Potong terong, celupkan ke adonan tepung (campur tepung bumbu dan maizena).

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan bumbu, iris cabe rawit, bawang putih dan daun bawang.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Tambahkan minyak wijen.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, terakhir masukkan daun bawang iris. Angkat.

Langkah 6

Bahan Utama

Kakak Thea.. Aku recook yaa Terong Cabe Garam nyaa.. Enak ini kak.. Aku suka banget.. Makasi yaa kakak sayang 😘😘

#JagoMasakMaret

Bingung bikin cemilan apa yg bisa sekalian buat lauk makan 😂
Masih edisi kiriman terong dr tetangga, akhirnya recook terong cabe garam, bumbunya simpel tapi enak.
Makasih mbak resepnya, sukses selalu 🙏

#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tepung

Tepung Maizena

Terong

Terong Cabe Garam

Rebus air, irisan bawang merah, bawang putih dan temu kunci hingga mendidih.

Masukkan potongan labu siam, masak hingga empuk.

Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Masukkan potongan tomat, masak sampai bumbu meresap.

Menu simple buat kiddos, tambah temu kunci makin segar

Halal

No Alcohol

Labu Siam

Telur Puyuh

Tomat

Bening Labu Siam Telur Puyuh

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, gula, ubi ungu dan telur. 
Aduk rata.

Masukkan margarin dan garam, mikser hingga kalis.

Bulatkan adonan, tutup dengan serbet bersih lalu diamkan selama 30 menit.

Kempiskan adonan. 
Bagi dan timbang menjadi 15 pcs, lalu bulat-bulatkan.

Tusuk dengan stik es krim, rapikan. 
Biarkan mengembang selama ± 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang. 
Setelah kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan. 
Beri taburan gula halus saat hendak dihidangkan.

Langkah 7

Punya ubi ungu kukus udah hampir 1 bulan tersimpan di freezer dan lihat resepnya mbak Fika Dewi ini jadi pengen eksekusi. 
Tapi mau dibikin sate donat, nggak punya tusuk satenya. 
Adanya stik es krim, jadi dibuat sate pentul aja akhirnya. 
Lucu juga nih.

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Sate Donat Pentul Ubi Ungu

Didihkan air, beri bumbi rujak, gula, garam. Untuk kecap optional sesuai selera. Lalu beri air asam jawa. Tes rasanya, sesuaikan.

Tata tahu bakso, pangsit goreng di piring. Beri kuah rujak dan timun.

Kucuri lagi dengan jeruk nipis. Sajikan dengan tambahan cabe rawit

Bahan Kuah Asam

Tahu

Tahu Pangsit Goreng Kuah Rujak

Cuci bersih ati ampela, buang lemak-lemak yang menempel, kemudian rebus sampai empuk. Potong sesuai selera

Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu sampai matang

Kemudian masukkan ampela dan air. Aduk rata

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa. Masak selama 3 menit atau sampai air habis. Matikan api, sajikan

Ayam

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Ati Ampela Pete Tumis Cabe Rawit #JagoMasakMinggu7

Masukkan keju parut, susu dan unsalted butter, aduk rata.

Masak menggunakan api kecil hingga meletup-letup, matikan api.

Recommend nih, gampang buatnya dan anak pasti suka.

Jagung

Keju

Jagung Susu Keju MPASI 8+

Campukan kuning telur, nutrijell, dan baking powder.

Aduk rata sampai tidak ada adonan yang menggumpal (aduk pake sendok / spatula aja).

Masukkan sedikit demi sedikit adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur sambil di mixer dengan kecepatan rendah,lakukan hingga adonan kuning telur habis.

Bagi adonan menjadi 4, beri pewarna sesuai selera.

Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, saya pake plastik biasa.

Gunting bagian bawah plastik, semprotkan secara bergantian ke dalam loyang yang sudah di beri kertas roti,lakukan hingga habis dan membentuk pelangi.

Kukus Adonan selama 15 menit dengan api sedang,pastikan tutup panci di alasi lap bersih supaya uap tidak menetes ke adonan.

Langkah 8

Setelah di kukus keluarkan dari loyang dan lepaskan kertas roti,gulung bolu selagi panas dengan kertas roti yang baru, biarkan dingin. Setelah dingin, buka kembali gulungan dan isi dengan bahan filling / fla sesuai selera.

Langkah 9

Potong potong sajikan bersama kopi / teh.

Langkah 10

Gak cuma enak lho, tapi sangat mengenyangkan.

butir

Strawberry

Pewarna

Santan

Roti

Panci

Resep Rainbow Roll Cake

Potong-potong sayur kailan, buang tungkulnya. Cuci bersih dan tiriskan.

Petik akar tauge, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris 1 buah bakso jadi 6 bagian dan pisahkan udang dari kepalanya. Kalau cuci bersih.

Iris cabe rawit, cabe merah, dan bawang bombai. Bawang putih iris, cincang halus.

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak. Masak hingga bawang layu, tambahkan cabe rawit dan cabe merah, aduk rata.

Masukan bakso dan udang, masak hingga udang berubah warna.

Lalu tambahkan air, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan air. Setelah air mendidih, masukan kailan, masak hingga kailan kayu.

Lalu tambahkan tauge, aduk merata. Masak sebentar saja. Koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bakso

Bawang Bombay

Tauge

Udang

Cah Kailan Tauge Seafood

Iris bawang merah, iris dan geprek bawang putih.

Goreng bawang merah hingga coklat keemasan.

Rebus air bersama bawang putih sampai mendidih.

Masukkan tauge, rebus hingga setengah matang.

Masukkan bayam. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk dan rebus kembali sampai matang.

Masukkan setengah bagian bawang goreng, aduk rata, matikan kompor.

Pindahkan ke mangkuk saji. Taburi dengan sisa bawang goreng.

Bawang Merah

Bayam

Sayur Bening Bayam Tauge

Potong dadu ayam fillet. Beri saus tiram, maizena dan merica bubuk. Aduk sampai rata. Diamkan 10 menit.

Panaskan pan dengan sedikit minyak. Masukkan ayam, masak sampai ayam matang.

Masukkan bawang putih cincang dan bombay. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, buncis, brokoli dan air. Bumbui kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata sebentar.

Tutup pan, biarkan sayuran matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk menu diet.

Tumisan :

Hasil recook aku, terimakasih untuk resepnya ka. buat aku yg baru belajar masak ( ayam ) ini sangat membantu, enak banget 🥰

Wortel

Tumis Ayam Sayuran

Hancurkan tahu. lalu campur dengan tepung bumbu, garam dan lada. Aduk rata

Untuk membuat saus, tumis bawang putih sampai harum

Masukkan air, saus tiram, kecap asin, saus tomat, gula, garam dan lada. Aduk rata. Masukkan larutan maizena masak sampai meletup-letup. Angkat

Tata sayur pada piring. Letakkan tahu krispy lalu siram dengan sausnya

Lada

Terigu

Saus

Tiram

Kecap

Maizena

Steak Tahu Krispy #JagoMasakMinggu5

Campurkan air es dengan garam dan penyedap. Aduk rata kemudian tuangkan ke ikan giling. Aduk ikannya selama 5 menit.

Tambahkan putih telur dan duk lagi hingga rata.

Panaskan air, kemudian cubit-cubit adonannya dan rebus hingga matang. Setelah itu tiriskan.

Masukkan irisan bengkoang, jamur kuping, daun bawang dan bunga sedap malam. Aduk hingga layu.

Tambahkan air, bumbui garam, gula dan lada bubuk.

Kalau kuah akan mendidih, masukkan beberapa pentol tekwan yang akan disajikan. Tambah juga seledri dan daun bawang. Biarkan mendidih, lalu angkat. Sajikan dengan pelengkapnya.

Tekwan adalah kuliner khas Palembang. Berbahan dasar ikan giling-giling dengan kuah kaldu udang yang sangat gurih dan segar. Dijamin siapapun yang memakannya akan langsung jatuh cinta dengan hidangan ini 🥰

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Jamur

Seledri

Tekwan Palembang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur dalam satu wadah tepung kanji, tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.

Rebus air dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih.

Tuangkan air yang direbus dengan bawang tadi saat masih panas keadonan tepung tadi sedikit demi sedikit.

Uleni adonan sampai kalis dan mudah dibentuk.

Bentuk bulat-bulat sedang adonan, lalu langsung masukkan ke wajan yang berisi minyak dingin.

Lalu nyalakan api dan goreng cimol dengan api  kecil yang tidak menyentuh bagian bawah wajan. Setelah cimol terapung besarkan api menjadi sedang dan masak sampai cimol mengembang dan jika ditusuk akan kokoh.

Setelah matang, angkat cimol dan tiriskan lalu taburi dengan bubuk balado setelah cimol agak dingin.

Resep mudah dan simple buatnya sangat cocok buat cemilan di rumah.

Takut terkena cipratan ketika membuat cimol? Berikut cara membuat cimol kopong anti meledak yang mudah dan rasanya enak! Tak perlu takut terkena cipratan lagi.

Resep dan Cara Membuat Cimol Kopong Anti Meledak yang Enak

Selamat pagi mbak.. Kirim recook.. Trimakasih resepnya nya. 🙏😍
#RecookYummy

Assalammu'alaikum

Selamat pagi mba.. Aku recook yaa cimol kopongnya

Untuk taburannya aku modifikasi ya mba.. Aku pakai minyak bawang putih sama cabe bubuk seperti cipak koceak yang lagi viral itu.. 

Makasi yaa resep nyaaa. Bener² anti meleduk jika di bikin sesuai instruksi.. Hehehhee. Karena aku pernah bikin cimol, meleduk nya luar biasa seperti genjatan senjata 🤭🤓 

#RecookYummy

Hai mba salken ya 🤗makasi ya inspirasi resepnya

Aku recook resep cimolnya.. Asli ini g meledak,suka deh
Jadi ingat jajan pavorit waktu sekolah. Dulu serba jajan sekarang bisa bikin sendiri, senang nya 😍😍

#JagoMasakFebruari

Air Soda

Cabe Bubuk

Cimol Kopong Anti Meledak

Kupas singkong kemudian cuci bersih. Kukus singkong sampai empuk.

Haluskan singkong kukus kemudian masukan gula merah sisir dan garam.

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.

Campur terigu dan gula pasir. Beri air secukupnya, aduk rata. Konsistensi adonan kental. Masukan bola-bola singkong ke dalam adonan tepung. Balur merata.

Masukan ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

Gula Merah

Singkong

Kue Taraju Singkong

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata lalu masukan kuning telor, aduk rata.

Masukan margarine lalu uleni sampai kalis. Tutup dengan serbed diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang lalu kempiskan.

Panaskan minyak lalu goreng sampai sebelah sisi matang baru dibalik. Hias dengan topping.

Cemilan anak-anak pas banget ada labu kuning.

Labu

Donat Pop Labu Kuning

Masukan semua bahan dan bumbu mie instan, aduk sampai tercampur rata.

Ambil tusuk satu, lalu kepal kepal adonan ke tusuk sate, lakukan sampai selesai.

Resep Cumi Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya