Langkah 1

Dalam mangkuk, campur semua bahan tempura, aduk rata

Langkah 2

Masukkan sayur yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk rata

Langkah 3

Panaskan minyak lalu goreng tempura sayur hingga kecoklatan. Gunakan sendok sayur untuk menuangkan adonan

Langkah 4

Untuk saosnya, tumis bawang putih daun bawang hingga wangi

Langkah 5

Masukkan wortel, saos tomat dan air. Aduk rata

Langkah 6

Seasoning dengan garam, gula dan lada bubuk

Langkah 7

Langkah 8

Terakhir, masukkan cuka ke dalamnya. Masak hingga meletup-letup

Langkah 9

Kriuk tempura dicocol saosnya, mm.. nagih!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Terigu

Kaldu

butir

Telur

Ayam

Wortel

Tomat

Cuka

Garam

Gula

Lada

Sayur

Tempura Sayur Saos Asam Manis #JagoMasakMinggu5

Campur labu kuning kukus, telur, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan susu cair ke dalam blender, kemudian haluskan

Setelah merata, tambahkan mentega cair, aduk rata kembali. Istirahatkan adonan selama 40 menit

Setelah adonan diistirahatkan, masukkan dalam cup bolu yang sudah disiapkan sebanyak 1,5 sendok makan

Mengkonsumsi labu kuning yang terkadang monoton hanya dibuat kolak atau bahkan dikukus saja, membuat yang simpel dan tidak menggunakan mixer, bagi yang belum punya mixer bisa banget bikin bolu kukus ini. 
Dan bisa dinikmati untuk sajian minum teh disore hari

Baking Powder

Labu

Mentega

Tepung Terigu

Bolu Kukus Labu Kuning (No Mixer)

Siapkan panci, tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, gula, dan garam, aduk rata

Tambahkan air, aduk rata hingga semuanya larut, nyalakan api

Tambahkan pasta pandan, aduk hingga warna merata

Aduk terus adonan cendol hingga mengental dan mengkilat. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Potong ujung plastik, pencet agar adonan keluar dan masuk ke dalam air es. lakukan hingga adonan habis

Masak semua bahan gula merah hingga mendidih. Sisihkan

Siapkan gelas saji, masukkan cendol, gula merah, es batu, dan kuah santan. Es cendol siap disajikan

Tepung

Tapioka

Pasta

pandan

Kapur

Santan

Panci

Es Cendol #JagoMasakMinggu6Periode3

<p><p>Dada ayam merupakan salah satu bagian ayam yang memiliki banyak penggemar, terutama oleh mereka yang sedang menjalani diet. Selain rasanya yang lezat, dada ayam juga dikenal karena kandungan gizi yang baik.</p>
<p>Kali ini <em>Yummy App</em> akan menjelaskan informasi seputar kalori dada ayam, kandungan gizi dada ayam, dan manfaat dada ayam. Mari kita bahas lebih lanjut!</p></p><h2>Kalori Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/00b44c6b05e856fe693fa118dc4d3e87.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sedang menghitung kalori dalam diet, dada ayam adalah pilihan yang baik. Dilansir dari Fatsecret, dalam 100 gram dada ayam, terdapat sekitar 195 kalori.&nbsp;Jumlah kalori dalam dada ayam dapat bervariasi tergantung pada metode memasak dan pemotongan daging. Memasak dada ayam tanpa menggunakan minyak atau bahan tambahan lainnya akan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi.</p>
<p>Meskipun dada ayam mengandung kalori, tetapi dada ayam juga kaya akan protein yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Selain itu, dada ayam rendah lemak jenuh dan kolesterol, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.</p><h2>Kandungan Gizi Dada Ayam</h2><p>Dada ayam mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut ini adalah beberapa kandungan gizi dalam dada ayam per 100 gram:</p>
<ul>
<li>Protein: 31 gram</li>
<li>Lemak: 3.6 gram</li>
<li>Karbohidrat: 0 gram</li>
<li>Kalori: 165-195</li>
<li>Vitamin B3 (Niasin): 13,8 mg</li>
<li>Vitamin B6: 0,5 mg</li>
<li>Kalsium: 11 mg</li>
</ul>
<p>Dada ayam juga mengandung zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium. Protein dalam dada ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang mudah dicerna oleh tubuh.</p>
<p>Dalam sebuah penelitian, diketahui bahwa mengkonsumsi dada ayam dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Kandungan kalsium dan fosfor dalam dada ayam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.</p><h2>Manfaat Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/5f2c3c61b37fbfe0ca9e8f0e4d5c90c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (unsplahs.com/Elena Leya)</a></span></div><p>Dada ayam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat dada ayam:</p>
<h3>Membantu membangun otot</h3>
<p>Protein dalam dada ayam membantu memperbaiki dan membangun otot. Hal ini penting terutama bagi mereka yang aktif dalam olahraga atau menjalani program latihan kebugaran.</p>
<h3>Menjaga berat badan</h3>
<p>Dada ayam rendah kalori dan lemak, sehingga membantu menjaga berat badan yang sehat. Konsumsi dada ayam dalam menu makanan seimbang dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil.</p>
<h3>Meningkatkan kesehatan jantung</h3>
<p>Dada ayam rendah kolesterol dan lemak jenuh, sehingga membantu menjaga kesehatan jantung. Protein dalam dada ayam juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.</p>
<h3>Menjaga kesehatan tulang</h3>
<p>Kandungan kalsium dan fosfor dalam dada ayam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa dada ayam yang diproses dengan cara digoreng atau ditambahkan saus mengandung lemak dan kalori tambahan. Oleh karena itu, penting untuk memilih cara pengolahan dada ayam yang sehat seperti dipanggang atau direbus.</p><p><p>Dada ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga kesehatan jantung. Dada ayam mengandung kalori yang relatif rendah, tetapi kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya.</p>
<p>Selain itu, dada ayam juga dapat membantu memperbaiki dan membangun otot, menjaga berat badan yang sehat, dan meningkatkan kesehatan tulang.</p>
<p>Pastikan Sobat Yummy memilih cara pengolahan dada ayam yang sehat untuk memaksimalkan manfaatnya. Selamat menikmati dada ayam yang lezat dan bergizi!</p></p>

Temukan informasi tentang kalori dada ayam, kandungan gizi dada ayam, dan manfaat dada ayam untuk kesehatan. Dada ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani diet.

Kalori Dada Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Dada Ayam

Kupas buah sirsak, buang bijinya lalu potong kecil-kecil.

Kocok telur dan gula hingga sedikit putih berbusa, lalu masukkan terigu dan kental manis, aduk hingga rata. Tambahkan sirsak lalu aduk hingga adonan tercampur rata, lalu panaskan kukusan. Oles loyang dengan minyak  lalu tuang adonan kedalam loyang dan kukus hingga matang sekitar 10-15menit.

Buat celupan dari tepung terigu yang di cairkan, tekstur seperti biasa. Potong adonan yang telah di kukus menjadi persegi panjang, celup kedalam tepung terigu lalu gulingkan di tepung roti, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat dan sajikan, sirsak crispy siap dinikmati.

Resep sirsak krispi cara baru menikmati sirsak.

Sirsak

Roti

Minyak

Sirsak Crispy #INDONESIAKAYA

Awal buka puasa masak kesukaan si adek biar makin semangat lagi puasanya

Bahan bumbu

Kunyit

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Jeruk

Tongseng ceker

Campurkan telur, daging kaleng, daun bawang, dan garam. Kemudian aduk rata.

Panaskan minyak lalu goreng telur hingga setengah matang.

Taburkan keju lalu letakkan tortilla diatasnya.

Balik tortilla dan telur dan masak hingga tortilla berwarna kecoklatan.

Halal

Tortilla Roll

Dalam wajan panaskan minyak goreng secukupnya,lalu masukkan kentang yang sudah di cuci bersih dan di iris sesuai selera dan masak hingga kuning keemasan.

Kemudian masukkan pete yang telah di cuci dan di iris serong sebelumnya.lalu masak hingga pete agak sedikit kering dan berubah warna.

Kemudian masukkan belut yang telah di potong dan masak hingga belut agak sedikit bergelembung.

Kemudian uleg cabe merah,garam,bamer dan baput hingga halus.

Kemudian masukkan cabe dan tambahkan penyedap rasa lalu masak hingga cabe matang dan tidak berbau langu.setelah matang matikan api dan biarkan suhu cabenya dingin.agar belut nya tetap renyah sampe malam

Setelah cabenya dingin baru campurkan semua bahan dan aduk hingga merata.dan siap untuk di sajikan.

Resep ini menu andalan di saat lagi musim pete,karena bahan nya mudah di dapat dan mudah untuk di masak

Bumbu-Bumbu

Belut

Cabe

Kentang

Petai

Balado Boluik Pete

Siap labu siamnya iris-iris lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan juga daun salamnya.

Masukan air, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukkan santan instannya aduk rata masak sampai mendidih.

Jangan lupa koreksi rasa setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu Iris  :

Labu Siam

Tempe

Sayur Santan Labu Tempe

Siapkan bumbu marinasi, campurkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk serta bawang putih bubuk, aduk rata.

Kemudian tambahkan air. Aduk rata hingga bumbu larut.

Kemudian siram dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit sambil sesekali di bolak balik agar bumbunya meresap merata.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga golden brown.

Enak banget untuk temen makan nasi, makan pecel, atau sebagai camilan. Bumbunya meresap hingga ke dalam tempenya.

Bawang Putih

Tempe Goreng Marinasi Kunyit

Uleg bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit dan garam, hingga halus.

Tambahkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan santan, masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

Lagi dan lagi suyur kulit melinjo, tapi kali ini kasih kuah santan 😍😍

Bumbu halus

Bawang Merah

Tahu

Sayur Kulit Melinjo Santan

Cuci lalu potong-potong buncis dan wortel.

Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai harum.

Tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai sayuran agak empuk.

Buncis

Buncis Wortel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Masukan 1 sendok makan minyak di atas wajan panas. Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe yang telah dicincang. Tumis hingga wangi.

Masukan wortel dan air, tumis hingga empuk.

Tambahkan cabe besar, lada bubuk, saus sambal, saus teriyaki, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata dan air sedikit menyusut.

Setelah buncis matang dan air mulai menyusut. Hidangan siap di santap bersama nasi hangat.

Bosan dengan lauk yang itu itu aja, yuk mari kita buat menu buncis wortel ayam teriyaki dengan bahan yang simpel dan rasa yang nikmat. Cocok dihadirkan sebagai pelengkap nasi ya bund.

No Alcohol

Buncis Wortel Ayam Teriyaki

Buat untinya dahulu : di penggorengan anti lengket campur gula merah, gula pasir, daun pandan, vanilli, garam dan air, masak sampai gula larut.

Buat kulitnya :  di wadah campur terigu, tapioka, garam, telur, minyak goreng dan santan aduk rata.

Ambil 1 centong sayur di setiap wadah beri pewarna aduk rata dan sisanya biarkan putih.

Oles teflon dengan minyak sayur nyalakan dengan api sedang, lalu buat motif polkadot di teflon dengan bergantian warna.

Lalu tuang 1 centong sayur warna putih dan putar-putar dan masak sampai matang, lakukan sampai selesai.

Ambil 1 lembar kulit beri isian until kelapa di atasnya.

Lalu lipat lakukan sampai semuanya selesai.

Langkah 10

Selain rasanya enak warnanya juga cantik ya.

Gula Merah

Kelapa

Dadar Gulung Polkadot #JagoMasakMinggu9Periode2

Iris tempe memanjang, kemudian goreng hingga matang (tidak sampai kering).

Rajang bawang putih dan bawang merah, lalu iris tipis-tipis cabe besar.

Tumis bawang putih, bawang merah, irisan cabe besar, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Tuang air secukupnya, kemudian tambahkan gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga bumbu tercampur sempurna.

Masukkan tempe goreng, lalu aduk pelan sampai air habis (asat), sembari koreksi rasanya.

Kering tempe basah sudah matang, siap disajikan.

Sedap rasanya, disukai anak-anak. Tambah cabe rawit, boleh.

Kering Tempe Basah

Potong kecil tempe, lalu goreng hingga kering.

Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai garing.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe iris dan daun jeruk. Kemudian masukkan tempe.

Tambahkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, saos tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air menyusut.

Masukkan teri, aduk sebentar saja. Siap disajikan.

Untuk makan siang hari ini aku recook resepnya mba.. Terimakasih yaa👍😘
#RecookYummy

Izin Recook ya mbak,,
Rasanya enak banget dech,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Ikan Teri

Kecap Manis

Oseng Teri Tempe

Kupas pisang lalu potong-potong menjadi 3 bagian. 
Setiap bagian pisang iris menjadi 4 bagian.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, garam dan gula pasir.

Beri secukupnya air, aduk rata. 
Konsistensi adonan kental.

Masukkan irisan pisang, aduk rata sampai terbalut adonan tepung.

Panaskan minyak goreng. 
Masukkan pisang, goreng sampai kuning kecokelatan.

Pisang

Tepung Beras

Pisang Tanduk Goreng Tepung

Siapkan genjer dan cuci bersih, lalu potong seukuran 2 ruas jari.

Kupas kulit kencur, lalu taruh dalam cobek/ulekan beserta bawang putih. Kemudian haluskan.

Lalu tambahkan cabai rawit/cengek dan haluskan semuanya.

Tempe di haluskan bersama bumbu halus (bawang putih, kencur, dan cengek).

Siapkan wajan, lalu masukkan minyak dan tempe yang sudah di haluskan. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk, lalu cicipi rasanya dan oseng genjer. Masak sampai daun layu dan tempe matang, lalu angkat dan sajikan.

menu tanggal tua low budget ,untuk 1 porsi. enak dan yummi

Sawi

Oseng genjer mix tempe pedas #MENUTANGGALTUA

Oles bagian samping dengan telur dan isi dengan meses coklat.

Celupkan roti ke dalam telur yang dicampir air.

Baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga semua roti habis terbaluri panir.

Simpam di kulkas selama 10 menit. Goreng hingga matang. Sajikan.

Resep Dendeng Lambok khas Minang

Bahan Utama

Bumbu Perebus :

Bumbu Cabe :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Lambok khas Minang

Bahan Utama

Bumbu Perebus :

Bumbu Cabe :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!