Wini Yulita
5.0
(3 Rating)
Hari ini anak request cumi2, jadi dimasakin cumi2 cabai garam
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan cumi-cumi, potong-potong, lalu campur dengan bumbu marinasi biarkan selama 15 menit.
Langkah 2
Campur tepung untuk adonan basah dengan air, lalu aduk rata (kekentalan sedang).
Langkah 3
Masukkan cumi-cumi ke dalam wadah tepung basah.
Langkah 4
Kemudian baluri seluruh permukaannya dengan tepung kering.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, lalu goreng cumi-cumi satu per satu hingga kekuningan, kemudian tiriskan.
Langkah 6
Tumis bawang putih cincang hingga layu.
Langkah 7
Masukkan cabai dan daun bawang, lalu tumis sebentar lagi. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.
Langkah 8
Masukkan cumi-cumi goreng, lalu aduk rata dan matikan api. Kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua