Dencis Goreng Bumbu Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Dencis Goreng Bumbu Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Vina Harahap

Vina Harahap

5.0

(11 Rating)

Lebih nikmat daripada digoreng biasa hanya dengan bumbu garam.

Bahan Utama

500 gram ikan dencis/ikan laut lainnya

Bumbu ulek :

2 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jempol jahe

1/2 ruas kunyit

1 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan, kemudian dikerat-kerat agar bumbu meresap nantinya.

Langkah 1

Bersihkan ikan, kemudian dikerat-kerat agar bumbu meresap nantinya.

Siapkan bahan bumbu ulek.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu ulek.

Ulek semua bahan hingga halus.

Langkah 3

Ulek semua bahan hingga halus.

Balurkan bumbu keseluruh bagian ikan, termasuk bagian dalam lalu diamkan 10 menit.

Langkah 4

Balurkan bumbu keseluruh bagian ikan, termasuk bagian dalam lalu diamkan 10 menit.

Panaskan minyak, goreng hingga matang.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait