cumi Bumbu Gulai #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Cumi Bumbu Gulai #JagoMasakMinggu8Periode3

iikfatty

iikfatty

4.0

(2 Rating)

Rasanya yummy proses masaknya sebentar saja agar cumi tidak alot.

Bahan Utama

250 gr cumi segar

2 cabai merah besar

5 cabai rawit merah

3 siung bawang putih

4 bawang merah

1 ruas kunyit

2 lembar daun salam

2 batang serai

1 ruas lengkuas

3 sdm minyak goreng

Garam dan gula pasir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Langkah 1

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Cuci bersih cumi segar dan buang tintanya

Langkah 2

Cuci bersih cumi segar dan buang tintanya

Panaskan minyak tumis bumbu halus serai, lengkuas, dan daun salam

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bumbu halus serai, lengkuas, dan daun salam

Masukkan cumi, tuang santan kelapa. Aduk perlahan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Langkah 4

Masukkan cumi, tuang santan kelapa. Aduk perlahan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya

Setelah matang dan kuah menyusut, angkat lalu sajikan

Langkah 5

Setelah matang dan kuah menyusut, angkat lalu sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: