Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Malem mbak,. Aku setor recook oseng cuminya ya,. Pas lagi kepengen banget makan cumi hitam. Terimakasih resepnya ya mbak,.🥰🙏

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Oseng Cumi Hitam

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, kemudian masukkan air, ubi yang sudah di potong-potong, daun pandan dan kolang kaling.

Setelah ubi matang lalu masukkan gula pasir.

Masak hingga santan mendidih dan gula larut.

Terakhir masukkan nangka yang sudah di iris-iris.

Langkah 6

Aduk rata dan masak sebentar saja, lalu matikan api.

Langkah 7

Bulan puasa itu gak afdol kalau gak buat kolak. Saya paling suka kolak dengan campuran gula pasir, jadi warnanya putih gitu kuahnya. Untuk isian kolak nya disini saya tambahkan buah nangka yang yang saya iris kecil kecil, agar kuah kolaknya wangi.

Halal

No Alcohol

Kolang Kaling

Nangka

Kolak Ubi Nangka Kolang-kaling

Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Ulek halus.

Masukkan ke dalam wajan. Tumis sebentar sambil terus diaduk. Setelah matang, angkat.

Bumbu buat urap sayur. Ternyata enak juga buat isian nasi bakar atau lebih dikeringin lagi bisa jadi serundeng. Recook: Shinta Muller dengan menyesuaikan bahan di rumah.

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Bumbu Urap

Rebus bihun hingga terurai dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Buang ujung-ujungnya buncis, lalu iris menyerong.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan buncis dan aduk rata.

Tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, saus tiram, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga buncis matang.

Masukkan bihun, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata dan cicipi rasanya. Jika sudah pas, lalu matikan api, tuang bihun ke atas piring saji. Bihun tumis buncis siap disajikan.

Buat sarapan/makan siang/bekal yang praktis dibuat

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bihun

Buncis

Kecap Manis

Lada

Bihun Tumis Buncis

Rebus mie instan dengan tingkat kematangan sesuai selera angkat dan tiriskan

Siapkan penggorengan, beri secukupnya minyak goreng dan panaskan. Lalu tumis potongan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum

Masukan potongan sawi hijau masak sampai layu

Masukan rebusan mie, bumbui dengan bumbu kemasan mie dan tambahi kaldu jamur. Masak dengan diaduk sampai tercampur rata

Masukan telur, biarkan agak sedikit matang lalu orak arik bersamaan dengan mie. Masak 1 menit lalu angkat

menu sahur spesial di saat sahur ala anak kost

Mie Tek Tek Rendang ala anak kost #JagoMasak2022

Bersihkan hati dan ampela dari lemak dan juga kotoran.

Rebus hati, ampela dengan daun salam hingga matang lalu cuci dan tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu lalu sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan secukupnya minyak, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk masak hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan hati dan ampela yang sudah direbus, aduk rata lalu tambahkan air.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata, masak hingga daun layu lalu angkat dan sajikan.

Ati Ampela

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Hati Ampela Rica-Rica

Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga bercampur. Masukkan mentega dan aduk rata.

Masukkan terigu, maizena dan baking powder. Uleni hingga merata dan kalis.

Bagi adonan menjadi 2, lalu bagi lagi masing-masing menjadi 2 sdt hingga terbentuk 64 buatan sebesar kelereng.

Celupkan bulatan adonan ke dalam air. Angkat segera.

Taruh adonan di atas biji wijen dan goyang-goyang wadah ya agar wijen menempel kuat di adonan.

Belah silang permukaan adonan. Gunakan pisau, spatula atau gunting.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Ragi

Tepung

Wijen

Mini Onde-Onde Ketawa

Masukkan ayam fillet, udang, susu UHT, tumisan bawang putih dan bawang bombay. Chopper sampai halus.

Masukkan keju parut dan wortel. Nyalakan kembali chopper, proses sampai halus.

Masukkan telur, terigu, merica bubuk dan kaldu jamur. Proses sampai halus. Sisihkan. Siapkan loyang, oles tipis minyak goreng. Beri alas plastik sambil dioles minyak goreng. Tuang adonan nuget dalam loyang.

Panaskan dandang sampai air mendidih. Kukus adonan nuget selama 30 menit dengan tutup dandang yang dibungkus serbet. Angkat dan biarkan nuget dingin dan set.

Potong nuget sesuai selera. Balur potongan nuget dengan terigu, masukkan telur kocok lalu balur tepung panir. Lakukan berulang sampai habis.

Panaskan minyak goreng, masukkan nuget. Goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Pelapis :

Keju

Udang

Wortel

Nugget Ayam Udang Wortel Keju

Bersihkan cumi-cumi, potong-potong, lalu campur dengan bumbu marinasi biarkan selama 15 menit.

Campur tepung untuk adonan basah dengan air, lalu aduk rata (kekentalan sedang).

Masukkan cumi-cumi ke dalam wadah tepung basah.

Kemudian baluri seluruh permukaannya dengan tepung kering.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cumi-cumi satu per satu hingga kekuningan, kemudian tiriskan.

Masukkan cabai dan daun bawang, lalu tumis sebentar lagi. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan cumi-cumi goreng, lalu aduk rata dan matikan api. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 8

Hari ini anak request cumi2, jadi dimasakin cumi2 cabai garam

Bumbu Marinasi Cumi2

Adonan Tepung

Bahan Lainnya

Tepung Terigu

Cumi-cumi Cabai Garam

Siapkan bahan dan cuci bersih serai, jahe, cengkeh, kayu manis, dan pala. Sisir halus gula merah.

Siapkan panci dan didihkan air, masukkan serai, kayu manis, cengkeh, jahe dan pala. Masak dengan api kecil selama 10 menit.

Masukkan gula merah sisir, aduk rata. Masak sekitar 5 menit. Lebih lama direbus lebih enak.

Bandrek medan siap di nikmati selagi hangat.

Bandrek ini cocok nih di sajikan pas musim hujan.

Kayu Manis

Serai

Bandrek Medan Segar #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Beri kecap, saos tiram, gula dan garam, lalu tambahkan daun bawang.

Enak banget, apalagi untuk topping mie ayam.

Daun Bawang

Ayam Suwir Kecap

Pecahkan telur dalam wadah, kemudian kocok lepas hingga berbuih. Sisihkan. Di sisi lain siapkan irisan bawang putih, bawang merah, dan daun prei.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih  Tumis hingga harum.

Setelah harum, masukkan telur perlahan kemudian aduk hingga matang.

Kemudian, masukkan fillet dada yang sudah dipotong. Masak hingga matang sempurna.

Masukkan daun prei yang sudah dipotong dan bumbu berupa: garam, gula, merica, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata hingga meresap. Sajikan di piring.

Kreasi menu biar ga itu itu aja berbahan ayam dan telur.

Saus Tiram

Tumis Ayam Telur Saus Tiram

Campur semua bahan utama sampai adonan encer. Jangan terlalu kental.

Bagi adonan menjadi 2 dan berilah pewarna makanan sesuai selera.

Buat pola polkadot dengan meneteskan adonan di atas teflon. Lalu lapisi dengan adonan. Goyang-goyang seperti menggoreng telur agar adonan merata.

Gulung lembaran kulit dadar gulung dengan isi kelapa yang sudah dimasak dengan gula dan vanili. Dadar gulung siap dinikmati.

Resep Dadar Gulung Polkadot

Bahan Utama

Bahan Isi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dadar Gulung Polkadot

Bahan Utama

Bahan Isi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil