curry puff pastry #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep curry puff pastry #JagoMasakMinggu1Periode3

Siti Kulsum

Siti Kulsum

5.0

(16 Rating)

Puff pastry dengan isian curry kentang dan wortel.

Bahan Utama

1 lembar puff pastry

1 butir kuning telur

100 gr keju parut

1 buah wortel

1 buah kentang

1 siung bawang putih

2 sdm minyak goreng

200 ml air

1 sdt kari bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt saus tiram

1 sdm terigu, larutkan dengan 50 ml air

Alat & Perlengkapan

Garpu

Oven

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel dan kentang. Tambahkan air kaldu bubuk, kari bubuk dan saus tiram, masak hingga sayuran matang. Terakhir masukkan larutan terigu aduk hingga kuah kari mengental.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel dan kentang. Tambahkan air kaldu bubuk, kari bubuk dan saus tiram, masak hingga sayuran matang. Terakhir masukkan larutan terigu aduk hingga kuah kari mengental.

Potong-potong puff pastry sesuai selera lalu berikan 1 sendok isian.

Langkah 2

Potong-potong puff pastry sesuai selera lalu berikan 1 sendok isian.

Lipat segitiga puff pastry, lalu tekan ujungnya dengan garpu.

Langkah 3

Lipat segitiga puff pastry, lalu tekan ujungnya dengan garpu.

Olesi permukaan puff pastry dengan kuning telur, lalu taburi dengan keju parut.

Langkah 4

Olesi permukaan puff pastry dengan kuning telur, lalu taburi dengan keju parut.

Panggang puff pastry dalam oven dengan suhu 180°C hingga matang dan curry puff pastry siap untuk disajikan.

Langkah 5

Panggang puff pastry dalam oven dengan suhu 180°C hingga matang dan curry puff pastry siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait