Cumi Saos Padang

Resep Cumi Saos Padang

Arx Kitchen

Arx Kitchen

1.0

(1 Rating)

dapat karbonya dapat prohe nya

Bahan Utama

250 gr cumi

1 buah jeruk nipis

1 buah jagung manis

1 batang daun bawang

1/2 siung bawang bombay

3 lembar daun jeruk

Minyak goreng secukupnya

1 sdt tepung maizena

1/4 sdt garam

1 sdm gula pasir

1/2 sdt masako

Bahan Saos

3 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

1 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap manis

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah

5 buah cabai rawit

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Buang tulang dan gigi cumi, kemudian cuci bersih, lalu potong. Kucuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan. Kemudian haluskan bumbu halus menggunakan chopper dengan menambahkan minyak goreng.

Langkah 1

Buang tulang dan gigi cumi, kemudian cuci bersih, lalu potong. Kucuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan. Kemudian haluskan bumbu halus menggunakan chopper dengan menambahkan minyak goreng.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan masako, lalu aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan masako, lalu aduk rata.

Masukkan cumi, lalu aduk rata. Tidak usah di tambahkan air karena cumi akan mengeluarkan air.

Langkah 4

Masukkan cumi, lalu aduk rata. Tidak usah di tambahkan air karena cumi akan mengeluarkan air.

Masukkan jagung manis yang telah direbus terlebih dahulu.

Langkah 5

Masukkan jagung manis yang telah direbus terlebih dahulu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait