Dadar Gulung Sederhana

Resep Dadar Gulung Sederhana

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Tanpa telur

Bahan Kulit

200 gr tepung terigu

15 gr tepung tapioka

1/4 sdt garam halus

1/4 sdt vanili

500 ml air

15 ml minyak sayur

Cokelat bubuk secukupnya

Bahan Unti

100 gr kelapa parut

60 gr gula pasir

Garam secukupnya

50 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Teflon

Cara Membuat

Campur jadi satu bahan unti di wajan, lalu aduk rata. Masak dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong.

Langkah 1

Campur jadi satu bahan unti di wajan, lalu aduk rata. Masak dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong.

Aduk-aduk sampai matang dan asat, lalu angkat dan sisihkan dulu.

Langkah 2

Aduk-aduk sampai matang dan asat, lalu angkat dan sisihkan dulu.

Taruh di wadah, tepung terigu, tepung tapioka, garam, vanili, dan cokelat bubuk.

Langkah 3

Taruh di wadah, tepung terigu, tepung tapioka, garam, vanili, dan cokelat bubuk.

Tuang air dan minyak, lalu aduk sampai halus.

Langkah 4

Tuang air dan minyak, lalu aduk sampai halus.

Kalau perlu disaring, lalu diamkan sekitar 1 jam.

Langkah 5

Kalau perlu disaring, lalu diamkan sekitar 1 jam.

Panaskan teflon, gunakan api kecil saja. Lalu buat dadar.

Langkah 6

Panaskan teflon, gunakan api kecil saja. Lalu buat dadar.

Angkat, lalu taruh unti di tengah dadar. Llipat satu sisi, lalu lipat kanan dan kiri.

Langkah 7

Angkat, lalu taruh unti di tengah dadar. Llipat satu sisi, lalu lipat kanan dan kiri.

Kemudian gulung, lakukan sampai adonan habis. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Kemudian gulung, lakukan sampai adonan habis. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: