Resep Dadar Gulung Isi Cream
Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Kue yummy untuk isian snack box
Bahan Utama
Cream
Alat & Perlengkapan
Wajan
Sendok
Cara Membuat
Langkah 1
Buat cream : campur semua bahan untuk cream, lalu saring.
Langkah 2
Jerang di atas api sedang sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup, lalu matikan api. Aduk terus sampai uap panasnya berkurang. Tutup dengan plastik wrap menempel di permukaan cream, kemudian sisihkan.
Langkah 3
Buat kulit dadar : campur tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan garam, lalu aduk rata.
Langkah 4
Kocok telur, margarin cair, dan susu kental manis cokelat, kemudian aduk rata.
Langkah 5
Tuang ke campuran tepung dan aduk rata, jika perlu di saring.
Langkah 6
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, lalu tuang secukupnya adonan. Setelah permukaan dadar mengering, kemudian angkat dan lakukan sampai selesai.
Langkah 7
Bentangkan 1 lembar dadar, lalu beri 1 sendok penuh cream. Lipat dan gulung, lakukan sampai selesai. Kemudian sajikan dingin lebih nikmat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
