Resep Dadar Gulung Sakura

Langkah 1

Campur tepung terigu, fiber creme dan garam ke dalam satu wadah. Tuang telur, air, minyak goreng, aduk rata dengan whisker, beri pasta / pewarna, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal (saring bila perlu).

Langkah 2

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan, masak hingga matang.

Langkah 3

Ulangi step 2 hingga semua adonan habis dan sisihkan.

Langkah 4

Isian : mixer whipped cream bubuk dan air dingin hingga mengembang kaku sekitar 5 menit.

Langkah 5

Ambil satu lembar kulit, olesi whipped cream, gulung sambil dipadatkan. Ambil satu lembar kulit lagi, olesi whipped cream, letakkan gulungan pertama di atasnya, gulung sambil dipadatkan, ulangi hingga kulit dan whipped cream habis, cetak dengan loyang sakura, simpan dalam kulkas hingga set sekitar 1 jam.