Cumi Tinta Hitam Sederhana

Resep Cumi Tinta Hitam Sederhana

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(3 Rating)

Bumbu seadanya yang ada di dapur.

Bahan Utama

5 ekor cumi segar, potong

1 buah tomat, potong

Secukupnya air

Bumbu

7 siung bawang merah, iris

5 siung bawang putih, iris

1 lembar daun salam

1 ruas jahe, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

Minyak untuk tumis

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Tumis bawang hingga layu dan harum.

Langkah 1

Tumis bawang hingga layu dan harum.

Kemudian masukan jahe, daun salam dan lengkuas. Aduk.

Langkah 2

Kemudian masukan jahe, daun salam dan lengkuas. Aduk.

Lalu masukan cumi. Aduk hingga cumi berubah warna.

Langkah 3

Lalu masukan cumi. Aduk hingga cumi berubah warna.

Kemudian masukan tomat. Aduk. Lalu tuang secukupnya air.

Langkah 4

Kemudian masukan tomat. Aduk. Lalu tuang secukupnya air.

Kemudian beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Langkah 5

Kemudian beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Sajikan.

Langkah 6

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: