Cumi Saos Padang

Resep Cumi Saos Padang

Atya Paso

Atya Paso

5.0

(1 Rating)

Weekend pengen sekali kali masak cumi, yuk masak ini aja.

Bahan Utama

500 gr cumi

2 buah jagung manis

1 barang daun bawang

1 buah bawang bombay

3 sendok makan saos cabai

3 sendok makan saos tomat

2 sendok makan saos tiram

1 sendok makan kecap manis

2 lembar daun jeruk

400 ml air

2 sendok makan tepung maizena

Bahan Penyedap

1/2 sendok makan garam

1 sendok teh gula

Bumbu halus

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai rawit

10 buah cabai keriting

Cara Membuat

Potong cumi lalu rebus sebentar. Setelah itu potong bawang Bombay dan haluskan bumbu halus.

Langkah 1

Potong cumi lalu rebus sebentar. Setelah itu potong bawang Bombay dan haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan daun jeruk.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan daun jeruk.

Setelah bumbu sudah matang tambahkan air kemudian masukkan saos cabai, saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, dan garam, aduk dan tunggu hingga  mendidih.

Langkah 3

Setelah bumbu sudah matang tambahkan air kemudian masukkan saos cabai, saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, dan garam, aduk dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan cumi yang sudah direbus sebentar hingga air menyusut kemudian masukkan maizena yang dilarutkan dengan air aduk hingga mengental.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan cumi yang sudah direbus sebentar hingga air menyusut kemudian masukkan maizena yang dilarutkan dengan air aduk hingga mengental.

Setelah mengental, koreksi rasa dan siap disajikan!

Langkah 5

Setelah mengental, koreksi rasa dan siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait