Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus sampai empuk dan matang.

Langkah 1

Haluskan kacang hijau kemudian campur dengan, gula, garam dan daun salam. Masak hingga tercampur rata dan set, sisihkan dan biarkan sampai dingin.

Langkah 2

Campur semua bahan adonan kecuali pewarna makanan, tambahkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 6 bagian kemudian masing-masing beri pewarna makanan.

Langkah 4

Pipihkan adonan warna ungu, biru, hijau, kuning, merah muda dan merah cabe lalu gilas.

Langkah 5

Langkah 6

Ambil satu buah adonan pipihkan kemudian tambahkan bahan isian, masukkan kedalam cetakan kue ku kemudian letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 7

Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 15 menit, setiap 3 menit sekali buka tutup kukusan supaya adonan tidak melebar.

Langkah 8

Setelah matang, angkat dan langsung olesi dengan minyak.

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Santan

Tepung

Kue Ku Pelangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ayam, fillet dagingnya potong agak tipis marinasi dengan garam, lada dan maizena.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Masukkan cabe merah dan cabe hijau, tumis lagi

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Tuang campuran kecap kedalam tumisan ayam, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Masak sat set bisa untuk bekal sekolah dan ngantor..

Bumbu Marinasi

Bahan Kecap:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Paprika

Ayam Kecap Inggris

Kemudian masukan wortel parut, bawang putih parut dan breadcrumbs, aduk rata

Masukkan tepung terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lonjong lalu pipihkan, lakukan sampai selesai

Gulingkan ke breadcrumbs sampai tertutup rata

Lakukan sampai selesai, kemudian tata pada wadah tertutup. Simpan pada freezer sebentar

Lalu goreng pada minyak panas sampai kecoklatan, angkat tiriskan

Langkah 10

Lada

Kaldu

Garam

Terigu

butir

Tahu Katsu Wortel #JagoMasakMinggu5

Siapkan semua bahan, pepaya dan susu UHT beku, biskuit dan SKM.

Masukkan biskuit kedalam choper hancurkan hingga beremah.

Tata di dalam gelas remahan biskuit kemudian tambahkan ice cream, hias dengan biskuit bagian atas ice cream.

Udah seminggu surabaya cuacanya very hot pinginnya minum yg seger-seger. Ada stok buah dikulkas dan biskuit cuzz bikin yg seger-seger.

Pepaya

Susu

Monde Butter Cookies Ice Cream

Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.

Tumis bumbu halus sampai matang, tuang air masukan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Tomat

Telur Rebus Kecap Pedas

Siapkan wortel yang sudah di serut, kemudian rebus ayam dan suwir-suwir.

Uleg bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan wortel. Masak sampai matang dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Campur semua bahan adonan, kemudian saring.

Panaskan teflon, tuang secukupnya adonan. Panggang sampai matang dengan api sedang cenderung kecil.

Siapkan kulit, lalu beri isian. Kemudian gulung.

Gulingkan risol ke dalam tepung terigu. Celupkan ke dalam adonan pencelup. Kemudian gulingkan lagi ke dalam tepung panir.

Goreng risol sampai matang. Kemudian angkat, lalu tiriskan dan sajikan.

Adonan Kulit :

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis :

Pelengkap :

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya ya, risol ini salah satu cemilan favorit, dimakan dengan cabe rawit, enaak nya.  
 Dalam1 buah risol terdapat 96 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Ayam Cincang

Kulit Lumpia

Wortel

Risoles Isi Ayam Wortel

Kupas kentang, cuci bersih, potong 4, lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

Kupas udang, cuci bersih, lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

Giling halus bumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan kentang dan udang yang sudah digoreng, beri gula dan garam.

Udang

Buah

Cabai

Minyak

Sambal Udang Kentang #INDONESIAKAYA

Kucuri sayap ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Kemudian baluri sayap ayam dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas sekitar 1 jam.

Ungkep sayap ayam dengan menambahkan air secukupnya, ungkep sampai matang dan berkaramel.

Kemudian bakar ayam diatas pan sampai sedikit kecokelatan.

Angkat dan tata dipiring, taburi dengan wijen sangrai dan siap disajikan.

Kecap Manis

Saus Tiram

Barbeque Chicken Wings

Kocok hingga kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

Masukkan bahan B yang kering sambil di ayak.

Lalu bahan B yang cair secara bergantian.

Bagi menjadi 3 warna merah, putih dan hijau.

Siapkan loyang oles minyak dan alasi baking paper, kemudian tuang adonan kukus 5 menit pada masing-masing warna. Terakhir kukus selama 10 menit atau hingga matang.

Bolu ini hanya modelnya aja ya yang semangka hehe.

Tepung Terigu

Bolu Semangka

Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau  chopper

Campur tepung terigu, tapioka, bumbu halus, dan seledri

Tambahkan parutan wortel, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk rata.

Tambakan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

Masukkan adonan ke dalam tahu coklat yang sudah dibelah, masukan adonan ke dalam kol. Lakukan hingga adonan habis

Masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.

Salah satu menu cemilan andalan yang bisa disajikan saat tanggal tua. Rasanya enak dan sehat karena dibuat dengan sayuran. Bunda juga bisa menambahkan sayuran sesuai selera lho. Sangat cocok disajikan dengan saus kacang dan disantap saat masih hangat.

Bumbu halus

Halal

Tepung Tapioka

Siomay Ekonomis

Kukus labu kuning hingga matang, lalu blender dengan menambahkan sedikit air hingga halus.

Campur terigu, labu kuning, gula halus, telur, susu bubuk dan ragi instan. Uleni adonan hingga tercampur rata, bila adonan terlalu keras tambahkan air sedikit demi sedikit.

Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan/tinju adonan dan bagi menjadi beberapa bagian.

Ambil satu buah adonan dan bentuk memanjang.

Pelintir kedua ujungnya berlawanan arah, lalu satukan kedua ujungnya dan akan terbentuk kepang dengan sendirinya. Tata diloyang dan diamkan lagi sekitar 25-30 menit.

Goreng dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus.

Bahaan Topping :

Labu

Mentega

Ragi

Roti

Roti Goreng Kepang Labu Kuning

Masukkan jamur tiram,  bawang merah dan bawang putih goreng, garam, kaldu bubuk, lada, dan telur lalu blender hingga halus.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu di adonan yang telah dihaluskan. Aduk hingga merata.

Buat adonan menjadi bulatan kecil lalu rebus adonan. Jika adonan mengapung angkat lalu tiriskan.

Untuk kuah bening, masukkan air tunggu hingga mendidih, tambahkan bawang putih dan merah goreng, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk.

Sajikan bakso jamur dengan kuah bening, bisa ditambahkan pelengkap seperti sayur, bihun, bawang goreng, kecap manis, saus dan sambal.

Bakso vegetarian dari bahan dasar jamur tiram dengan kuah bening.

Bihun

Jamur Tiram

Tepung Maizena

Bakso Jamur

Siapkan bahan yang di perlukan, cuci semua bahan hingga bersih.

Goreng ikan pe hingga coklat keemasan, lalu angkat tiriskan.

Potong bawang putih dan cabe, kemudian goreng hingga sedikit layu.

Uleg bawang dan cabe bersama garam, gula, kaldu secukupnya.

Jangan lupa tambahkan perasan jeruk sambal agar tambah segar.

Penyet panggang pe yang sudah di goreng di atas sambal.

Ikan asap pe (ikan pari yang diasap) enak dibuat olahan pedas gurih seperti mangut atau sambal. Menu favorite suami nih, , ,selamat mencoba

Ikan

Sambal Panggang Pe (iwak pe)

Rendam teri di dalam air panas 15 menit, lalu bilas 2x dengan air bersih.

Iris tempe sebesar 2 batang korek api, lalu goreng hingga matang dan kering.

Goreng kacang dengan api kecil hingga matang dan harum.

Siapkan wajan, tuang minyak sayur agak banyak. Tumis tomat, cabai, bawang putih hingga layu, masukkan teri, air asam jawa dan bumbu lainnya, aduk hingga rata lalu masukkan tempe dan terakhir kacang. Koreksi rasa jika ada yang kurang, silahkan di tambah.

Salah satu lauk yang biasa ada di warung nasi. #1Resep1NasiBungkus

Salah satu menu lauk andalan di berbagai tempat, simak resep orek tempe teri kacang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Orek Tempe Teri Kacang Renyah, Enak dan Mudah Dibuat

Kacang

Orek Tempe Teri Kacang

Cumi dibersihkan dari tinta dan kulit arinya. Kemudian diremas dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Bilas, kemudian potong agak besar. Kemudian masak di wajan tanpa air. Nanti akan banyak keluar air. Masak hingga cumi setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu mulai dari bawang merah dan bawang putih. Setelah layu, masukkan semua bumbu yang lain. Tumis hingga harum.

Masukkan cumi yang sudah disiapkan tadi. Aduk rata dan beri air.

Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Di pasar sering lihat ada jenis cumi tapi agak lain. Di punggungnya seperti ada perisai. Waktu pertama lihat, belum tau namanya. Pas googling ternyata jenis cumi sotong. Harganya lebih murah dibanding cumi biasa. Dagingnya lebih tebal. Bisa nih, buat variasi menu cumi. Jadinya saya coba beli untuk dieksekusi. Wah ternyata setelah matang, dagingnya gak alot. Lembut dan relatif lebih mudah memasaknya. Tidak alot seperti cumi .

Resep Cumi Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba